冬の定番 : Hegisoba Takumi

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

Tokyo Hegisoba and seasonal cuisine restaurant

Hegisoba Takumi

(へぎそば 匠)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

4.0

¥6,000~¥7,999per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0

3.5

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
2024/01Visitation13th
Translated by
WOVN

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 6,000~JPY 7,999per head

winter staple

Now that we have a category called Oku-chume, should we call this one Ura-chume? In terms of address, this one is actually the middle one. Takumi is a very popular Izakaya (Japanese-style bar) that represents this back-to-back neighborhood. It's really always crowded. Kamonabe is representative of Takumi's winter season. The hegi soba shabu shabu-shabu at the end is really delicious. Of course, the recommendation for Hegisoba here is cold, but I believe it's definitely more delicious when it's warm.

2023/03Visitation12th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 6,000~JPY 7,999per head

浮気

野菜の蒸籠蒸しが復活したが、以前の大ボリュームとはうってかわって少なめ仕様に。価格もコンパクトになった模様。あんまり出なかったんだろうな前のは。

今日は冷たいへぎにしよう。
汁は限定のゆずに。

あたたかいツユにゆずが浮いているが普通といえば普通。やはりここは熱汁だな。
変に浮気するもんじゃない。

そもそも冷たいへぎも美味いんだけどやっぱりここはあったかいへぎ蕎麦が至高。
そもそも浮気するもんじゃない。

2022/12Visitation11th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 6,000~JPY 7,999per head

俺の胃袋も支えられてる

電話かけて一席を確保。
着いてみたら案の定満卓。
相変わらず中目黒三丁目の食卓を支えてる居酒屋。

きのこサラダはバターで炒めてあるのでビーガン勢要注意。何気に頼むとこういうことある。
だし巻は納豆入りに。
あとフグの唐揚げと食べるラー油かけたアボカド。

焼酎の蕎麦湯割り2杯であったまってから今日は野菜天そば。天ぷら別盛りで。

ここのへぎそばはあったいのが本当に美味しい。大将はまったく勧めてこないしみんな冷たいの食べてるけど絶対にここはあったかい方がいい!

2021/11Visitation10th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 6,000~JPY 7,999per head

酉の市

酉の市の後は地元でしっぽり。

2021/09Visitation9th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 6,000~JPY 7,999per head

裏メニュー的あったかい蕎麦

鍋のときの締めのそば美味かったよなーと思い出して、あったかいそばを頼んだら
「できますよ!できますけどオススメは冷たいのですよ」と。
いやどうしてもって言って天そばとナメコそば。
やっぱりめっちゃ美味い。
美味いよって伝えたら大将「いや、僕も好きなのはあったかい方で」と。

ですよね。
わかります。

2021/08Visitation8th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 6,000~JPY 7,999per head

答えは熱汁

通常営業なのでゴリゴリに混んでる匠さん。
いまは逆に予約必須かもしれない。

シーズナルの鰻の出汁巻、めっちゃいい。鰻たっぷり入っててこれはお値打ち。

そばは熱汁と辛いのを付けてみる。
辛いのはなんかいらなかったかも。
熱汁、天かすが効いてて美味しい。
答えはこれだったかもしれない。

2021/03Visitation7th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 6,000~JPY 7,999per head

へぎそばってラーメンみたい

雨の日は匠

鍋なくなってた。
鍋か蒸し野菜は置いておいて欲しいところ。

カツオサラダは普通にトロロでよかったかな。
桜エビのかき揚げと揚げ出し豆腐。
山菜天盛りはレベル高い!山菜甘い!

締めをあったかい辛味そばにしてみる。
なるほどあったかいとへぎそばのしっかり感が強調されていい食べ応え。ラーメンみたいだな。

2021/01Visitation6th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 6,000~JPY 7,999per head

お鍋やってます

今年も蒸し野菜がはじまらない。
あれ好きなんだけどなあ。

かわりにいまは鍋がある。
鴨鍋をチョイス。
けっこうね、ボリュームがあっていいね。
蕎麦屋の出汁だから鉄板だしね。

締めもへぎ蕎麦でね。
へぎ蕎麦、もはやこの形で食べた方が美味しいかも…って思ったよ。

2020/06Visitation5th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 1,000~JPY 1,999per head

思ったの上回って楽しかった

ランチ始まった。

9種のそばとは。
一口そばがわんこっぽく9つの味付けで。
なるほど。

ポーションは全然少ないがこういうのが好きなら。
すだち味の残りの碗に蕎麦湯いれるとめっちゃうまいやん。

カツ丼くいたいかなー。

2019/03Visitation4th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 6,000~JPY 7,999per head

春の中目黒対応店

お決まり一通りに季節のそら豆とタケノコと。
爆弾は納豆とマグロと沢庵とろろにネギと卵の6種タイプ。

桜の季節は手がかかるのでオペレーション的にへぎ蒸しがなくなるらしい。覚えておこう。

蕎麦つゆに納豆を。
これいい。

2018/09Visitation3th

3.5

  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.5
  • Liquor/Drinks3.5
JPY 6,000~JPY 7,999per head

台風

8時で電車が全面計画運休。
そんな時でも朝までやるのがここ。
そして、いやだからかとっても混んでいる。

最終日にくると月替わりの日本酒がほぼないことを知る。なるほど売り切りなのか。
くるなら月頭なシステムなんだね。

2018/07Visitation2th

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 6,000~JPY 7,999per head

つまみ美味い

台風去った直後、ガラガラかと思ったら自分が入った直後続々と。
ツマミは相変わらず気が利いてて美味い。
自家製のオイルサーディンなんて初めて。
ニンニクが効いてて良い。
モロコシのぬか漬けは糠感薄いけどいいツマミ。
焼きなすのお浸しも添えるとものすごく夏ぽい。
唐揚げは薄味をカラッとしたマヨネーズに合うあまり好きじゃないパターン。
出汁巻も蕎麦だし濃くてかなり甘いやつ。

今夏のスペシャル蕎麦つゆはあご出汁の冷たいの。
冷やしラーメンみたいだ!ニボ感!

2018/01Visitation1th

4.0

  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0
JPY 5,000~JPY 5,999per head

安定

今日はカレイの縁側の三升漬けがよかった。
なにかと安定している店。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Hegisoba Takumi(Hegisoba Takumi)
Categories Soba、Seafood、Izakaya (Tavern)
Phone number (for reservation and inquiry)

050-5868-3310

Reservation Availability

Reservations available

Address

東京都目黒区中目黒3-5-5 ベルデ中目黒 1F

Transportation

4 minutes walk from Nakameguro Station on the Tokyu Toyoko Line and Hibiya Subway Line

535 meters from Naka Meguro.

Opening hours
  • Mon

    • Closed
  • Tue

    • 17:30 - 04:00

      (L.O. 03:00)

  • Wed

    • 17:30 - 04:00

      (L.O. 03:00)

  • Thu

    • 17:30 - 04:00

      (L.O. 03:00)

  • Fri

    • 17:30 - 04:00

      (L.O. 03:00)

  • Sat

    • 17:30 - 04:00

      (L.O. 03:00)

  • Sun

    • 17:30 - 23:00

      (L.O. 22:00)

  • Public Holiday
    • Closed
  • ■ 定休日 月曜日
    ※月曜日が祝日で休みの場合は日曜日もお休みになります。ご了承下さい。
Budget

¥4,000~¥4,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

receipt Invoice-compliant receipts can be issued
Registration NumberT9013202003983

*For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant.

Seats/facilities

Number of seats

42 Seats

( We accept up to 30 people. Lunch banquets can accommodate up to 40 people.)

Maximum party size

50people(Seating)
Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Coin parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Sofa seats,Tachinomi,With power supply,Wheelchair accessible

Menu

Set menu

All you can drink

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu)

Food

Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu,English menu available

Feature - Related information

Occasion

With family/children |With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Location

Secluded restaurant

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out

With children

Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted

We have forks, spoons, straws, etc. for children.

Website

http://www.takumi-hegisoba.net/

Phone Number

03-3760-0466

Online booking