Review list : Fuji Moto

駅から離れていて立地は悪いが、穴場という印象。
家族で経営？されていると思うが、接客態度もかなり良い。
料理も一品一品の拘りが強いので普通に美味しかったです。特にウニといくらのコンボは最強です。
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2021/7/22(木)17:10
先客０名、後客４名

井の頭通りを荻窪方面に進んだ通り沿いに静かに佇む知る人ぞ知る漁火料理の名店。
15年程前にオープンし、今では地元の裕福な常連客がいっぱ...

時々伺う寿司屋さんの一つです。吉祥寺駅からは歩いて10〜15分ほど。東進ハイスクールのもっと先にあります。

店内はL字カウンターと、テーブル２席ほどの店内は間取りが広く、清潔感がありコロナ渦でも...

刺身盛り合わせのお皿に残っていたつまとシソを海苔に巻いてサービスしていただきました。
残っていたものでも一工夫でおいしいおつまみに、大将の気遣いと工夫に感心。

ワサビを薄くスライスして、かっぱ...

初めて伺いました！
駅からちょっと距離ありますが美味しいお店です♡
コースにおいなりさんを追加してます。

ごちそうさまでした♡

関西空港付近の鯵美味い。たちうおの炙りも半生食感でいい感じ。

なんだかんだ最後はいつもトロタク。その他はハタと車海老がよろしかった。
シャリはいつものちょっと多めで。

イワシのかぼす風味がちょっと新発見で美味。これいろんなところで出してほしいのに、そこまでメジャーじゃないのかしら。
いつも通り、穏やかなシャリに、穏やかな握り。大将のお人柄だと思います。

夏は魚がさっぱりめで良いですね。コチとトロタク。

トロタクが◎。シャリをやや大きめに握ってもらったら好みな感じに。

かなり前のことで日にちを思い出せませんが、印象深かったので、今更ながら口コミします。
ランチ時だったんですが、カウンターに予約があって座れなかったのが残念でした。
で、のどぐろの炙りと何かつまみを...

吉祥寺の有名店。

ランチでしか行ったことがありませんが、ランチのコスパはイマイチだった印象。

吉祥寺は良い寿司屋が少ないので、藤本さんはプロも通う吉祥寺の有名店です。

今度は夜にチャ...

うまい。
お好みの握りはほんとよくやってくれる、

全てが、普通に丁寧に仕込みがしてあって、美味しい。最近流行りの熟成とかのネタは出てこないけど、一つ一つは、キッチリ仕込んでる感じ。

この店は安くはないけど、良いネタを心地良く出してくれるし、比較...

駅から吉祥寺通りを10分ほど、静かなエリアにある「ふじ本」。
たまたまバスで通りがかった際に、外壁に黒むつや生牡蠣などの短冊が見えて、
良さそうな居酒屋だなと早速調べて予約した。

店に入ると...