味噌カキぞうすい＆塩ジャケ焼き : Yosaku

京成立石にある居酒屋さんです！
昔駅前にあった頃は利用していたのですが、コチラに移転してからは２回目の利用です

朝飯が食べたくなって早くからやっているお店を探していたら、ふと思い出したのがコチラのお店です

中に入ると、お母さんが…
あれっ、いない
見たことないご夫婦がいました
お母さんのことを聞きたいのも山々ですが、家庭の事情の話になりそうなのでココは敢えて聞くのはやめました

軽めで消化に良さそうなモノをたべたかったので味噌カキぞうすいと、やっぱりこれだけじゃ物足りなさそうなので焼魚から塩ジャケを選びます

待っている間に突然出てきたのが、大根おろしのしぼり汁
そのまま飲んでくださいというので、ビックリしながらも大人しくそのまま飲みました
辛みの少なくて飲みやすい、味は普通に大根おろしのしぼり汁そのままでした

食前酒？をいただいたところで、塩ジャケが着皿！
その後、すぐにぞうすいも着ドーン！

さて、お味は…

塩ジャケだけあって、やや塩分強めですね
脂ノリはそんなになく、いかにも焼魚って感じに焼かれた身は大根おろしと一緒に食べることにより旨みが増した感じがしました

味噌カキぞうすいは、提供時はマグマのように煮えたぎっていてアツアツな状態で出てきました
一旦取り皿に入れて冷ましてから食べないと、とんでもないことになりかねないくらい熱いです

そのままだと味噌味強めですが、半熟卵を崩して混ぜるといい感じにマイルドな味わいになっていきます
カキは細かく刻まれて入っていました
値段が値段なんでものすごくカキの味のするぞうすいではないですが、手頃な値段の割にはカキもたくさん入っていていい朝飯タイムを過ごせました
また、朝ごはん食べに利用したいですね

お母さん、元気にしてるのかなぁ〜

駅前再開発でいつの間にかなくなったお店が、ひっそり目立たない所で営業していました

移転してから、早２年経つそうです

前はオープンな感じの子供でも気軽に入れる定食屋だったのですが、現在のお店は見た目は居酒屋で誰しもが気軽に入れる様ではありませんでした

店名が同じだったのでまさかと思い店前まで行って貼り紙を見ると、記憶の片隅にある昔ながらの定食メニューが壁にビッシリ貼ってありました

間違いなくあの店だ！と確信し中に入ると、駅前の頃はいつも繁盛していたこの店もひっそりとしていました

一見の客とおかみさんとの奇妙な間ができる中、あるひと言で一気に距離が縮まりました

「カレーライスととん汁定食」

今の形態になってから、若い人があまり来なくなったっぽいのでいっぱい食べる人がいないんでしょうね

「ご飯もの二つも一人で頼む人いないから…」

おかみさん、苦笑しています(^◇^;)
そこで、「駅前にあったお店と同じお店なのか」とすかさず聞くと「そうだ」ということでひと安心です

おかみさん、さかんにとん汁単品でも頼めるんだよって念を押してきますが腹減ってるのでこれでいいんです！

少しだけおかみさんと話をしながら待っていると、先にカレーライスが着膳！

さて、お味は…

税別350円だったのでたいして味には期待していませんでしたが、コレがまた美味い！
やや辛めでちょっと苦味のある大人なカレーでした
ルーの量もいっぱい入っているし、この値段で考えると大当たりです

そして、居酒屋らしく小ジョッキで水が出てきたのもありがたかったです

カレーライスを食べ終える頃に、計算したかのように定食が出来上がりました

普通この手のお店は頼んだものが一遍に出てくるケースが多いと思いますが、絶妙なタイミングで出てきました

定食は、メイン(今回はとん汁)にご飯・お新香・昆布の佃煮が付いてきました
そういえば、とん汁定食にもなぜかみそ汁が付いてくるような記載がメニューにありますがここは深く追求するのは野暮です

とん汁は、汁だくさん具だくさんのてんこ盛りです！
具は、豚肉・ニンジン・ゴボウ・コンニャク・大根・ジャガイモ・サツマイモ・里芋・玉ねぎ・長ねぎ等何かよくわからないけどいろんな種類の細切りになった野菜が底の方までビッシリ入っています

汁は味噌汁としてはかなり味噌が薄めな感じですが、具から出てきているだろうと思われる野菜の旨みと肉の脂がうまく調和していてかなり美味しかったです！

とん汁単品税別300円、定食で税別550円とこれまたお安いです
こんなにいらないよって方は、ミニとん汁税別200円ってのもあるようです

安くて、美味くて、そして温かいおかみさんのいる昔と変わらないこのお店

GWは休まず営業してるから毎日来てねと帰り際営業の言葉も忘れてはいませんでした(^◇^;)