Chinois etoile verite
(シノワ エトワール ヴェリテ)- Nearest station：
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- Wednesday、Sunday
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ランチ利用した時にかなり美味しかったので夜会に利用。
6種類の前菜が楽しめるとのことなので頼んでみたら大正解！
この日は酔っ払い海老、クリームチーズの紹興酒漬け、豚肩ロース、クラゲの葱香り和え、押...
JR山手線 巣鴨駅南口より徒歩3分程にある、中華料理屋の【シノワ エトワール ヴェリテ(chinois etoile verite)】
かの有名な銀座アスターで料理長をしてたオーナーが独立してオシャ...
◆お店のキャッチコピー:銀座アスターの料理長独立のお店で優しい味付けながらレベル高くどれも美味い。
◆店舗情報・総合満足度◆(⚪︎店内清潔感雰囲気:カジュアルな店内でオシャレで清潔感がある内装・⚪︎...
コースで食事会しました♩
メニューは5,500円で
前菜5種 酔っ払いえび、サーモン、キクラゲ、チーズ紹興酒漬け、チャーシュー2種
ふかひれ薬膳蒸しスープ
ハーブポテト
酢豚
あわび
焦...
フレンチパウンドハウス近くのイタリアンの跡地に中華のお店がオープンしたと聞いて早速訪問。
オシャレなカフェのような雰囲気なので驚いたけどこのインテリアなら若い女性でも1人ご飯できちゃいそうです。...
巣鴨駅から近いけど、周りに店はほぼないあたりに、ポツンとできたシャレ乙な店舗。
聞いてみたら銀座アスターの本店の料理長さんだった方が独立して作られたお店だった。
銀座アスターらしく、手堅くまとまっ...
巣鴨駅からほど近く、住宅街の中にあります。店内の様子が見えるガラス張りのレストラン。
予約をして伺いましたので、案内もスムーズ。
お食事は前菜、春巻き、その他、お料理を２品、麻婆豆腐（アツアツ...
海の幸と野菜は彩鮮やか、
薬膳スープは熱々、
酢豚もしっかりコクがあり、
杏仁豆腐は柔らかすぎず、
胡麻団子は揚げたてで香ばしい。
ランチビールもちょうど良いサイズ。
明るくゆったりした店...
本日は生ビールに、神威豚とキクラゲ、酢豚を。
ホロホロ、シャキシャキ、コリコリと、
お肉もお野菜も食感を活かすのがとても上手。
薬膳スープは芯からあたたまります。
窓が大きく、フローリングの色...
ランチの白身魚の甘酢あんかけをいただきました。魚は外はサクサク、中はふわふわで美味しかったです。
雰囲気も爽やかでとても良かったです。
フカヒレ姿煮 スッポンスープ クラゲ エビチリ お焦げ 野菜と肉のオイスター炒め いずれも有名店に劣らぬお味でした。開店直後で人手が足りていない様子でしたが近所に良いお店ができて喜んでいます。
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Chinois etoile verite（Chinois etoile verite）
|
|---|---|
| Categories | Chinese |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-6902-1363 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都豊島区巣鴨1-9-8 芳賀ビル 1F |
| Transportation |
JR巣鴨駅 都営三田線巣鴨駅 南口 徒歩3~4分 215 meters from Sugamo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay、d Barai、Rakuten Pay、au PAY) |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ テーブル20席、カウンター5席） |
|---|---|
| Maximum party size | 25people（Seating） |
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Counter,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Wine,Particular about wine |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
(Surprise) Party accommodations(Birthday plate) |
| With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Children menu available,Baby strollers accepted |
| Dress code |
特になし |
| The opening day |
2023.10.17 |
ランチで利用。
カウンターがあり、明るい雰囲気なので一人でも入りやすい雰囲気です。
料理の提供がとても早くて驚きました。
黒酢酢豚を注文。大学芋みたいな少し厚めの衣に甘辛黒酢タレがよく絡みます。...