Umanois Kitchen
(ウマノワ キッチン)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Sunday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Umanois Kitchen（Umanois Kitchen）
|
|---|---|
| Categories | Bistro |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-505-6658 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都国立市東1-16-7 |
| Transportation |
359 meters from Kunitachi. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （AMEX、JCB） Electronic money Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
14 Seats （ テーブル10席、カウンター4席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
Menu
| Drink |
Wine |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
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|---|---|
| The opening day |
2020.11.19 |
2020年11月にオープンされたビストロです。フレンチだけじゃなくてイタリアンもいただけるようですからトラットリアと呼ぶべきかも。連れと2人、ランチをいただきに入店しました。
私は【ベーコンとキノコのトマトパスタ】1300円、連れは【パルミジャーノたっぷりボロネーゼ】1400円を注文。いずれのパスタにも「前菜」と「パン」がつきます。
前菜はけっこう大きなお皿に、生ハム、豚肉のテリーヌ、クスクス、「小山農園さんからのサラダ」が載ってます。このオードブルが登場した瞬間に、お、と小さく嘆声を漏らしてしまいましたが、見た目通り、とってもおいしいです。
生ハムの下にトンブリのような見た目の甘いツブツブが隠れてて（豆かなぁ）、ハムや豚の煮こごりとの相性が良く、印象に残りました。サラダもドレッシングも少し珍しい感じのお味で、すごくおいしかったです。
トマトパスタとボロネーゼが大きめの皿で運ばれてきました。
ちゃんと取り皿とトングも用意して下さったので、双方のパスタを味わうことができましたよ♪
ベーコンとキノコのたっぷり入ったトマトパスタ、超おいしい♪
とっても味が良くて感心しました。
削ったパルミジャーノレッジャーノがたっぷりかけられたボロネーゼ、すんごくハーブの効いたお味で、これも良かった。私の舌ではショウガ?とか思ってしまいましたが、連れによるとローズマリーかも、らしい。連れは、このボロネーゼにとても感心してました。
1切れ添えてあったフランスパンをちぎって、最後、皿のトマトソースをきれいに拭き取り、おいしく最後までいただきましたよ♪
お会計はテーブルでしてもらえました。
お店の雰囲気もBGMもとっても良かったですし、30代くらいの男性と女性でテキパキこなしているオペレーションとか、見てて気持ちよかった。
何となく伝わりづらいかもしれませんが、お店の方の雰囲気も含め、とっても国立っぽいお店で、世の中が平常に戻ればかなり人気が出るんじゃないかな、と思いましたよ。応援したいお店です。
ごちそうさまでした。