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コロナもあり、全然いけなかったですが漸く気心しれた仲間といけました。安心感のあるお店は変わっておりませんでした!
写真をすべて写してませんが、季節を感じるお食事、お仕事にあう日本酒。たまりません。
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なんとも贅沢な時間を楽しませて頂きました。
お料理が大好きな鈴木さんの想い、お人柄が伝わるお料理です。
じゃがいもと豆乳のすり流しから始まり
自家製のカラスミ
お刺身は脂ののったメジマグロ。季...
初めて行かせて頂きましたが、美味しく、雰囲気も良かったです。
値段は高いけど、おいしい
特に魚介系 刺身、ハモ等
マスターのトークの距離感も良い
こちらのお店は家族で何度も利用させていただいています、割烹料亭です。
店内は、ご主人の調理がよく見えるカウンター6席と、座敷(掘りごたつではありません)が4席と、こじんまりとした雰囲気です。
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カウンターでご主人と・・・季節ごと美味しいものを食べに通いたくなりますね~
ご主人が毎朝、ご予約のお客様のために仕入れをして
今日、市場にならぶ美味しそうなお魚でおもてなしをしてくれます
市場の魚をを見ていると楽しくなりますが
そんな魚を見ながらどんなふうに食べても...
☆ミシュラン☆日本料理レストランでお食事☆学芸大学 すずき☆
お義母様と学芸大学の割烹すずきでお食事をしました
ミシュラン☆を毎年獲得しているお店です
学芸大学駅から、徒歩2分ほど、商店街から1本入った
閑静な住宅街にひっそりと佇む隠れ家風の一軒家...
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私の食べたい和食を探して、いろいろと食べ歩いていましたが、なかなか手の込んだ割烹がみつかりませんでした。
そんなとき、書店の料理本コーナーで見つけた料理の本。 料理教室もやっているみたい・・・
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学芸大学割烹すずき①2011-07-3108:30:00Theme:和食商店街から一本入った住宅街に佇むミシュラン☆のお店です
こじんまりとした店内のお座敷で食事料理は全ておまかせです
ま...
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目黒区鷹番という土地、学芸大学駅より東口商店街を少し入っていくとその店はある。
周囲は閑静な住宅地
まさに“隠れ割烹”と呼ぶに相応しい小ぢんまりとした間取り。
今、こうして振り返ってみても、私はここで...
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小雨の10月。
ランチの待ち合わせで、初めての学芸大学駅。
行き交うひとは、みんな思い思いの服装。
今のシーズンて、ほんとに微妙。
ひとの体感温度(のせいかしら?)って、こうまで違うものかしら...
こちらは居酒屋さんと日本料理屋さんの丁度中間のようなお店です。店名の如く正に「割烹」のお店です。ご主人が長くお寿司屋さんをやられていたとのことで、寿司割烹が基にある創作料理のお店と考えると分かりやすい...
田舎からお義母さんが上京してきたので、それならちょっとはカッコつけようとミシュラン1つ星に惹かれて予約。
住宅街にひっそりと建つお店で、近所に住みながらも全く気付きませんでした。
18:00に予約...
ここのお店は、隠れ家的な雰囲気のある有名店です。接待で数度いきましたが、なるほど他ではない味わいの一品がご主人から作り出されています。特に印象に残っているのは昨年の秋に食した秋刀魚のソテー肝ソースや松...
すゞき。割烹。学芸大学。
ミシュランで一ッ星を取ったお店。学芸大学駅前の商店街を抜けて、住宅街に差し掛かった一角にある。ひっそりとした和の佇まいでエントランスの雰囲気はよい。店内はカウンターと小...
東急東横線学芸大学駅から徒歩3~4分、周囲は住宅ばかりの一角にこちらのお店はあります。
うかがった当時、こちらのお店はミシュランの一つ星を持っていたということもあり、期待に胸を膨らませていました...
Restaurant name |
Suzuki
|
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Categories | Japanese Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3710-3696 |
Reservation Availability | |
Address |
東京都目黒区鷹番2-16-3 メゾンドマリー 1F |
Transportation |
208 meters from Gakugei Daigaku. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥15,000~¥19,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) |
Number of seats |
11 Seats ( カウンター7席とお座敷が1つ。) |
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Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people |
Non-smoking/smoking |
− |
Space/facilities |
Comfortable space |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website | |
Remarks |
・照明は控えめに、BGMにはジャズを流しております。 |
PR for restaurants |
”鈴木流”割烹料理が満喫できる店。スープ仕立てのすり流しなど独創的な料理を堪能
東京・学芸大学駅から商店街を抜けた住宅地にある隠れ家、【割烹すずき】。ご主人の鈴木好次さんは、寿司職人から始め独学で料理の幅を広げた料理人。柔らかく蒸したアワビの旨みと、少し苦みのある肝ソースとの組み合わせが秀逸な『アワビの酒蒸し 肝ソース和え』をはじめ、旬の食材を使いこなした独創的な日本料理の数々は『おまかせコース』で堪能できます。また「器は料理の服」という考えから、料理を盛る皿も骨董品や... |
2.3年ぶり2度目の訪問
先日テレビに出られていたので気になって
電話したら当日でも来店出来ました。
大将の温かみのある接客、所作、
目の前でみながらいただけるので
とてもより美味しく感...