Official information
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Wabisutoro Toretate
(和ビストロ TORETATE)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Wabisutoro Toretate（Wabisutoro Toretate）
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Kaisen-don (Seafood bowl) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0422-27-7531 |
| Reservation availability |
Reservations available |
| Address |
東京都武蔵野市中町1-9-3 さとみビル 1F |
| Transportation |
JR三鷹駅徒歩5分 295 meters from Mitaka. |
| Opening hours |
|
| Average price |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
32 Seats |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Available |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable |
| Space/facilities |
Counter seating |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Take-out |
| The opening day |
2017.2.15 |
| Restaurant highlights |
年末年始営業時間が変更になります！
ランチ 11時30分〜14時30分（ラストオーダー14時)ディナー 18時間〜22時(ラストオーダー21時)年末年始休業日12月30日ディナー〜2023年1月3日まで休業致します。2023年1月4日12時より営業スタート！ |
JR中央線・三鷹駅徒歩5分の裏路地あるお店。
定食屋さん？？にしてはお洒落なカフェのような空間。
11:30のOPENと同時にドドっと入店してきて8割が埋まってしまう人気店。
そのほとんどが女性。という若干アウェー感を感じながらいただくランチです。
ランチメニューは6種類。
お肉から魚まで色々ある中で選んだのは「日替わりマル特定食」（紅鮭フライ）1300円。
一番上に記載がるので、推しメニューだろうとの勝手な判断です。
今日のメインは「紅鮭のフライ」との事。
こちらでお願いします。
注文を済ませると厨房そばに用意されているドリンクバーへ。
お茶やコーヒー、ジュースなど色々用意されています。
食事が出来るまで、色々なドリンクを楽しみながら待つ事約10分。
木のトレーに綺麗に整頓された「日替わりマル特定食」が目の前に。
わらじのように大きく、ソースとタルタルソースが添えられた肉厚な紅鮭のフライ。
ちょっとご飯少ないな。。。が正直な印象。
鮭フライの横には大量の生野菜が。テカテカしているのでドレッシングがかかっているようです。
炭水化物・油対策でまずはサラダから。
千切キャベツを中心とした数種類の生野菜で構成されているサラダ。
ガブリとかぶりつきますが、どうにも味がしない・・・・
多少？？オイルと塩味を感じますが、ほぼ何もかかっていない状態と同じ。
これは、鮭フライを食べつつ一緒に食べないと進まない感じです。
フライにはソースですが、折角なので今日はタルタルソースをつけていただきます。
カラと揚がった鮭フライ。懸命に箸で１口大に割り、タルタルを山盛りで乗せ頬張ります。
旨い！タルタルが旨い。
このタルタルが旨いです。肉厚な鮭の旨味を邪魔しない美味しいタルタルソースです。
ご飯のお供の時はソースをかけて。
おかずとして食べる時はタルタルを乗せて。
２つのソースを使い分けても、十分な量がある大きな鮭フライです。
美味しいおかずがあれば、ご飯も進む。
予想通りご飯が足りない。。。お替りをお願いします。
これで安心！後はもりもり食べ進めるだけ。
食べ応えがる、わらじサイズの紅鮭フライは2杯のご飯でも足りないくらいです。
合間にいただくお味噌汁もお出汁が効いた美味しいお味噌汁です。
ドレッシングが薄かった・・・以外は大満足な「日替わりマル特定食」。
ただご飯を2杯に大きなフライを食べるには、これくらいの野菜は必要です。
お店の雰囲気やドリンクバー、ご飯の量。などが女性に人気の秘訣なんですかね？？
男性でもご飯お替り1杯で、十分ボリューム満点に美味しくいただけました！
油の大将チャンネル
https://youtu.be/GquourQXNPI