Review list : Chuuya

久しぶりの訪店
16時ちょいに着いたらすでに先客が一名
二番手だった、その後5人ほど並ぶ
16時15分定刻で暖簾が下がった

コの字カウンターは相変わらず
常連ではないので隅っこのほうに陣...

唯一無二のやきとんです。わたしは何度も脚繁く通い続けて二十数年になります。祐天寺にある同じ店名お店には行ったことはないのですが、話を聞くと同じような店だと思います。煮込は塩味で他にあまりないもので美味...

単身赴任している同期と待ち合わせしたが、京浜東北線の事故で東京駅で足止め
山手線が動き始めたので品川まで行き京浜急行に乗り換えて泉岳寺から中延へ
到着したが既に暖簾は下げられており、それでも意を決...

中延の名店、忠弥。
もつ焼きは、ジューシーで香ばしく、口の中でほどけるような食感が楽しいですね。様々な部位のもつが絶妙に調理されているので、満足感がすごいです。
名物のタタキはカリッとした食感と豊...

通りすがりにふらりと立ち寄る。
引き戸を開けるとそこはもはや焼き場の戦場。
口コミ予習を頼りにたどたどしくオーダーを紙に書くもお作法の指摘を受け、唾液以前の生唾を飲む。

お。
でも。
む...

都営浅草線中延駅近くにあるもつ焼き店。
店内は99％が常連客で独自ルールが理解
できていない一見客はおいてけぼり確定。

ベテランの大将に常連客が○鼓持ち的な
ことしか言わないので接客も常連...

この雰囲気が大好き〜不思議なお酒で酔っ払いながら美味しいやきとんを食べました。一本一本が大きくて、注文しすぎたか〜凄くお腹いっぱいになりました。もつ煮込みも美味しかったな〜また行きたいがいい時間は並ぶ。

美味しい焼きトンが食べたい！ということで、
今日も忠弥さんに滑り込み！
ガツ(醤油)
ペテン(たれ)
たたき(たれ、塩、醤油)
小袋(塩)
ヒモ(スタミナ)
ししとう(塩)
サイコーで...

【このお店のルール】を過去ログに記載しております。皆さん戸惑うと思いますので、ご訪問の際にはその過去ログを参考にして頂ければ幸いです

ちょいちょいずっと通っておりましたが久しぶりに写真を撮ったの...

世界で一番美味しいモツ煮込みが食べたい！
ということで、久々に並びました。

先代からの味が更に進化して美味しくなった
気がしました。
テッホウ、ヒモ、シビレ、タタキ、小袋。
どれもサイコ...

ずっと再訪したかった忠弥さん。
滅多に東京行かなくなったし、行ったら最近じんちゃんばかりだし、そもそも中延ってどこやねん？ってなるからなかなか行けずw

余裕見て16時ごろ到着すると・・・う...

中延、という駅が存在するのを初めて知りました。
荏原中延はなぜか知っていたけど中延単体もあったのか…
知り合いがめちゃくちゃ美味しいやきとん屋さんがあるから！と連れてきてくれました。

まずお...

金曜夕方17時半頃に到着。
店内ほぼ満席だったけど、なんとか空いてて待ちなしで着席✌️
ビールを頼んで早速メニューからメモへ書き書き
煮込
ほっぺ
ぺてん
チレ
アブラ
レバー
ハラ...

ハラミとか牛メニューはあるけど、豚モツ・メインの串焼き屋さん。
大昔、それこそ、３５年以上前に連れてきていただいたのがお初。営業時間に鑑みて、なかなかお伺いし難い店なのだが、数回はお伺いしたことがあ...

なんだかんだで半年ぶり
17時に入店するも既に満席で、詰めてもらって何とか着席できた
カクテルで乾杯
まずは煮込み　安定の美味さ
テッボウとレバはスタミナ
ガツは醬油
タタキとペテンは塩
...

今日は少し淡々と説明しようかなと【長文】独特のルールがあるので最初は戸惑います。ヤキトン好きなら必ず来るべきお店です。すごく美味しいです。どうしてもたまに食べたくなります

前は品川に住んでいたの...

昔ながらの緊張感あるお店
大将の気配りがすごい！昭和の良さを感じれる焼鳥屋さん！
3時間しか営業してない、かつ早じまいもある店なので、オープンかつ少人数で狙うのがいいかと！
※祐天寺にも姉妹店が...

開店の16:30頃到着するも、既に半分弱の席が埋まっていた
空いていた奥を選択
明るい時間帯にカクテルで乾杯できた幸せを噛みしめながら煮込みを頬張りました
てっぽうとレバは最初に提供
てっぽう...

投稿してない間にもずっと来てます。品川に住んでいた頃の方がチャリとかでもよく来ていたが、今でも3ヶ月に1度ぐらいかな。祐天寺の忠弥のが近くなったけど、中延が好き

最近コロナですこし空いてます
...

カテゴリ:【東京】焼き鳥・ヤキトン
昨日はお友達に誘っていただき極上の時間を過ごすことができました。
常連さんでコの字型カウンターぎっしり、なかなかひとりじゃ入りにくい空間です。

忠弥（ちゅ...