Sanwa
(三和)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
ロデオの面影残しつつ
ロデオで活躍された渡邊シェフとサービスの村中さんのお店。
・パルマ産 ガローニ社 24ヶ月熟成 生ハムとニョッコフリット
・ブッラータチーズとアメーラトマト、ル・レクチェ
・北海道 白子のカツレツ
・長崎 のどぐろの炭火焼きとサフランのリゾット
・ラザニア 牛テールとポルチーニの煮込み
・旬の野菜炭火焼き
・お肉の炭火焼き
今回は山形県尾花沢牛 ランプ
フランス 骨付きオーガニックラム
・パスタ
トリュフのパスタ
長谷川さんのマッシュルームラグーのスパゲッティ
・ドルチェ
カラメルパンナコッタ
ロデオの面影を残しながらもまた違った美味しい料理をいただくことができた。
村中さんセレクトのワインも美味しくてセンスを感じました。
まだいろいろ手探りな段階ですが、今後はアラカルトなども検討しているとのことでいろいろな楽しみ方ができるであろうお店でした。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sanwa
|
|---|---|
| Categories | Italian、Steak、Bar |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-5422-8050 |
| Reservation Availability |
Reservations available
12～16時で電話対応可。 |
| Address |
東京都港区白金台5-13-14 白金台THE1000 Ｂ1F |
| Transportation |
292 meters from Shirokanedai. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥15,000～￥19,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10% |
Seats/facilities
| Number of seats |
11 Seats （ 5 seats at counter, 6 seats at table） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| The opening day |
2021.10.28 |
| Remarks |
Closed on Wednesdays |
It's been a while since I last visited. The food wasn't too heavy, and I ate quite a lot, but it left me feeling good after the meal. It seemed even more refined than when they first opened. It was amazing. ・Green pea soup ・ Prosciutto and gnocco fritto ・Cold pasta with Hokkaido sea urchin and hairy crab ・Shiogama bluefin tuna carpaccio with fresh tomatoes ・White asparagus, scrambled eggs, summer truffles ・Kamogawa kinmedai fritto ・Granite fresh ginger to cleanse the palate ・Assorted seasonal vegetables ・Iwate Ishiguro's guinea fowl ・Australia lamb on the bone ・Pici with fresh tomatoes ・Tagliatelle with stewed oxtail ・Squid marumai ・Catalana ・Panna cotta ・Chamomile tea