カウンターデセールの聖地
『 デセール ル コントワール 』
カウンターデセールの聖地。
本来なら自分の様な者が伺える場所では無い。
全国のスイーツ好きが憧れる超予約困難店。
思い出すと笑顔が出る「桜のコース」
スタートは極上のフレンチのイメージ、中盤から未体験の美味さのスイーツが続く。
口内で冷→温の変遷、徐々に風味が花開く快感が堪らない。多角的な甘味・酸味で飽きるどころかどんどん虜になる魔力を秘めたスイーツ。
トップ画はコースのラストを飾るパフェ。
苺をあしらい、ピスタチオやラズベリー、ライムのソルベ等で最後まで単調な甘さを感じさせない。
あっという間の2時間半。
シェフの吉崎氏は紛うことなき天才。
また何ともユニークな方で自然と全員が笑顔に。予約困難店の理由がよく分かる。
お土産のラングドシャ、パウンドケーキは全て家族の胃袋へ…。
ご馳走様です。
夢の様な時間でした。
Restaurant name |
Dessert Le Comptoir(Dessert Le Comptoir)
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Categories | Sweets、Cake、Sweets |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6411-6042 |
Reservation Availability |
Reservations Only |
Address |
東京都世田谷区深沢5-2-1 |
Transportation |
東急大井町線 等々力駅より徒歩18分 1,174 meters from Todoroki. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats ( カウンター6席テーブル2席) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed ※近隣にコインパーキング有り |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter |
Drink |
Wine |
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Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Service |
Take-out |
The opening day |
2010.4.5 |
等々力 『 デセール ル コントワール 』
カウンターデセールの聖地。
年内最後のコースはクリスマス仕様。
トップ画「柚のスフレ」
出来たての熱いスフレ、一口頂くとやはり完璧に調整された酸味と甘さ、鼻に抜ける香りも爽やか。
スプーンで開けた穴にピスタチオのアイスが入る。
先程までの爽やかさにピスタチオの濃厚なコクが加わり、温度差によって香りの広がり方に幅が生まれる。
まさに至福の一言、伺う度に毎回感動と驚きがある。
純粋に料理と人柄が評価された真の予約困難店。
見栄や虚飾に塗れた名前だけの予約困難店、その対局にある存在だと感じる。
ご馳走様でした。