Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
イメージは古き良きパリのビストロ そして美味しいお料理
東横線・祐天寺駅から5分くらいのところにビストロ「クレモンティーヌ ビス」はあります。
さわやかな初夏の土曜日、満足のいくランチが頂けました。
パリ直輸入というモザイクタイルやアンティーク家具、雑貨などが配された店内。古き良き時代のパリのビストロをイメージしたとのこと。なるほど、映画に出てきそうな素敵なお店です。
ランチメニューは3種類。今日はアミューズ/前菜/スープ/メイン/デザートのPoiton(ポワトン)\3,500をオーダ。
ワインは、泡、ロワールのミュスカデシュールリー、南西地方のガスコーニュ・ルージュ、そしてAOCラングドックのルージュを。
■前菜
自家製パテドカンパーニュ、サラダとピクルス添え。香辛料がきいて美味しい。ピクルスも美味しい。きっとこれも自家製に違いない。
■スープ
ジャガイモの冷製スープ(ビズソワーズ)。これはふつう。
■メイン
フランスのシャラン産・窒息鴨のモモ肉のコンフィ。焼きが秀逸。皮がほどよくカリカリ、お肉部分はとっても柔らか。ナイフとフォークでスルスルと肉が取れ、パクパク食べられます。香辛料は抑え気味。ボリュームがあり、ここまででほぼ満腹になりました。
■デザート
ルバーブとココナッツシャーベット。ルバーブはお初でしたが、キュッと冷えたゼリー、シャーベットとともに口に入れると、初夏にぴったり。これはもう一度食べたい。
住宅街にほっこり現れる良質なフレンチ。
ごちそうさまでした。
Restaurant name |
Kuremonthinubisu(Kuremonthinubisu)
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Categories | Bistro、French |
Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5592-6449 |
Reservation Availability |
Reservations available
We have been working on repairing the expansion of the store since February 2024. We are currently installing a wall in the existing building and operating as usual. The space has become a little cramped, and we apologize for the inconvenience this may cause our customers. We hope to return to the original shape around the end of May. Thank you for your patience. |
Address |
東京都目黒区五本木1-29-13 |
Transportation |
2 minutes walk from the west exit of Yutenji Station on the Tokyu Toyoko Line 146 meters from Yutenji. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Table money/charge |
サービス料10%、チャージ料なし |
Number of seats |
18 Seats ( 4 counter seats) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed Coin parking available nearby |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter,Sofa seats |
Drink |
Wine,Cocktails,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,English menu available |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations,Sommelier |
With children |
<Regarding use by children> ・Please note that children of elementary school age and above may use this service. |
Website | |
Phone Number |
03-3711-8757 |
Remarks |
<One drink system> Our restaurant offers a variety of drinks, including wine, to compliment your meal. We also have a wide selection of soft drinks and non-alcoholic wines for those who don't like alcohol. In order for you to have a relaxing time and enjoy your meal, we offer a one-drink system. |
緊急事態宣言解除後の日曜日、久しぶりに訪問。
駒沢通りを歩いて住宅街に入り、祐天寺駅から数分のところにお店があります。内装はパリ直輸入のモザイクタイルやアンティーク家具、雑貨などが配され、古き良き時代のパリのビストロをイメージしたとのこと。とても好きです。
ランチは土日祝のみ。今日は前菜/ポタージュ/主菜/デザート/カフェ のPoiton(ポワトン)\4,500をオーダ。
ワインは、RhoneのViognierとロゼ、AlsaceのPinot Noir。
なお、(諸事情で?)ランチは以前より1,000円アップ。また、グラスワインのレパートリもこの日は1種類のみということで、コロナ影響で来客が減りなかなか厳しい状態のようでした(想像です)。
■アミューズ
■前菜
オランダ産ホワイトアスパラガスのポッシュ。黄卵とオレンジのソースが美味しい。アスパラ、太っ、甘っ。
■ポタージュ
菊芋ポタージュ。新潟産無農薬。あっという間に食す。はしたない。
■主菜
香味野菜(にんじん、セロリとか)をつめたフランス産ヒナ鳥のポワレ。豆類との組み合わせと肉・野菜の食感が良い。香辛料は抑え気味。
■デザート、カフェ
住宅街にほっこり現れる良質なフレンチ。
コロナで大変ですが、今後も美味しいフレンチを提供して頂けるよう、応援したいです。
ごちそうさまでした。