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Niboshi Chuukasoba Ekoda Sanshirou
(煮干し中華そば 江古田 三四郎)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Niboshi Chuukasoba Ekoda Sanshirou
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Abura soba mixed noodle |
|
03-3557-5962 |
|
| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
東京都練馬区栄町4-7 西村ビル 1F |
| Transportation |
西武池袋線江古田駅南口から線路沿いに右へ。徒歩1分。 74 meters from Ekoda. |
| Opening hours |
|
| Average price |
～￥999 ～￥999 |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
5 Seats （ カウンター席のみ） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Unavailable 近くにコインパーキング有り |
| Space/facilities |
Counter seating |
Feature - Related information
| Occasion |
Family friendly |Solo dining friendly This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Family friendly |
Children welcome(School-age children welcome) |
| The opening day |
2013.1.23 |
| Remarks |
月に数回限定煮干しの日あり。Twitterで確認できます。 |
| Restaurant highlights |
一期一会の煮干し中華そば
西武池袋線 江古田駅南口より徒歩１分！ 煮干し中華そば専門店 三四郎です。 天候や気温、仕入れ状況などによって使用する煮干しの種類や産地を変えるこだわりのスープは、ストレートの麺に絡む絶妙な味わい。 一期一会の煮干しスープはここでしか味わえません。 |
江古田駅からゆっくり徒歩でも2分くらいで到着できる。隣のレトロな洋食屋さんも気になるところだが、今日は煮干し系な気分。渋めな店構えなので夜しか空いていない魚推しの居酒屋風で一瞬通り過ぎそうになる。昼飯時ではあったが中に入ると先客2名のみ。お店の中は静かでカウンターオンリー。食券『特濃・煮干しそば』を買って席に着く。ワンオペで寡黙に作られている感じ。
しばらくして「お待たせしました。」の声と同時に着丼。セメント系とは行かないまでもしっかり煮干しが効いている見た目。日によって様々な煮干しを使うため味が変わると正直にカウンターにも書いてある。さっそくスープを。見た目から、味はもしかしたらインパクトにかけるのかと思ったがしっかり口の中に染み渡る。すかさず麺を。中太よりやや細目でストレート。スープと具材が程よく絡んで美味しい。近々10周年を迎えるとの貼り紙があり、この界隈では長く愛されているお店であるのも伺える。穏やかそうな店主さんの雰囲気からか静かな空間で居心地の良さも◎。あっという間に完食。リピ確定。ご馳走様でした。あ、でもやっぱり隣のレトロ洋食屋さんも気になるなあ…。