Kunitachi Pasta Factory
(Kunitachi Pasta Factory)- Nearest station：
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- Fixed holidays：
- Wednesday
久々に行ってきました☆
約1年ぶり？
久々です！
久々に来て驚いたのは席数増えてたこと。以前はコロナ対策だったのか〜。ゆったりしてて、お客も多くなく、静かなのが好きだったんだけどなー。人気も出たのか、日曜の昼、満席でした。ただ、メイン通りから離れてて静かな感じのお店だから、あまり賑やかなお客さんいなくて静かでした。
今回はデザートセットで行きました。
正直、デザートセット770円は決してコスパ良くないと思ってるので、今までいかなかったけど、今回は女子会ゆえ、デザートセットに。
パスタはおすすめメニューから『愛媛県産 真鯛のペペロンチーノ』（1580円）をリングイネで。
相変わらず美味しい〜♪
見た目にそぐわずピリ辛で、しかし素材の味を殺さず、鯛の旨みもあり、美味しい！
デザートはカタラーナをチョイス。
プリン系だと思ってて、それは合ってたけど、まさかそのアイス版だとは。知らずに頼んだ自分が恥ずかしい（笑）美味しかったけど、冬だし、知ってたら違うの頼んでました（笑）
今回は女子会で自分が店予約したけど、みんなに喜んでもらえて良かった！やっぱり、麺の種類が選べること、他のパスタ屋さんとは違ったメニューがあることはポイント高い。メニューも豊富だし、季節ごとにおすすめメニューが変わるから、度々来たくなるおすすめのお店です♪
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真鯛のペペロンチーノ
生パスタ最高☆
2回目の来店。年末のランチに。
今日は年内ラストの営業ということでランチのみの営業。12時を過ぎるとお客さんがどばどば！雰囲気いいからなぁ〜。女性客1人というお客さんも。落ち着いてて、ゆったりできる。最初は私たちしかいなかったしね。
冬ということで、牡蠣に目がない私は、牡蠣とほうれん草のペペロンチーノをチョイス。あと白子も好き！
白子のフリットは岩塩を少しかけながら。サクトロで美味しい。
ペペロンチーノは、スープ？ソース？も旨味あり、牡蠣のプリッと感も最高。
そしてなんと言っても生パスタだよね。麺が美味いしソースとよく絡む。
良いお店です♪
こだわりの自家製生パスタ
どっかで外食しよーか、でもどこで？
と思いながらブラブラしてて、たまたま見つけたお店！！
通りから一本入ったところで、全然気づかなかった〜。すごく雰囲気が良い。店の外にあるメニューには、それこそパスタしか書いてなくて、こだわりの強さを感じ、入店。道路側に面した席を選んで座ったけど、店の外が庭とかだったら雰囲気もっと良いんだろうな〜。道路なのがもったいない。交通量多くないから気にならなかったけど。
お店入ると、本日のおすすめメニューがあって、そちらの方が断然美味しそうに見えた！それが……
・平兵衛酢と栗のクリームパスタ（1850円）
平兵衛酢は「へべす」と読むようで、カボスとかの仲間。最初は「お酢が入ったパスタ？」と思ってしまった（笑）しかも旬の栗をパスタに……てなかなか珍しい！ちょっと高めだけど、頼んでみました！
このお店は麺の量を選べて4段階。一番上の特盛はプラス料金だけど、大盛りまでは無料。そして、麺の種類もチョイスできる。
店員さんに聞いたら、クリームパスタにはタリアテッレがおすすめということで、それをチョイス。他にはリングイネとかスパゲッティーニとかありました。
出てきたパスタは、平兵衛酢の香りがして、一口食べるとその風味が。慣れてくると風味は感じなくなってくるも、ホクホクの栗を齧るとまたふわっと香って良き。平兵衛酢もあり、クリームはさっぱり。とても美味しいかったです。
麺も生パスタでもちもち。それでいて歯応えもあり。
あとこの日は、デザートセット（＋770円）にしてて、選んだデザートは濃厚プリン。手作りなんだと思う。固めでほろ苦いカラメルソースに甘すぎないクリームが添えてあって、これはこれで美味。
そして丁寧な対応の店員さん！！
私が妊婦なのに気づくと、クッションや膝掛けを用意してくれました。さらに、お店を出るときに、段差に気をつけて下さい、と一声かけてくれて、なんて配慮が細やかな店だろう、と感動しました！！！
生パスタ麺も売ってるらしいので、麺だけでも買いに来るのはありです。とても良い店！知り合いにおすすめできるお店です！
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Kunitachi Pasta Factory
|
|---|---|
| Categories | Italian、Bar、Creative cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-505-8369 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都国立市東1-15-34 KITAJIMA NO’1-102 |
| Transportation |
329 meters from Kunitachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD、QUICPay） QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
OK For 20-50 people |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2018.9.1 |
久々に来ました！
日曜の昼だとやはり満席！！予約して良かった〜！
今回は友達をもてなすためにこちらのお店を予約。
お店の雰囲気も良く、パスタもとても美味しかったので友達にも満足してもらえました♪
さて、久々に来たわけですが、通常メニューがちょっと一新してました！
なので、季節のおすすめメニューと通常メニューのどちらを頼むか悩んだけど、やはり季節のおすすめメニューからチョイス。
選んだのは
『自家製サルシッチャときのこのクリームパスタ』
（って名前だった気がする……笑）です。
おすすめの麺タイプは『タリアテッレ（太麺）』ってことで、小麦粉のタリアテッレでオーダー。
頼んだときは正直、サルシッチャが分からなかったけど、このお店のありがたいところは、メニュー名の下に必ず使われてる食材が書いてあるとこ！！
苦手な食材がある私からしたらめちゃくちゃありがたい！！
（※あとで調べたら「サルシッチャ」はイタリア料理で腸詰めのことでした。ソーセージやらハンバーグに似てます）
んで、味の方ですが、
文句無しに美味しい……！！！
クリームパスタとかって正直、味が想像できそうな料理かもですが、これはなんか違う！お肉やきのこの旨みが出てるのか、クリームがとにかく一味違う！
あと自家製サルシッチャ。これがまたうんまい！
ソーセージともハンバーグとも違うんだけど、というか、本場のサルシッチャ知らないんだけど、この自家製サルシッチャ単品でご飯がいけちゃいそうな感じにうまい。
さっきから「うまい」しか書いてないな（苦笑）
また食べたいけど、季節のおすすめメニューだから、しばらくしたらなくなってしまうかも。。。
とにかく、行くたびに新しいメニューに出会えるので、またこちらのお店に行きたいです☆