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ついにつけ麺 : Menya Kouno

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4.3

~JPY 999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2024/05Visitation3th

4.3

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
~JPY 999per head

ついにつけ麺

5月の日曜、14時過ぎに訪問。行列がなくスムーズに入店。こちらに来るとラーメンばかりでしたが、初めてつけ麺を注文しました。

つけ麺(醤油、890円)
味は醤油、塩、辛いのから選べます。麺を冷水で締めるので、少しだけ時間がかかりました。

平たいねじれ麺はラーメンと同じでしょうか。
つゆにつけずそのまま食べても甘みがあって美味しい。ここの麺はほんと好き。

つゆは魚粉の香りとキリッとした醤油味が良いですね。
絡めて食べると不思議と粘りが、と思ったらとろろ昆布が入っているようです。
つけ汁が麺に絡んで旨いです。
麺も少なすぎず多すぎずで、つけ汁が冷める前にあっという間に食べ切りました。
味変に甘酢も提供されて、ちょっとだけ入れるとお酢の発酵香が印象を変えます。池袋の大勝軒みたいな雰囲気になりました。

ずっと宿題になっていたつけ麺が食べられて満足。ごちそうさまでした。

  • Menya Kouno - つけ麺

    つけ麺

  • Menya Kouno - つけ汁は魚粉の香り。奥の柚子の容器が甘酢。

    つけ汁は魚粉の香り。奥の柚子の容器が甘酢。

  • Menya Kouno - 麺が美味しい。

    麺が美味しい。

  • Menya Kouno - チャーシューも好き。

    チャーシューも好き。

  • Menya Kouno - カウンターにもゆずが。

    カウンターにもゆずが。

2023/06Visitation2th

4.3

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-

ついつい醤油ラーメン

日曜の14:30ごろに訪問、ラスト客でした。
醤油ラーメンを注文、10分ほどで丼が到着。

魚のだしと鶏のだしが溶けあったスープは乳化しているような滑らかさ。コクがあって、平打ちのちぢれ麺にとても合いますね。何気にネギもとても美味しい。
チャーシューのうち、バラ肉の方は煮豚感が強くなったかな?より喜多方っぽい感じでこれも好きです。
塩やつけ麺も食べたいけど、これがクセになってるのでつい醤油を頼んじゃいます。
今度こそはつけ麺。

  • Menya Kouno - 醤油ラーメン(麺中盛り)

    醤油ラーメン(麺中盛り)

  • Menya Kouno - 醤油ラーメン

    醤油ラーメン

  • Menya Kouno - ごわっとしたちぢれ麺がスープを絡んで旨い。

    ごわっとしたちぢれ麺がスープを絡んで旨い。

2020/03Visitation1th

3.0

  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-

都立家政「七彩」を思い起こすピロピロの麺が美味しいです。喜多方に近いスタイル。好みなのでいつも大盛りにしてしまう。二種類のチャーシューも美味しい。
スープはコクがあり、食べ進めていくと油が乳化して旨味が出てきます。レンゲを口に運ぶのをなんとか止めてごちそうさまとお店を出ます。
赤塚に来る前から行ってましたが相変わらずの味、ゆずの流れる店内も一緒ですね。

塩もありますが醤油が美味しい。
ラーメン大好き小泉さんでもやってたテキーラ食べないとなあ。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Menya Kouno
Categories Ramen、Tsukemen、Abura soba mixed noodle

Reservation Availability

Cannot be reserved

Address

東京都板橋区赤塚新町2-2-13

Transportation

東武東上線下赤塚駅南口から徒歩5分

214 meters from Chikatetsu Akatsuka.

Opening hours
  • Mon

    • 12:00 - 15:00
  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • Thu

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • Fri

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • Sat

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • Sun

    • 12:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
~¥999¥1,000~¥1,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Not Accepted

Electronic money Not Accepted

QR code payment Not Accepted

Seats/facilities

Number of seats

10 Seats

( カウンターのみ)

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Counter

Feature - Related information

Occasion

Alone

This occasion is recommended by many people.

The opening day

2018.7.2

Remarks

西武池袋線中村橋駅から移転
店主さんは「七彩」出身