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木曜日の夜です。
阿佐ヶ谷です。
今夜は前回からほぼ一ヶ月の短いスパンですが、こちらの″鮨 しゅん輔″さんにお伺いしました。
これまでの訪問は二十回を超えますが、それでも通い続ける理...
阿佐ヶ谷 鮨しゅん輔
定期訪問先
2023年10月5日
秋深まる時期に伺いました
まずはかけつけ一杯
「ハギボール(ハイボール、すだち)」で乾杯
つまみ
◎...
なんだかんだで定期的にお邪魔している阿佐ヶ谷の寿司屋「鮨しゅん輔」。この日もすてきな味覚をたくさん摂取。
なんか、この人気店を指して言うのも失礼かもしれないけど、何かと「程よい」お店に感じている...
東京阿佐ヶ谷『鮨しゅん輔』さん
イケメン大将が握る美味しい江戸前のお鮨屋さんです
『鮨なんば』のシャリの温度へのこだわりは継承しつつも高岡大将の味へ、賑やかなお寿司屋さん、良いテンポでつまみ、...
この日は4人の訪問で、メインカウンターへ。
日本酒はいつものごとく、お任せでお願いしました。
いつも通り茶碗蒸し→白身→タコといつもの定番が続き、
煎り酒がかかっているという刺身には何もか...
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土曜日の夜です。
阿佐ヶ谷です。
今夜はおよそ三ヶ月ぶりのこちら”鮨 しゅん輔”さん。
六時の会にお伺いしました。
時間丁度に地下からトントントントンと階段を駆け上がる音。照明を灯...
『鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷(旧店名 鮨なんば)』リピート太郎のグルメ散歩♪
知人のご招待で初来訪♪しゅん輔はなれを貸し切りでお邪魔しました~
料理一品一品が全てウマーベラス!!!
特に最初の写真4枚の(いわし、太刀魚の煮付け、あん肝、キンキの握り)が美味レベチ!!!
握...
居心地がよく雰囲気抜群の予約困難店「鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷」さん
阿佐ヶ谷にある予約困難店「鮨 しゅん輔 阿佐ヶ谷」さんに7ヶ月ぶりの訪問
前回の初訪問時、メチャクチャ美味しく楽しかったので今回も期待しておうかがいしました
まずはお飲みものとしていきなり...
次回の予約は取れなかったけど、誘ってもらえて良かったなと心から思えるお鮨屋さん
何度か難波さんに呼んでくれた仲間のお誘いで、初めてのしゅん輔さん。台風一過の土曜日の18時に到着。あさり出汁の青さの茶碗蒸しから始まる旨旨コース。刺身の真鯛・縞鯵・鰹や水タコ・煮蛸も旨旨。湯引きした...
家族と定期的にお邪魔させていただいています
予約は半年〜1年待ちなので、行くたびに次の予約をしている次第。
阿佐ヶ谷の路地裏まさに隠れ家とも言える一室のしゅんすけさんは1日2部制で限られた...
これぞ鮨の頂点。握り、一品まで、どれも繊細で手を抜かない仕込みと技術的に圧巻。
以前から予約が取れずに、なんとか知り合いの社長さんのってでいけることに…!
20:00からの会でドキドキ。早く食べたい気持ちを抑えつつも、今回通されたのは別巻。
刺身から始まり、逸品、焼き物、...
いつものしゅん輔。9月。
恐竜シール欲しいと言ってたので持って行ってあげたよ!
この日は割と静かめなお客さん多くて珍しくおしとやかな雰囲気だった。
大将はお客さん大人しいからおれがおかしくなるっ...
今回海外旅行のため、当初の来店予約日を変更しました。
来店日の数か月前に予約を変更したため、スムーズにご対応いただけました。
その際、五十嵐さんが担当とのことをお知らせ頂きました。
裏なのかな?...
【2023年Bronze】
【2022年百名店】
常連でもなかなか次の予約が取れないこちら、空席案内サイトで近日の席情報が出てたので
とも樹さんの食事中にGET出来ました(^^; でも21:...
Restaurant name |
Sushi Shunsuke(Sushi Shunsuke)
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Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3391-3118 |
Reservation Availability |
Reservations available
【注意事項】キャンセルポリシー:前日100%、当日100% |
Address |
東京都杉並区阿佐谷南3-44-4 B1F |
Transportation |
2-3 minutes walk from Asagaya Station ■Exit the south exit, go past the police box and go straight down the narrow road to the end. ■You will see the Smile Hotel on your right, so turn right there. ■Soon there will be a road to the left, so turn left and go straight for about 30m. (There are two roads to the left, so turn at the one closest to you.) ■You will see Sushi Shunsuke on your right. 168 meters from Asagaya. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥20,000~¥29,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥20,000~¥29,999¥20,000~¥29,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Number of seats |
12 Seats ( 12 counter seats) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
The opening day |
2011.6.15 |
Remarks |
Photography is not permitted inside the restaurant. However, you can take photos of the food with a silent mobile phone or camera. It is not advisable to take multiple photos with a large camera. (Check with the restaurant.) All types of credit cards accepted. |
最近はずっと隔月で訪問中。つまみとにぎりの構成はあまり変えないタイプながら同じつまみ、同じにぎりでも少しずつマイナーチェンジを繰り返していて、その拘りがなかなか面白い。値段も安いし、お酒の種類も豊富。...