Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
絶品!プーリア料理
駒込駅近くにある、チーズ工房併設の絶品プーリア料理の店。
夏休みのランチで訪問。
ランチメニューは前菜付きの「パスタランチ」(2700円)と前菜+メイン付きの「ランチコース」(5000円)の2種類。
共に、パスタ、デザート、ドリンク、フォカッチャがセット。
パスタはその日のメニュー3種類からセレクト。
「パスタランチ」で僕は「大山鶏とズッキーニのラグービアンコ トロッコリ」を相方は「自家製サルシッチャと茄子のトマトソース オレキエッテ」を。
前菜盛り合わせは10種類!
野菜を中心に、魚介、肉、そして自家製のチーズも。
とうもろこしの冷製スープが激ウマ。
パスタ。
プーリアではポピュラーなトロッコリ。
うどんに似た形状。
大山鶏の美味しい出汁が染み出したラグーがよく絡む。
ズッキーニは適度な歯応えを残してあり、夏らしい。
オレキエッテも手作りらしくモチっとしていてサルシッチャの脂分と融合したトマトソースがよくマッチしてる。
ドルチェのアイスはチーズ入り。フルーツと合わせて最高。
自家製ホットジンジャーも手作りのようで、生姜が喉に効く。
シェフはプーリアで修行されたらしく自身で山にジビエを獲りに行くほどのこだわりで、店名のセルヴァージナはジビエ、という意味だそう。
今のところ今年のベストイタリアン。
再訪間違いなしの名店。
Restaurant name |
OSTERIA SELVAGGINA(OSTERIA SELVAGGINA)
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Categories | Italian |
Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6903-7020 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都豊島区駒込3-2-7 リトル駒込 1F |
Transportation |
1 minute walk from JR Komagome North Exit 133 meters from Komagome. |
Opening hours |
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Budget |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥10,000~¥14,999¥3,000~¥3,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Table money/charge |
コぺルト500円(ディナー) |
Number of seats |
14 Seats ( 4 tables with 2 seats each, 2 tables with 4 seats each) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Wine,Particular about wine |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate),Sommelier,Take-out |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted
We do not have any particular restrictions regarding bringing children, but please be considerate of other customers at other tables. Also, please note that we do not have baby chairs or special menus. |
Website | |
Remarks |
We will be posting various updates on Instagram and Facebook. |
PR for restaurants |
#南イタリア#自家製ブッラータチーズ#天然キノコ#ジビエ
南伊プーリア州で修業したシェフが作り出す現地そのままの料理世界! 東京八王子の磯沼牧場から届く新鮮なミルクで自家製するフレッシュチーズ。スタッフ自ら山や森を駆け巡り、春には野草や山菜、夏から秋には天然キノコがメニューを飾ります。そして狩猟の時期にはジビエ料理が主役となって・・・。マッセリア(貴族の荘園)の台所のように自然と季節の流れに寄り添うレストランです。 |
駒込駅近くにある、チーズ工房併設の絶品プーリア料理の店。
休日ランチで。
前回同様、前菜、デザート、ドリンク付きの「パスタランチ」(2700円)をオーダー。
パスタは「北海道産寒ブリと蕪のアーリオオーリオ」「ストラッチャテッラチーズとブロッコリーの手打ちオレキエッテ」をセレクトしてシェア。
寒鰤をアーリオオーリオにするとは。
そしてオレキエッテは前回も食べましたが、手打ちでモチモチ。
クタクタなブロッコリーとチーズがよく絡む。
前菜のチーズは間違いない旨さ。
そしてドルチェのティラミスはなんとリコッタチーズでヘルシー。
ドリンクは寒い日にぴったりの自家製ホットジンジャー。
メイン付きのコースはジビエがある時に食べたいなぁ。