Review list : Chuuka Soba Ebara

鶏油まぜそば温玉付き(大盛)

序盤は、温玉を崩さないようにまぜ鶏油の旨味をダイレクトに味わい、中盤に温玉を崩しコクまろを味わい…ラストは卓上の辣油を絡めてピリ辛のコク旨を堪能！
ビールは赤星を...

そうだ恵ばらへ行こう❗️
チャーシュー盛り➕ビール
からの…
限定？
冷やしまぜそば♬
ツルシコ麺が旨い旨すぎる！
煮干オイルと醤油タレのブレンドも秀逸
温玉、バラ海苔、玉葱、レモン
...

お酒のおつまみに最＆高なまぜそば
先ずは麺が旨い
麺にタレがしっかりと絡む
タレと麺のマリアージュ最高
TPのチャーシューが激旨い…
からの温玉がオンタイムに良い仕事します。
食べない選択...

中華SOBA塩(特製)
動物系×魚介×乾物等…からなるスープ
お出しの文化！京都ティストのスバラーな一杯
自家製麺をはじめ、三種のチャーシュー、雲呑、味玉、九条ネギ、海苔、メンマ…
全てが旨い...

▪️店名 【中華SOBA 惠ばら】
▪️評価
食べログ3.63（2024年3月時点）

この日はTwitter（X）のフォロワーさんが超オススメしていたこちらのお店に。
京都出身店主が自家...

特製塩SOBA 1,350円
手揉み麺変更 50円

2024年3度目の訪問。
満足度の高い一杯。
完飲完食、ご馳走さまでした。

■出汁の美味しさをじんわりと感じられるスープ
■ピロ...

平日の13時ごろに伺いました。気になってはいたもののなかなか行けず、今回アド街で出てきたので行ってきました。アド街効果なのか、店内は退店まで満席！1人でいらっしゃっている女性もちらほら居ました。わたし...

赤塚の営業帰りにランチ訪問
前日にかなりお酒を飲んだせいか、、塩っぱいものを体が欲していたためラーメンにしました。
出てきたラーメンは飲み明けにはもってこいの優しい味のスッキリラーメン
ノーマル...

ラーメンと焼売のセットを購入
2種類のチャーシューで食感も違い食べわけができて1杯のラーメンでも飽きないです。
しゅうまいも王道の味、ジューシーで2個がちょうど良い個数でした。
店主の方の接客も...

土曜日の2時頃ですぐに入店できました

特製中華SOBA+京都ぽーく焼売2ヶ　1,500円

麺は太くないですが細すぎず、スープも美味しく味はしっかりしているけど意外とさっぱりしていました
...

下赤塚駅北口1分という立地にありながら、なかなか訪れる機会が無く、平日の時間があるタイミングで訪問させて頂きました。

前情報は、「昆布水麺」って事でしたがいざ訪れてみると京都のネギ等京都の食材を...

すっぴんという言葉は、
何も大人の女性に限った話ではない。
俺は化粧はしちゃいないが、
すっぴんのつもりはない。
厚顔の上に謙虚っぽい面の皮をかぶって
社会生活を送っている。
しかし化粧の...

娘と2人で夜お邪魔しました。
駅近の立地の影響か少し値段は高いような気がしましたが、チャーシュー、鶏などひとつひとつを丁寧に作っておられる感じでした。
ラーメンはもちろん美味しかったですが、しゅう...

最近よく耳にする、昆布水のつけ麺が、新メニューであったので、食べてきました。
ただ、いかんせん、値が張ります。最近はラーメンやけ麺が千円オーバーなのはざらですが、
それ以下で美味しいつけ麺がある中...

泡系鶏白湯sobaを注文。
真っ白でアワアワのラーメンが出てきた。
鶏と豚の2種類のチャーシューが乗っていて、どちらも柔らかく美味しい。
スープも美味しいが温度が低いので熱々で食べたい人には向い...

あまり夕方や夜に、立ち寄ることない駅だけど、用事が出来き、店の前を通った時はまだやってなかったでしたが、19時くらいに寄る。
食券を買い、席に。
店内はカウンターのみですが、店も綺麗で、女性にも入...

仕事でよく来るこの界隈ですが、この店舗は初めて

夜訪問

シックで落ち着いと店という印象　店主ワンオペもスムーズ☆

特製中華soba と京都ポーク焼売2個付き
※焼売写真忘れ(^◇^...

コロナ禍にオープンしたこちらのお店。気になっていました。本日は夕方オープン直後。先客２名。清潔感あるカウンターのお店。

こちら醤油と塩が選べます。他にも泡白湯っぽいのもあったな。
私は結局中華...

昨年オープンしたこちらは京都出身の店主さんらしいです。
本当の駅前、徒歩5秒ぐらい
こんな一等地で開業とは恐れ入ります。
最近流行りの焼売があり、特製中華そばとセットで1,380円です。
セッ...

特製塩SOBA
自家製麺と京素材にこだわってるお店！
塩SOBAうまーーー！！！
前に食べた醤油よりもこっちの方が好み。
煮干しが効いてるすっきりスープがめちゃめちゃ美味しいっ！紫玉ねぎと九条...