Review list : Suisu Doitsu Gashi Koshimoto

休日の12時すぎに伺いました。

ここしばらく平日もケーキを結構食べてしまったので、気分転換？を兼ねてこちらに。
ショートケーキとチーズケーキ以外はほぼ全てスイスかドイツのお菓子で見た事無い商品...

上京前から行ってみたいと思っていたゴッツェさんは行けずじまいだったので、都立家政に用事のついでに、意気込んで行きました。
ゴッツェトルテ、スイスチーズケーキ、紅茶のムースケーキ、スイスロールを購入。...

焼き菓子を詰め合わせたものを頂きました。
スイス、ドイツ菓子のお店とのことで、スイス、ドイツの
お菓子をあまり食べたことが無かったのでどんな味か
ドキドキわくわくしながら頂きました。

基本...

食べろぐの口コミが高かったので、気になって家族三人で訪問しました。

まずお店に入った瞬間
「・・・！！？？」
独特なスパイス（シナモン系）のにおいが店中に充満しており、少したじろいでしまいま...

都立家政にあるドイツ・スイス菓子の店です。
場所は都立家政駅から商店街を5分ほど行ったところ。

ドイツ菓子の焼き菓子はなじみがありますが、生菓子はすぐに思い浮かぶものが少ないですね。
ご主人...

スイスやドイツの伝統的なケーキやチョコ、焼き菓子なんかのお店だ。
ショーケースの中は今どきの華やかなスイーツとは違い全体的に茶色っぽいお菓子がならんでいる。

私のスイスやドイツのお菓子について...

BRUTUSのケーキ特集を購入し、ここひと月ほど眺めているのですが、
行けそうな範囲にこちらがあったので晴れた日に行ってみました。

都立家政の駅から南へ徒歩５分ほど。
街のケーキ屋さんといっ...

スイスの木の実のタルト「ヌストルテ」を食べて、素朴で土地に根付いたお菓子の美味しさに感動してから、スイス菓子のお店はちょっと覗いてみることにしています。

ヌストルテはクルミなど木の実を甘くしたも...

女子大通にファンに惜しまれつつ閉店された『ゴッツェ（現在ポールゴッツェとして通販のみ取り扱い）』さんというスイス・ドイツ菓子の店がありました…初めて頂いた時の香ばしい木の実の風味は衝撃的で今でも忘れま...

スイス・ドイツ菓子　こしもと　*都立家政*学生時代、吉祥寺でしゃべりまくるお茶と言えば、レモンドロップか多奈加亭。
テイクアウトではダントツ、ゴッツェがお気に入りでした。
濃厚なチーズケーキにはま...

その昔、吉祥寺の女子大通りにあった
ドイツ菓子のお店「ゴッツェ」さん。

もう十年以上は前になるでしょうか、
慣れない東京暮らしで、慣れない仕事、
そんな折、早く帰れるときは、自転車をお店の...

人間計画性のある人間と無計画な人間・・・と、言う風にどちらか一方にふり切っている人・・・も、いると思いますが本能的に行動するも、良く考えると「それは無理では？」となることってあると思います。

そ...

都立家政の駅から商店街を南進して５分位、右側に店はある。

ウィーン菓子ではなく、ドイツ＆スイス菓子である。その意味は、ショーケース内のケーキや外に並んでいる焼き菓子の類いを見れば自ずと理解できる...

　都立家政方面へ散歩へ行く母にこのお店の話をしたところ、本当に買い物帰りに立ち寄って焼き菓子を土産にくれた。

　お菓子についての情報は、お店の人に尋ねたわけではなく、独和辞書を片手に調べながら…...

フランス系とは違う、ドイツ、スイス菓子のお店です。私はクリーム系は食べないので、いつも焼き菓子専門に買います。どのお菓子もこってりすぎず、甘すぎず、バター臭さも無く、でもとてもしっかりとした風味とコク...

東京都中野区にあるスイス・ドイツ菓子店の

焼き菓子詰め合わせを買ってきてもらった

包装紙が昭和テイストなのがレトロ感があって素敵

クッキーやパウンドケーキ、エンガディナなど

種...

いただいたものです。
スイス・ドイツ焼き菓子が大好きな私には
たまらない１品です。うれしぃ～。

特に、伝統菓子の「エンガーディナー」が大好きで、
見かけたら買ってしまうほどです。
くるみ...

料理通信が教えてくれた腰本祐二さん

GWのこと。
暇なわたしは稲沢へ行った帰りに名古屋高島屋さんへ寄ったところ、こちらのお菓子が入荷日だったのか３箱ほどですが売られておりました♪
高島屋さん...

〜H25.10月休日 12時頃〜

新宿伊勢丹のマ・パティスリーにて。

『デコラティブで複雑すぎるケーキより、シンプルなものもいいな～。』と思っていたところ。
ナイスなタイミングでこちらの...