Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Akabane Shirukurodo Toro Bako
(赤羽シルクロード トロ函)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Akabane Shirukurodo Toro Bako
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Meat dishes |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5590-4577 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都北区赤羽1-23-2 |
| Transportation |
2 minutes walk from JR Akabane Station 209 meters from Akabane. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| receipt |
Invoice-compliant receipts can be issued Registration NumberT1010501023927 *For the latest registration status, please check the IRS Invoice System Qualified Invoice Issuing Business Publication website or contact the restaurant. |
| Table money/charge |
無し |
Seats/facilities
| Number of seats |
92 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| The opening day |
2015.12.17 |
| Phone Number |
03-6454-4307 |
折角の休日を有効に使おうと、千ベロの聖地赤羽に行く事に。
東口界隈には行列ができるような超人気店もあるから早い時間に行こうと誘ったのですが、友人が遅刻しやがりまして、赤羽一番街のゲートをくぐる頃には午後４時半をしっかり回ってしましました。
この時間の優良店への入店ってほんと難しいんですよね。ほとんどの店は17時開店でしょうし、昼から飲める希少な店はとっくに満席になっています。
どうかな～と思いつつ商店街を歩くと案の定ですよ、有名な「○くどん」さんとか「○ます家」さんなんかとっくに満席・大行列ぢゃな・い・で・す・か
（#^ω^）
その中でトロ函さんの新店に目が行きました。本店と別館はもちろん満席で入るのに時間がかかりそうで断念。OK横丁通り店は準備中でもう少し待つ様子です。でも、当店【赤羽シルクロード トロ函】は待ち列0名ですぐ入れるかもしれません。店員さんに聞いてみたら開き次第とのことでしたので、入口の椅子に腰かけて待つことにしました。
しかしトロ函さんは本当の人気店ですね。私たちの後にも３組の訪問があって、皆さん諦めずに列を作り始めました。私たちも結果5分程待ちましたが、店内への案内を受けることができました。
当店【赤羽シルクロード トロ函】は木箱やビールプラケースを上手く使った店づくりをしていて、（かなり違いますが）磯丸水産系の雰囲気といえばわかりやすいかと思います。また、店員さんも元気に動き回っていて、お客さんも含めてかなりの盛況具合でした。私たちは一番奥のカウンター席に案内されます。荷物は机の下に入れるよう依頼されましたが、ちょっと狭いですかね～。
さっそくビールで乾杯です。
料理はせっかくの【トロ函】訪問ですから海鮮一本にします。
刺盛は5点の桶盛り（税込み1078円）です。大きめの海老も入った鮮度のいいお刺身です。桶盛りというからちょっと大きさを期待してしまいましたが、上げ底もない盛り方なので量より質を取った感じです。
個人的にはトロ函風ネギトロがとても面白かったです。細かくたたいたトロを丸く盛って、しょうゆダレに漬けたもので、食感の柔らかさがたまりません。
当店名物の函盛りは、悩んだ末にウニいくら函盛り（税込み1186円）としました。これまたとても新鮮で、ウニが苦手の私でも非常に美味しく頂けましたので、これはウニ一本にすればよかったかな。赤羽でこれだけのお客をさばく【トロ函】さんですから、常に大量仕入れができることもあっての本領発揮ですね。
つぶ貝のニンニク焼き（税込み538円）は面白そうだと思い注文してみたのですが、磯の香りと味付けのバランスが絶妙です。注文から数分で配膳されましたのでスピードメニューとしても良いと思います。
他のどのツマミも非常に魅力的で楽しめるものでした。生レモンサワー（税込み410円）がすすみます。人気店となるのも納得できますね。
でもちょっとだけ苦言を。コストと比べてサービスが「抜群に良い」店舗は、当地域にはたくさん存在します。来客の殆どは私と同じか下の世代で、若い方がとても楽しんで飲まれていたようでしたね。まるで観光地の有名店のような雰囲気がありました。店舗を拡大してこの人気に応えるのは素晴らしいと思うのですが、従来のファンを楽しませる店づくりを期待しています。