Menu : nikutochi-zunoomise

Official information

This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.

nikutochi-zunoomise

(肉とチーズのお店)
This restaurant has been withheld from publication because the operational status of the restaurant has not been confirmed, as the period of closure has not yet been determined and the fact that the restaurant has relocated or closed cannot be verified.
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Last updated : 2022/12/28

Cuisine Menu

(税込価格)

~ コロナ対策のご案内 ~

【新型コロナウイルス 感染予防対策について】

当店ではお客様とスタッフの健康と安全を想い、下記の対策をしております。
もちろん、マスクでも“笑顔”で元気に接客させていただきます!
ご理解・ご協力をよろしくお願い申し上げます。
お客様が安心してお食事をお楽しみいただけるよう、衛生第一の徹底に努めてまいります。

〈三密対策〉
・定期的にドアを開放し換気を行う
・個室のドアは、お客様がいらっしゃらない場合は開放する

〈ご協力のお願い〉
・店内が混み合う際には入店制限をかけさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
・入店時、発熱や咳など異常が認められる場合は、当日入店をご遠慮いただいております。
・店舗入口や手洗い場所に手指消毒用に消毒液を用意しております。ぜひご利用ください。

〈店内の安全衛生管理〉
・グラスや食器、シルバー類はアルコール消毒後使用
・店内清掃を徹底
・お客様の入れ替わる都度、お席にあるものすべてを消毒
・ドアやレバー等の不特定多数が触れる箇所は定期的に消毒する
・お会計時、手渡しで受け取らずコイントレイを使用する
・コイントレイは定期的に消毒する

〈従業員の安全衛生管理〉
・従業員の検温や体調確認を行い、37.5度以上や体調不良の従業員の出勤を停止
・感染や濃厚接触者と判断された従業員の就業は禁止する
・従業員はマスク着用
・従業員は頻繁かつ適切な手洗いを徹底する

ー STEAK ステーキ -

人気No.1! トマホークステーキ

Recommendations

人気No.1! トマホークステーキ

JPY 2,800

インパクト抜群!
見た目のインパクトから抜群のステーキです。
またお肉自体も熟成されている為、柔らかさと共に凝縮された旨味を堪能できます。

低温調理された塊肉 牛ロース180g

Recommendations

低温調理された塊肉 牛ロース180g

JPY 1,600

厳選された牛を当店でじっくり低温調理し、アツアツの鉄板に載せてご提供♪
ロースはコスパ最高です!!

低温調理された塊肉 牛ハラミ180g

Recommendations

低温調理された塊肉 牛ハラミ180g

JPY 1,800

厳選された牛を当店でじっくり低温調理し、アツアツの鉄板に載せてご提供♪
ハラミはお肉の旨味がしっかり詰まっていてジューシーに仕上がっています!!

低温調理された 牛フィレ150g

Recommendations

低温調理された 牛フィレ150g

JPY 2,000

厳選された牛を当店でじっくり低温調理し、アツアツの鉄板に載せてご提供♪
フィレ肉は旨味、柔らかさ120点ですよ♪

ー MEAT&GRILL ミート&グリル -

ソーセージ盛り合わせ

ソーセージ盛り合わせ

JPY 850

ハーブ・トリュフ・チョリソーの盛り合わせです♪

自家製ベーコン

自家製ベーコン

JPY 700

一晩塩漬けし、丁寧に燻製された豚バラ。。最高です♪

一晩漬け込んだ スパイシーチキン

一晩漬け込んだ スパイシーチキン

JPY 650

ジューシーでボリューミー スパイスの香りが食欲をそそりますよ♪

燻製とは・・・

燻製とは・・・

燻製とは・・・

食材を燻煙(後述)することで煙中の殺菌成分で保存性を高めると共に特有の風味を付加した保存食です。
長時間の燻煙によって食品の水分量が減少することで起きる水分活性の低下によっても保存性が高まり、
旨みもぎゅっと凝縮!!

ー CHEESE チーズ -

チーズフォンデュ

チーズフォンデュ

JPY 1,300

チーズといったらこれ!おなじみのパンやじゃがいもと一緒にどうぞ♪
当店のチーズフォンデュは隠し味に西京味噌を入れている為
よりコク深くなってます!

追加ソース

JPY 800

追加パン

JPY 200

追加具材

JPY 500

ナチュラルチーズ

ナチュラルチーズ お好み4種盛り合わせ

Recommendations

ナチュラルチーズ お好み4種盛り合わせ

JPY 1,500

酪農屋自慢のチーズ盛り合わせ!
盛り合わせはお好みの4種をチョイスしてください♪
おすすめはスタッフまでお気軽に!★が多い程クセが強くなります。

ナチュラルチーズ 単品

JPY 500

【ハードタイプ】パルミジャーノレッジャーノ・コンテ・ミモレット・グリエール・マンチェゴ
【ホワイトタイプ】カマンベール・サンタドレ
【ブルータイプ】ゴルゴンゾーラ・スティルトン・ロックフォール
【その他】フェタ・リコッタ・ピエダングロア

~ チーズそれぞれの特徴 ~

パルミジャーノ・レッジャーノ

パルミジャーノ・レッジャーノ

イタリア産★★★
D.O.P(保護指定原産地)のマークを冠する「チーズの王様」白いアミノ酸の結晶が豊かな味わいと香りを演出。

コンテ

コンテ

フランス産★
ナッツのような香り。フランスの代表チーズ

ミモレット

ミモレット

フランス産★
明るいオレンジ色(アナトー:天然植物性色素)が印象的なかわいいチーズ。ナッツのようなコクとさわやかな酸味。

グリエール

グリエール

スイス産★★★
チーズフォンデゥには欠かせないハードタイプ。熟成はじっくりと8ヶ月以上を要しています。

マンチェゴ

マンチェゴ

スペイン産★
マンチャガ種という羊乳のミルクのコクがワインを引き立てます。

カマンベール

カマンベール

デンマーク産★
デンマークのミルクで造り、若い熟成で抑えるため風味が穏やかで食べやすい。日本人の味覚にあったマイルドな味わい。

サンタドレ

サンタドレ

フランス産★
中身はトロトロとやわらかくクリーミー。バターのような濃厚な口当たりとクセのない味わい。

ゴルゴンゾーラ

ゴルゴンゾーラ

イタリア産★★
世界三大ブルーチーズのひとつ。元々青カビチーズの中ではおだやかな味わいを持つゴルゴンゾーラですので、ほのかな甘みとなめらかな舌ざわりを感じられるマイルドさが魅力です。

スティルトン

スティルトン

イギリス産★★★
世界三大ブルーチーズのひとつ。塩分は優しく感じられ、ねっとりとした口当たり。他の三大ブルーチーズと比べると少しマイナーな部分が逆にそそる…?

ロックフォール

ロックフォール

フランス産★★★
世界三大ブルーチーズのひとつでその代表格。チーズは牛乳製のものが多いですがロックフォールは羊乳。カケラを口に入れてバターのようにじんわりととけ出すミルクのコクを楽しんで下さい

フェタ

フェタ

ギリシャ産★★
羊乳のさわやかな酸味が特徴的。塩水に漬けていますので若干しょっぱい。ほぐしてお召し上がって下さい。

リコッタ

リコッタ

イタリア産★
ミルクの旨味とソフトな口当たり。

ピエダングロワ

ピエダングロワ

フランス産★
マイルドでなめらか、とてもクリーミーな味わい。フルーティーで軽めの赤ワインやドイツ産の白ワイン◎

ー COLD MEAT コールドミート -

プロシュート(生ハム)

プロシュート(生ハム)

JPY 830

鶏生ハム

JPY 750

鴨のパストラミ

JPY 700

自家製レバーパテ

JPY 750

自家製ローストビーフ

自家製ローストビーフ

JPY 880

コールドミート盛り合わせ

Recommendations

コールドミート盛り合わせ

JPY 1,300

ー AJILLO アヒージョ -

小エビとブロッコリーのアヒージョ

小エビとブロッコリーのアヒージョ

JPY 700

プチトマトとカマンベールのアヒージョ

JPY 700

じゃがいもとソーセージのアヒージョ

JPY 650

バケット

JPY 200

ー APPETIZERS おつまみ ー

枝豆ぺぺろん

JPY 400

アンチョビブロッコリー

JPY 400

黒糖そら豆

JPY 400

コルニッションオリーブ

JPY 400

ミックスナッツ

JPY 400

手作り燻製たまご

JPY 400

れんこんチップ

JPY 400

ナッツとブルーチーズのマリネ

JPY 400

クリームチーズ西京味噌漬け

JPY 450

温かいカマンベールの燻製

JPY 500

プチトマトとモッツアレラのカプレーゼ

JPY 650

夢心地チーズ

JPY 550

バケッド

JPY 200

クラッカー

JPY 150

ー FRIT 揚げもの -

フレンチフライ 塩/コンソメ/パルメザンブラックペッパー

JPY 500

お好みのフレーバーをお選びください

オニオンリング

オニオンリング

JPY 450

フライドチキン

JPY 650

カマンベールチーズフライ

JPY 600

ポップコーンシュリンプ

JPY 600

ー SALAD サラダ -

シンプルなグリーンサラダ

JPY 600

温泉卵とパンチェッタのシーザーサラダ

JPY 780

トマトとアボカドのコブサラダ

JPY 720

ー MEALS ごはんもの -

マルゲリータ

マルゲリータ

JPY 900

クワトロフォルマッジ

クワトロフォルマッジ

JPY 1,000

明太子クリームパスタ

JPY 850

ミートソースペンネ

JPY 850

ライス

JPY 300

大盛り +100円

ー DESSERT デザート -

カラメルチーズケーキ

カラメルチーズケーキ

JPY 680

クラシックガトーショコラ

クラシックガトーショコラ

JPY 600

カタラーナ

JPY 550

本日のアイス

JPY 250

Restaurant information

Details

Restaurant name
掲載保留nikutochi-zunoomise
This restaurant has been withheld from publication because the operational status of the restaurant has not been confirmed, as the period of closure has not yet been determined and the fact that the restaurant has relocated or closed cannot be verified.
Categories Meat bar、Izakaya (Tavern)、Italian
Address

東京都北区王子1-9-15 リバティビル 7F

Transportation

2 minutes walk from Oji Station on the JR Keihin Tohoku Line 2 minutes walk from Oji Station on the Subway Namboku Line

118 meters from Oji Ekimae.

Opening hours
  • ■営業時間
    通常は【17:00~23:30(L.O.23:00)】ですが、まん延防止等重点措置によりしばらくの間【17:00〜20:00(酒類提供19:00まで)】の営業とさせていただきます。
    ※お昼の御予約承ってます!(10名~)

    ■定休日
    不定休・年末年始(12/31・1/1~1/1/2)
Budget

¥3,000~¥3,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥3,000~¥3,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

お通しあり

Seats/facilities

Number of seats

100 Seats

( Terrace seating available)

Maximum party size

80people(Seating)、100people(Standing)
Private dining rooms

OK

For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people

Private use

OK

Over 50 people

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Coin parking available nearby

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Counter,Outdoor/terrace seating

Menu

Drink

Wine,Cocktails,Particular about wine,Particular about cocktails

Feature - Related information

Occasion

With family/children

This occasion is recommended by many people.

Location

Beautiful night view

Service

Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations

With children

Kids are welcome

We are happy to discuss meals for children.

The opening day

2013.9.11

PR for restaurants

Great access, just a minute's walk from the station! All-you-can-drink courses with draft beer start from 4,000 yen!!