Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Ten Haru
(天はる)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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美味いてんぷら
凄い久しぶりに天はるに行ってきました。
実に２年ぶり。
渋い店主は更に渋く老けていたｗ
2年の歳月でランチメニューから、でかイチオシの野菜天丼がなくなり価格の改定もあった。
ランチタイムメニューはこんな感じ
天丼（１１００円）
刺身定食（１１００円）
天ぷら刺身定食（１１００円）
天ぷら定食（１１００円）
上天ぷら定食（１６5０円）
先客1名がカウンター右端に座っていたので、席を２つ離して着席。
でかが天丼を注文し、お茶が出されたところで先客がお会計し貸しきり状態。
2年前までなら寡黙な店主と対峙しながらの微妙な時の流れが緊張したが、
今はポケットキャンプで時間を潰せるので緊張感0。
小鉢には良い仕事をしたマグロの角煮があり、香の物もキュウリが良い漬かり具合だ。
味噌汁もゆずが効いた大人味で大変美味しい。
そしてお目当ての天丼。
白魚
なす
えび
きす
ピーマン
ヤングコーン
べっちゃりタイプではなくサクッタイプの天ぷらなのでがっついて食べた。
天ぷらはどれも美味いが白魚の掻揚げとヤングコーンがとても気に入った。
ゆずが効いた味噌汁が相変わらず美味いじゃないか。
以前は無言で店主と対面しながら座るのが苦痛だったが、
今は出来上がりまでの待ち時間も、スマホアプリのおかげで全然苦痛にならないｗ
次は2年も待たずに行きたいと思う。
ＣＰ高いランチタイムの野菜天丼
田端新町２丁目交差点（ローソンのあるところ）からセオサイクルに向かう途中にある
天ぷら屋さんなのですが、ここは美味いです。
ランチタイムメニューはこんな感じ
野菜天丼（８００円）
天丼（１０００円）
大えび天丼（１０００円）
刺身定食（１０００円）
天ぷら刺身定食（１０００円）
天ぷら定食（１０００円）
上天ぷら定食（１５００円）
ご主人は白衣がとても似合っていて、美味い天ぷら食わせてやるオーラが見えるよう。
実際に仕事に打ちこむ姿は寡黙で、ピリピリした緊張感を感じながら天ぷらを
待つのは少々苦手なでかだった。
この寡黙なご主人が時折声をかけてくれるのだけど、この声がとても渋くて
刑事コジャックの声優さんみたいな感じがまたたまらない。
先客は２名で、天ぷら定食と思われる品を食べ終える所だったので、
10分も待たずに天ぷらにありつけた。
通常はもう少し客がいるので15分から20分位待つことがある。
座敷に団体客がいる時はタイミングにもよるけれど30分位待つことがあるので
時間に余裕を持っての訪問が賢明だ。
今回、7種類あるランチメニューの中から財布に優しい野菜天丼（800円）を頼んだのだが
値段が安いからと侮らないでほしい。
ご主人が取り揃えた季節を感じる野菜が入っているのだ。
今回の天丼の中にあった野菜の肝部分は芽キャベツだと思う。
独特のほろ苦さの中に感じる甘味とほっこり食感。たまらない。
他の野菜たちも全体の調和を保ちつつ、自分の持ち場の主張を感じさせる品だった。
ちなみに今回入っていた野菜は失念した部分があるかも知れないが、こんな感じだ。
サツマイモ、ピーマン、ナス、ヤングコーン、蓮根、そして芽キャベツ。
この主力の丼を脇で固めるのが小鉢とお新香、そして味噌汁だ。
その辺の居酒屋のお通しなどは目じゃないマグロのあら煮に箸が進み、
薄すぎず濃すぎない大根とキュウリのお新香は見事な箸休めだ。
食べ終わりに飲んだ豆腐とアオサの味噌汁がこれまた美味いじゃないか。
ご主人に「いい仕事してますね」と言いたかったが、お釣りを受け取りながら
「美味しかったです」しか言えず少々残念だ。
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ten Haru
|
|---|---|
| Categories | Seafood、Tempura |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
03-3893-0124 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都北区田端新町3-37-13 |
| Transportation |
JR田端駅徒歩7分 369 meters from Akado Shogakkomae. |
| Opening hours |
|
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats （ カウンター6席、テーブル(個室)2卓6席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Website | |
| PR for restaurants |
厳選した旬の食材の揚たてを目の前で召し上がれます。又、お刺身等も鮮度抜群です。
当店は天ぷら店ですが刺身も豊富で鮮度も最高です。事前に御予約頂ければ、特別料理として、天然ぶりのしゃぶしゃぶ、北海みず蛸のしゃぶしゃぶ、スッポン鍋等御客様の御要望にお答え致します。（内容は時期によって異なります）常に旬の食材を意識し、その時々でしか召し上がれない物を御用意しています。お座敷も一室ですが、会食、お子様連れ、接待等でも御利用頂けます。地酒、焼酎も豊富に取り揃えています。宴会の際もご予算 |
週に1度は行っているゆたかが2日連日満席だったので久々の天はるへ！
丁度でかと同じタイミングでゆたかを諦めたお客さんと同時入店。
ここは先客がいると待ち時間を覚悟しなければいけないが、
先客がいないと10分程で最良のコンディションの天丼がいただける。
下町のランチタイム天丼に1100円の出費は正直嬉しくないが
この店にはそれだけの価値がある。
ゆたかを諦めたお客さんとコロナワクチンについてマスクトーク。
11月に国民希望者全員打ち終わらないだろうとの結論になる。
いつも1人で伺うと、寡黙な大将と微妙な間を感じながらの時間が苦手だったので
名前も知らないお客さんとのトークが非常にありがたかった。
出てきた天丼は
・ピーマン
・ナス
・海老
・ヤングコーン
・キス
・謎のえびのかき揚げ
毎回揚げ物全部美味しいが、今回は特にヤングコーンが美味かった！
甘みと香ばしい揚がり具合が見事に調和して10本くらい頂きたい品だった。
いつも出てくる白魚のかき揚げの代わりに、謎のえびのかき揚げを発見した！
桜エビは見慣れているが白魚色のエビかき揚げをぱくり。
なんとも繊細な優しい風味で美味しいじゃないか。
きっと旬な季節物なのだろう。
この店の侮れないところは味噌汁にもある。
手を抜かないなめこと豆腐の味噌汁だけど、ここにさりげなく柚子が入っている。
柑橘系が苦手な人には残念な計らいだがでかには嬉しい一手間だ。
ヤングコーンとなぞのえびかき揚げにご満悦状態でお勘定。
ご主人に海老の正体を聞いたらシロエビと言っていた。
Google先生に調べてもらったらやはり今が旬だった。
エビの名前も分かったし美味かったので満足いく昼食になった。