Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
KOST
(KOST)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday、Tuesday
大変な実力に驚嘆
年始早々、いい出会いがありました。
九品仏にあるフレンチです。
なんと、こちらで12年もやっていらっしゃるそう。
この日、初めてお邪魔し、ランチをいただきましたが、
ディテールにいたるまで、素晴らしいの一言。
しかも、抜群のCPです。
帰り際、お見送りに出てくださったシェフと軽くお話すると、
シェフは、パリの二つ星で修行経験があり、
日本人初の三つ星に輝いたあの方とも親しい、とのこと。
なるほど、深く納得しました。
お店は2階建てで、１Fはカウンター席、２Fがテーブル席。
ランチは、2400円、3300円、4300円の3コースあります。
この日は、3300円をお願いしました。
１、南瓜のスープ
南瓜の甘みが最大限に活かされ、
とても美味。
カップにほんの少しだけだったのが、残念。
２、前菜盛り合わせ
・蕪のグリル
・大根サラダ
・ほうれん草のサラダ
・きんぴ人参のキャロットラペ
・サラミ
・車海老のフリット
・地鶏卵のキッシュ タンドリーチキン入り
・鴨の燻製
・葉野菜のサラダ
黒の丸皿に、美しく盛りつけられ、
彩りも華やか。
どれも丁寧な仕事です。
３、メイン
4種類からのチョイスでした。
蝦夷鹿のポワブラードソース
とても柔らかな仕上がり。
添えられたカラーケールの藤色が
美しい。
４、デセール
５種類からのチョイス。
渋皮栗のマロンパイ
これが秀逸でした。
アツアツのマロンパイの上に、
マスカルポーネチーズのアイスがのって、
フォーク型のクッキーが添えられています。
センスも抜群。
５、ミニャルディーズ
この価格で、6種類のミニャルディーズがつくことに
感激！！！
・シュークリーム
・チーズケーキ
・キャラメルムースのタルト
・レモンケーキ
・オペラ
・ベリーとスミレのタルト
６、カモミールティー
パンは、自家製チャパタで、
これがあまりに美味なので、お聞きすると、
シェフは、ブーランジェリーと、パティスリーも
やっていらっしゃるそう。
とても気に入りました。
が、大井町線の線路のすぐそばなので、
電車が通るたびに揺れます。
それをがまんしてでも、いただきたいほど美味
ですが、できれば、補強するか、移転してほしいものです。
再訪確実・・・。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
KOST（KOST）
|
|---|---|
| Categories | French、Cafe、Bistro |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5595-3736 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都世田谷区奥沢6-28-10 |
| Transportation |
Walk from Jiyugaoka Station. Walk from Kuhonbutsu Station on the Oimachi Line. (Kuhonbutsu Station is closer than Jiyugaoka Station) 276 meters from Kuhombutsu. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥8,000～￥9,999￥3,000～￥3,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
20 Seats （ 8 seats at the counter on the 1st floor, 12 seats at the table on the 2nd floor） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
House restaurant |
| Service |
Take-out |
| Website | |
| Phone Number |
03-3704-4417 |
| Remarks |
Homemade Sweets are generally takeaway. *As the restaurant is located in a detached house, your voice may be easily heard, so please be considerate of the customers around you. *Credit cards can only be used during dinner time. |
今年の初めに伺って、とても気に入ったので、
この度、再訪してきました。
前回伺ったとき、シェフが、パリで日本人初の3つ星を
とったケイさんと仲がよいとお聞きしました。
春先に、御殿場の「メゾン ケイ」にお邪魔したとき、
運よく、ケイさんとお会いし、こちらのシェフのお話で
盛り上がりました。
この日は、ランチに。
なんと、ランチは2回転になっていました。
相変わらず、CP抜群で、満足度の高い内容です。
ランチは、2600円、3500円、4500円の3種類。
3500円をお願いしました。
内容です。
１，インカの目覚め ヴィシソワーズ
いいスタートです。
２，前菜盛り合わせ
・米茄子のフリット
・サラミ
・黄人参のラペ
・春菊のマリネ
・大根のマリネ
・4種の豆
・サーモン
・地鶏卵と魚のキッシュ
・葉野菜
ひとつひとつ丁寧な造りで、
感心します。
３，鶏胸肉の包み焼き
オマールソース
しっとりと火入れされた鶏肉
この価格で、オマールのソースとは。
４，デセール
5種類からのチョイスです。
これが、全部おいしそうで、
できれば5種類全部いただきたいほど。
季節柄、
渋皮栗のマロンパイをお願いしました。
友人たちの配慮で、なんと、
バースデー仕様で登場。
感激です。
マスカルポーネのアイス モンブラン仕立て
スプーン型のクッキーが愛らしいです。
５，ミニャルディーズ
6種
前回も思いましたが、
この価格設定で、きちんとミニャルディーズを
出すところが、立派！！
６，カモミールティー
パンは、
・バゲット
・レーズンパン
このバゲットも抜群に美味です。
今回も帰り際、シェフとお話できました。
ますます精力的な風貌になり、
エネルギーを感じます。
次回は、ディナーで、この実力を楽しませて
いただきたいものです。