Masaki
(柾)
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Masaki（Masaki）
|
|---|---|
| Categories | Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-6191-3244 |
| Reservation Availability |
Reservations Only |
| Address |
東京都中野区上高田3-20-10 マンション宍戸 1F |
| Transportation |
63 meters from Araiyakushi Mae. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
この店以上にシンプルな料理は見た事無い。
余計な味付けも、付け合せも無い。
良い素材を使い、その旨さを最大限に引き出す。
客が来てから鰹節を削り、精米をする。
そんな料理が不味いわけ無い。
茶碗蒸しもシンプルだが出汁が素晴らしい。
蟹も良いもので甘味がスゴイ。
玉子かけ御飯の玉子と御飯の
量的バランスが絶妙。
コースは9000円。
お酒も喜久酔を一合以上入る南部鉄瓶に
一杯500円で提供されている。
なので10000円そこそこで頂ける。
ただ、時間は多少なりともかかる。
わすらの時も4時間はかかった。
コース全体としては割と少量なので、
食べる人には物足りないかもしれないが、
まあ毎日ゆっくり美味しいモノを頂ければ、
痩せたい人には良いかも（笑）
後は店主が常連さんとの会話を楽しみながら
料理をされているので、時間もさることながら、
雰囲気的にも多少好みが分かれるかもしれない。
ただ料理の味は素晴らしく間違いない。