Review list : Tomuchan

平日の13時50分訪問。サザエさん通りの出口辺りにあるラーメン屋さん。
何が売りか分からなかったので、とりあえずお店オススメの特製味噌とむちゃんラーメン1,000円を注文しました。5分後、着丼。
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桜新町のサザエさん館の側の246沿いあるラーメン屋さん。食べログさんの10年以上前の投稿で、店内の写真にラーメンの内容を掲示「トンコクは、、、、」いうのが大好きだった三珍ラーメンと同じものでした。もし...

久しぶりのとむちゃん！
ちょっとお腹が空いていたので
野菜タンメンと半チャーハンセット！
こちらのタンメンは味が濃すぎるのですが
チャーハンの味が薄すぎるので
一緒に食べるとちょうど良くなり...

2023.12.6(水)
この日は桜新町でお仕事。

昼。

久々に「とむちゃんラーメン」さんにお邪魔しました。5年ぶりです(^O^)

ちょっと駅から離れているので、狙って店に向かいま...

美味しいラーメン屋はあまり深夜まで空いているところが希少。ここのお店のラーメンスープはとんこく、江戸だし、味噌、とあるが、さらにマイナーな坦々とむちゃんラーメンをチョイス。坦々麺フリークの私にとっては...

ずっと気になっていたとむちゃんについに行きました。こういうお店はきっと味で勝負してるんだろうと期待。ネギラーメンを麺固めで注文しました。

麺の食感が美味しく、スープもコクがあり、味もちょうど良く...

チャーハンは卓上胡椒と塩の代わりに卓上の紅生姜でお好みに調整
坦々麺は卓上ラー油で辛味あげました
好きに調整出来るって良いですね
ラーメンの中のチャーシューは冷たくて脂が固まってたのが残念でした...

ラーメンと半チャーハン880円

動物系乾物系？醤油スープ
細ちぢれ麺ちょいカタメ
豚バラ巻チャーシュー、青ネギ、メンマ、のり、卓上（ドライニンニクチップ）
半チャーハン（ご飯、チャーシュー...

桜新町駅の南の方に、こんなラーメン屋さんがあると知り行ってきました。
ラーメンショップを思わせる外観。オーラ満点。

その名も「とむちゃん」。
「とむちゃんグループ本部」という文字があったので...

お昼ごはんでこちらへ。
平日の12時頃、待つことなく入店。
お店に入ってもいらっしゃいませも言われず席にも案内されないので、勝手に着席w
お水もおしぼりもセルフ。

いただいたのは、特製 と...

やばいって…
お店の中に入った時に香った豚骨の匂いがもうだめだった…
臭い…

スープも臭い…
鼻が慣れてきて臭みがなくなってくると美味しく感じた
チャーシューは柔らかくて美味しかった
...

この日は桜新町です。

気になっていた「とむちゃん」へ。
気になっていた豚骨醤油のらーめん店で、最近存在を知りました。

桜新町からサザエさん通りをＲ246へ。
Ｒ２４６を渡ると、ジョリー...

緊急事態宣言前の訪問です。

桜新町の玉川通り沿いで深夜まで営業しているラーメン店です。場所柄なのか深夜は特に芸能人の出没比率が高い事でも地元では有名だそうです。
深夜の玉川通りを通るといつも灯...

ずっと気になってた246沿いのラーメン屋さん。
最寄駅は桜新町になるのかな。
初めて行ってみました。

売りの「トンコク」スープで、
ネギチャーシューを注文。

「トンコク」って何だろう...

昭和10年 3月 8日 没

その者の足跡を辿った暑い夏は桜新町から幕を開けた

第29回 ま夜中歩き旅に出発。
「じっさい、もう何回めだかわかりませんよね？」
コラッ。シー！…相方はもち...

味噌チャーシュー麺+ビール。

所要があり用賀方面にふらっと出掛けた帰り。
あまりお腹が減ってなくて、夜ご飯は要らないなあと思った矢先に此方のお店が現れた。
246沿いなので車の交通量は多いが...

たまたま近くを通りかかり入店してみました。
時間覚えてませんが、そこそこ遅かったと思います。
店内に入ると常連っぽいお客様で賑わっていました。
何だかタイムスリップしたような不思議な空間でした。...

◆都内ラーメンめぐり

「金竜山」に向かったものの、

予約の時間を間違えてしまう大失態…

スタンばっていた胃の虫はおさまらず、

焼肉定食、チャーハン、ラーメンと

ドカ食いし...

久しぶりに寄りました。
変わらず、美味しかったです。

私の定番は、坦々とむちゃん。

また、寄ります。

まぁまぁ、美味しかったですけど、昔の方がトンコクの味が濃かったです。