Restaurant name |
Porc Stock(Porc Stock)
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Categories | Bistro、Pork dishes、Hamburger |
Phone number (for reservation and inquiry) |
090-9800-2297 |
Reservation Availability |
Reservations available
(ご予約可能時間) |
Address |
東京都国立市富士見台1-8-54 協栄ビル 1F |
Transportation |
JR南武線谷保駅より徒歩2分 254 meters from Yaho. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥5,000~¥5,999 ¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay、Rakuten Pay、au PAY) |
Table money/charge |
夜時 お通し(AMUSE¥550) |
Number of seats |
16 Seats ( カウンター10隻テーブル6席) |
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Maximum party size | 5people(Seating)、20people(Standing) |
Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
OK Up to 20 people |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Counter |
Drink |
Wine,Particular about wine,Particular about cocktails |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
Service |
(Surprise) Party accommodations |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome),Baby strollers accepted |
The opening day |
2022.7.26 |
谷保周辺で一人で食事をすることに。2か月ほど前に谷保に来た時に目を付けていたこちらのお店を選択。
夜の部の開店時刻18:00に入店。
間口に比して、奥行きがあって驚き。
内装のセンスも素晴らしい。内装の素敵な店は美味しい店が多いと勝手に思い込んでいるので、膨らむ期待。
「予約はないんですが」と声を掛けると、ちょっと驚いた様子のスタッフさん。
「時間かかりますが、いいですか」と問い返されたので、次の予定が19時だったのですが、1時間はかかるまい、と了解の旨を告げると、カウンターに通されました。
肩ロースのポークステーキの味は最高です。さすが店名にポークと入れるだけのことはあります。ポークステーキってこんなに美味しかったっけ??
ボリュームもあり、大満足。盛り付けも素敵です。
しっかし、提供時間が・・・・鳥パテ、ポークステーキの2品を注文して、ポークステーキが出てきたのは1時間半後!!トラットリア マトゥーロさんが、私の中では最も「のんびりさん」だと思っていましたが、ぶっちぎりで更新です。確かに事前に「時間がかかりますよ」と言われてたので、大人しくお待ち申し上げましたが、さすがにこれは予想外でした。
サービスの評価が2.5なのはこのせいです。決してスタッフさんの態度がどうとかいうことではありません。(スタッフさんは好感の持てる接客です)
予約無しだったからかと思いましたが、隣の予約有り家族連れの坊ちゃんも待ちくたびれて、突っ伏してましたので、これがこのお店の通常モードなのかも?
しかし!それを差し引いてももう一度来たい、と思わせる素晴らしいお店だと思います。
今度は複数人で、もっと時間のある時に参ります。