Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Yama

(Yama)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

21 - 40 of 165

5.0

JPY 30,000~JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2024/01Visitation3th

熟成飯沼栗と季節の食材コース

ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!

シェフの鋭敏な五感および緻密な計算に基づいて調理される、ハイレベルなメニューの数々でした。食材の組合せが絶妙です。

ティーペアリングの...

Check for more

View more photos

4.4

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/01Visitation1th

熟成栗の濃厚さやうまみに感動。
甘いだけでないアプローチや絹のような質感にときめきが止まりませんでした。

あまおうと美濃姫の共演、苺の中にはピスタチオを詰め込んでいて色のコントラストはもちろん...

Check for more

View more photos

4.5

JPY 30,000~JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
2024/01Visitation2th

1月…いちごと栗と

1月の訪問。いちごと栗を頂きました。
前回は個室でしたが今回はカウンターで。
個室は個室料金があるのかな?
値段が1万くらい安くなってたのでお得に感じました。
特別な時の個室、普段はカウンター...

Check for more

View more photos

4.5

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.5
  • Atmosphere4.5
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.8
2024/01Visitation8th

2024初登山

今年も大好きな
【Yama】
へ行ってきました

去年に引き続き
栗のコース(後編)
でした

今回の栗は熟成栗です
甘味が増した栗がこれでもかと使われています

栗のコースで1...

Check for more

View more photos

3.3

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation1th

デザートコースこ唯一無二のレストラン

季節のフルーツを使った最後までデザートで
構成されたレストラン
シンプルな洋梨と和風モンブランが
美味しかったです

何皿もデザートを頂くからか全...

Check for more

View more photos

5.0

JPY 60,000~JPY 79,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/12Visitation2th

クリスマス特別コース

ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!

シェフの鋭敏な五感および緻密な計算に基づいて調理される、ハイレベルなメニューの数々でした。食材の組合せが絶妙です。

ティーペアリングの...

Check for more

View more photos

5.0

JPY 80,000~JPY 99,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/12Visitation13th

クリスマスコース2023

4年連続でクリスマスの時期に訪問することができた。
お店のステップアップと共にシャンパーニュのランクもどんどん上がっていく。

驚いたのは、料理(デセール以外の意味)のクオリティが凄まじく上がっ...

Check for more

View more photos

4.4

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation3th

予約 あり
訪問人数 2人
滞在時間 2時間
価格 25000円/人

徐々に価格も上がっていてなかなか伺いづらくはなってますが、やっぱりここでしかいただけないスイーツばかりでお伺いする価値...

Check for more

View more photos

4.5

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/12Visitation2th

念願の栗の季節!!ずっと楽しみにしていました。

栗の煮汁に塩のみを足したスープにまずびっくり。どのペアリングも初体験のものばかりで楽しかったです。

柑橘の表面をキャラメリゼしたものや霜を踏...

Check for more

View more photos

4.4

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.3
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance4.3
  • Liquor/Drinks4.4
2023/12Visitation3th

オリジナリティ溢れるスイーツのコース

洗練されたオシャレな雰囲気が漂う大人の街、白金に店を構える「Yama」さんに再訪いたしました。
2019年7月恵比寿から2022年11月に移転されている完全予約背のスイーツのレストランです。
アク...

Check for more

View more photos

5.0

JPY 30,000~JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/12Visitation1th

熟成中山栗と季節の食材コース

ご常連様の会に参加させて頂きました。大変感謝です!!

シェフの鋭敏な五感および緻密な計算に基づいて調理される、ハイレベルなメニューの数々でした。食材の組合せが絶妙です。

ティーペアリングの...

Check for more

View more photos

5.0

JPY 30,000~JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/11Visitation11th

半端ない栗コース

過去何回行ったことがあるか、他の時期、極論は他の週に行ったことなどはなんの意味も持たない。
逆説的にこれを言えるのは俺がそれだけの回数行っているし、それ以外の日も弛まぬ研鑽を続けているからだ。
写...

Check for more

View more photos

4.8

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation7th

熟成中山栗と季節の食材

土曜15時予約をして伺いました。

自家熟成栗と季節の食材(¥25,800)

内容は以下の通り。
本日使用する食材は、愛媛産中山栗、和歌山産みかん、喜界島産シークー、福岡産秋王柿、山形産ラ...

Check for more

View more photos

4.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/11Visitation8th

*白金台〜yama(11/25)
#食べログ 3.43
@yama.shirokane
@kouman1
予算32,000円〜

待ちに待った栗

最高


#ya...

Check for more

View more photos

5.0

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Liquor/Drinks5.0
2023/11Visitation3th

『Yama』に恋したきっかけは、栗。

【再訪】ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」

『Yama』に恋したきっ...

Check for more

View more photos

4.5

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.6
  • Atmosphere4.8
  • Cost performance4.5
  • Liquor/Drinks4.8
2023/11Visitation7th

栗のコース

大好きなお店
【Yama】
へ行ってきました

この日は栗のコース
一年でも楽しみな時期です

栗だけではなく
柿やみかんなども出てきます
定番のカプレーゼと胡麻のアイスはなくならな...

Check for more

View more photos

4.4

JPY 30,000~JPY 39,999per head
  • Cuisine/Taste4.4
  • Service4.2
  • Atmosphere4.3
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks4.0
2023/10Visitation1th

スイーツだけで満たされるお店;Yama

いつもお誘いしてる方からお誘いbackされて、1度行ってみたかったこちらへ初訪問
omakaseで見ていても空いてる機会は無く諦め気味でした「Yama」
三度目の正直、何と3日連続で天現寺バス停が...

Check for more

View more photos

4.6

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/10Visitation7th

*白金台〜yama(10/22)
#食べログ 3.43
@yama.shirokane
@kouman1
予算32,000円〜

一番好きかもしれない【無花果】の会♪
はじめて...

Check for more

View more photos

3.8

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste4.5
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks4.0
2023/10Visitation1th

アシェットデセール

デセールのみで構成されたコースを堪能。

ここにも変態がいました。食 変態笑
邪魔なものは極限まで削ぎ落とし、味にシンプルさを出す。とてつもなく大変なことをサラリとやってのける天才です。

...

Check for more

View more photos

4.8

JPY 20,000~JPY 29,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation6th

無花果と季節の食材

土曜15時予約をして伺いました。

無花果と季節のフルーツ(¥24,800)

内容は以下の通り。
本日使用する無花果は、石川県産黒蜜姫、福岡県産とよみつひめ、山口県産白無花果。

ペア...

Check for more

View more photos

Restaurant information

Details

Restaurant name
Yama(Yama)
Categories Sweets
Phone number (for reservation and inquiry)

Reservation Availability

Reservations Only

予約は、ホームページまたは、インスタグラムのプロフィールに記載されている通り抽選応募方式を採用しておりますので偶数月の1日17時より翌月からの2ヶ月分を抽選応募にて承っております。応募先はHP内のお問い合わせ、またはインスタグラムの公式アカウントへDMにてお願い致します。※例 8月1日17時から9月10月分

Address

東京都港区白金6-16-41 1F

Transportation

徒歩の場合
JR恵比寿駅より16分
地下鉄日比谷線広尾駅より13分
地下鉄南北線白金駅より14分

725 meters from Shirokanedai.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 12:00 - 17:00
  • Thu

    • 12:00 - 17:00
  • Fri

    • 12:00 - 17:00
  • Sat

    • 12:00 - 17:00
  • Sun

    • 12:00 - 17:00
  • ■ 営業時間
    1部 12時00分〜14時00分
    2部 15時00分〜17時00分
    ※コース内容により前後する場合もありますのでご了承ください。
Budget

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥20,000~¥29,999¥30,000~¥39,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Table money/charge

個室料15%

Seats/facilities

Number of seats

8 Seats

( カウンター6席、個室2席)

Private dining rooms

OK

For 2 people

個室料15%を頂戴しております。

Private use

OK

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter

Feature - Related information

Occasion

Business |Alone

This occasion is recommended by many people.

Dress code

心地よいレストラン空間はお客様ひとりひとりがおつくりしてくださるものだと思っております。 ドレスコードといたしましては、スマートカジュアルを推奨させていただいております。
男性のハーフパンツ、サンダルはご遠慮いただいております。
また、料理の香りを最大限に楽しんでいただきたいという理由から、香水、オーデコロンなどをつけられてのご来店はご遠慮いただいております。

Website

https://yama-dessert.com/

The opening day

2022.11.19

Remarks

ご予約は偶数月の1日17時より翌月からの2ヶ月分を抽選応募にて承っております。
応募先はHP内のお問い合わせ、またはインスタグラムの公式アカウントへDMにてお願い致します
※例 8月1日17時から9月10月分

その他、不明点やご質問がある場合はHP内のお問い合わせよりご連絡下さい。

※お支払いはカードのみになります