Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
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- Budget：
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水曜日のダウンダウン「メシ屋で提供が早すぎたらそれはそれでおっかない説」で紹介された五反田の肉酒場へ再びリピート！(東京都品川区西五反田)
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)肉盛りプレート 2,980円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)チキン南蛮 950円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)有機野菜の盛り合わせ 1,280円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)外観
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)外観
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)メニュー
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)メニュー
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)ザ・プレミアム・モルツ 638円・山崎ハイボール 830円・ばく生レモンサワー 638円・ライムサワー 528円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)山崎ハイボール 830円・お通し(鶏皮ポン酢)
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)林SPFの燻製ポテサラ 680円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)林SPFの燻製ポテサラ
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)有機野菜の盛り合わせ 1,280円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)チキン南蛮
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)高千代 一合 1,200円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)肉盛りプレート
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)お新香盛り合わせ 880円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)寫樂 一合 1,430円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)牛さしとろの炙り寿司 1,280円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)牛さしとろの炙り寿司
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)焼きちゃんぽん 880円
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)焼きちゃんぽん
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肉酒屋 ばく 五反田店(東京都品川区西五反田)焼きちゃんぽん
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nikusakaba Baku
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|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Motsu Nabe (Offel Hot Pot)、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5594-4391 |
| Reservation Availability |
Reservations available
＊注 混雑状況によってはお席のご希望に沿えられない場合がございます。 |
| Address |
東京都品川区西五反田1-18 Gotanda exビル 8F |
| Transportation |
5 minutes walk from the west exit of Gotanda Station on the JR line 5 minutes walk from the west exit of Gotanda Station on the Tokyu Ikegami Line 5 minutes walk from the west exit of Gotanda Station on the Toei Asakusa Line 112 meters from Osakihirokoji. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥5,000～￥5,999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥5,000～￥5,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT6010701040437 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
サービス料・チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
70 Seats |
|---|---|
| Maximum party size | 70people（Seating）、100people（Standing） |
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people |
| Private use |
OK Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment *This is a smoking store. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Please use the nearby coin parking. |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Sofa seats,Tatami seats,Horigotatsu seats |
Menu
| Set menu |
All you can drink |
|---|---|
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations |
| The opening day |
2017.9.1 |
| Phone Number |
03-3779-3558 |
| Remarks |
◇There are many useful coupons that can be used for great deals at parties! If you are planning a banquet, drinking party, girls' night out, entertainment, or welcome/farewell party in Gotanda, please come to "Baku"! *Paypay can be used. |
肉酒屋 ばく 五反田店
(東京都品川区西五反田1-18 Gotanda exビル 8F)
JR山手線の五反田駅の西口を出て 左のソニー通りを山手通り方面に進み 目黒川を渡り 山手通りに出る手前の左手 スターバックスコーヒーのあるビルの8階に 2017年(平成29年)にオープンした「肉酒場 ばく 五反田店」
何気なく「水曜日のダウンタウン」を観ていたら 何度か行ったことのある お気に入りの居酒屋で出ているではありませんか！
ターゲットが「かみなり・まなぶ」で仕掛け人が「銀シャリの鰻」
撮影用にお店が特別に大量のスタッフを確保して 「かみなり・まなぶ」が注文したメニューを数秒で瞬時に提供する設定
即時提供が困難だと思われる タコの唐揚げ・土鍋飯も注文とほぼ同時に到着(笑)
驚きと共に戸惑い そして恐怖すら感じるターゲットのリアクションに大爆笑
これがきっかけとなり久々の訪問となった
お店はほぼ満席状態の相変わらずの人気ぶりで 予約して大正解
ザ・プレミアム・モルツ 638円
山崎ハイボール 830円
ばく生レモンサワー 638円
ライムサワー 528円
林SPFの燻製ポテサラ 680円
ドリンクと共に お通しの鶏皮ポン酢が届き乾杯！
今回のトップバッターは居酒屋の定番ポテトサラダ
豚肉は千葉県産のブランド豚・林SPF豚を使用
SPFとは…
Specific・特定
Pathogen・病原菌
Free・ない
飼育管理にこだわり 厳しい基準をクリアした豚肉で 脂身が甘くキメ細やかな柔らかい赤身が特長
主役の男爵芋の他にタマネギなどが入っていて いぶりがっこの食感がアクセントになっている
ブランド豚が加わることによりワンランク上のポテサラになり オススメしたい逸品
有機野菜の盛り合わせ 1,280円
厳選した旬の採れたれ有機野菜はみずみずしく新鮮で この日はビーツ・ニンジン・エシャロット・キュウリ・パプリカ・コリンキー・ミニトマト・グリーンリーフで彩りも鮮やか
自家製の肉味噌マヨに七味が加わっているので お酒にも良く合う
チキン南蛮 950円
「水曜日のダウンタウン」でも紹介された不動の人気メニュー
鶏モモ肉はとてもジューシーで 自家製の特製タルタルソースは刻んだ沢庵が入っているので コリコリ食感が楽しめる
具沢山のタルタルソースなので これだけでも単品料理として成立しそうだ
高千代 一合 1,200円
メインの前にお店推しの日本酒を注文
コシヒカリの産地としても有名な 新潟県南魚沼市の高千代酒造が作り出す 新潟県内限定で流通している 純米火入・高千代
香りも高く 上質感のある心地よい旨みと酸味と辛口のキレが特徴で お好みに応じて様々な飲み方が楽しめるお酒
肉盛りプレート 2,980円
仙台牛＝国産和牛A5ランクを使用した こちらのお店人気No.1の看板メニュー
その日により部位が変わるようで 今回はカメノコとカイノミの他に グリルしたチキンも入っている
付け合わせの野菜も トマト・ヤングコーン・パプリカ・オクラと京野菜の万願寺とうがらしなど豪華な顔ぶれ
最初にヒマラヤのピンクソルトで食べると 上質な肉の旨味がダイレクトに伝わってくる
ピンクソルトの他に トリフソースやチーズにニンニクやハーブを混ぜた「ブルサンチーズ」もあるので 3種類のアプローチでお肉と野菜を楽しめた
お新香盛り合わせ 880円
寫樂 一合 1,430円
お新香盛り合わせと他に日本酒にも挑戦してみた
福島の会津にある 宮泉銘醸が誇る「寫樂(しゃらく)」
淡麗辛口で 口にすると果実のような香りがするのが特徴で お新香盛り合わせに合わない理由が見つからない(笑)
牛さしとろの炙り寿司 1,280円
リブロースがお皿からはみ出そうな肉寿司を 目の前で炙ってくれるので迫力満点
炙る前に「ちょっと待ってください！」と動画撮影の準備に入る(笑)
卵黄入りの甘辛いタレに絡めて食べると まさに「すき焼き」の味わいで 頬っぺたが落ちそうな美味しさだ
お肉が大きいので3回(3人)に分けて食べられる
焼きちゃんぽん 880円
〆に選んだのは「焼きちゃんぽん」で 福岡名物焼きラーメンの麺をチャンポン麺にしたもの
九州は全般的にチャンポンめんの消費量がハンパなく 長崎以外の地域でも ラーメン屋にチャンポンのメニューがあるお店が多い
そう言えば 以前 福岡の人に「焼きそばをチャンポン麺で作ることが多い…」と聞いたことを思い出し 妙に納得！
ダシと塩味の効いた「焼きちゃんぽん」で〆たら 今宵の宴も終わりを告げる頃…
あとがき…
以前訪問した時は魚介類のメニューもあったが 肉居酒屋にシフトチェンジしていた
スタッフの接客もとても丁寧で メニューに料理について記入してあるものの 提供時にも親切に説明してくれた
お店に到着した時の挨拶や 帰る時のお見送りも徹底されていた
訪問した人を「元気にさせてくれる…」
そんな印象を再確認してお店を後にした
ご馳走さまでした！
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