N.A
(n.A)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
N.A（N.A）
|
|---|---|
| Categories | Bistro、Wine bar、Italian |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-4283-3227 |
| Reservation Availability | |
| Address |
東京都中野区上高田2-40-5 ラ マリッサ |
| Transportation |
639 meters from Nakano. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX） |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| Website |
この近辺にはちょいと珍しい、小洒落たワインバーが出来たようなのでデートに利用してみる事にした。
まずは初めて見た、泡のサングリア/グラス（600円+税）なるもので乾杯。
フルーツを漬け込んでる間にスパークリングの炭酸は抜けないのかねなどと彼女と話していたのだが、
心配するレベルではなく、微塵も炭酸を感じない飲み物であった。これなら白ワインでも良いのではなかろうか。
美味しかったけどさ。
お通し（200円+税）はリエットの乗った小さなパンのみだったので、早速食べ物をお願いするとしよう。
ご主人が一人で切り盛りしいる店なので、段取りをやり易いようにと考え、
あまーい玉葱の７時間ロースト（700円+税）、白ワインにつきまとうブルーチーズグラタン（1,200円+税）
フランス産 仔羊のスペアリブ バルサミコロースト（1,800円+税）を一度にオーダーした。
玉葱を7時間もローストすると、さすがに丸焦げになる気がするのだが、
出されたそれは程よい焼き加減。
玉葱の間にハムのような物が挟んであり、ドライトマトなどが添えられていた。
個人的にはハムやトマトは無しにして、玉葱の味だけで勝負してもいいように思った。
お次のブルーチーズグラタンは確かに白ワインに合いそうだったので、
すっきりした味わいのドメーヌ ラエスト コート ド ガスコーニュ（4,800円+税）のボトルを追加する。
グラタンの具は、アサリ、ブロッコリー、ズッキーニ、蕪。
なかなか美味しいのだが、具の種類を減らしてそれにあわせた火入れにした方が料理の輪郭がはっきりするのではなかろうか。
メインのスペアリブはソースがとても甘い。
スペアリブに甘い味付けは良くあるパターンだが、料理かデザートかと言われたときに、
デザートじゃないのと言いたくなるくらいの甘さであった。
さてこの店であるが、多方面にがんばり過ぎな気がした。
ワインは沢山そろえたい、料理の品数も豊富にしたい、
デートに使える雰囲気のいい店にしたい、子供連れでも利用してもらいたい......。
ワインなのか料理なのか、デート向きなのかファミリー向きなのか、
せめてそれくらいは決めないと、どっちつかずの店になってしまうのではと思った。
もっとも人通りのほとんどない場所なんで、
方向性を限定すると、見込める客が最大で10人くらいしかいないかもしれないけれど。