Ganso Shimadaya
(元祖 嶋田家)- Nearest station：
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正月4日の午後訪問。目当ての店は長蛇の列（甘かった）で、わりと空いていたこちらを選択。
お店は深大寺蕎麦の元祖で、江戸時代から有るのだとか。
お蕎麦の味はまあ普通。蕎麦つゆの味が物凄く甘くてび...
一月三日に、6人で行ったら、初詣客で入店まで大行列。これは覚悟の上なので良いとしても、1人だけ待てど暮らせど、料理が出てこず。そんなに難しくないはずの天ぷら蕎麦が、何故あそこまで時間がかかるのか、良く...
珍しく昼からの仕事がキャンセルになったので 点 久しぶりに 昼食べようと思った。 20年近く 近隣にいたがなかなか行けなかった深大寺そばを食べることにした。
境内の手前に一際目立つ お店があり そこ...
元祖 嶋田家
042-482-3578
東京都調布市深大寺元町5-12-10
深大寺内にあるお蕎麦屋さんです。
会社の仲間たちと遠足笑笑で2回目の訪問。
15人くらいだったので事前...
〈お店紹介〉
深大寺そばの元祖、嶋田家は文久年間創業。現在は5代目が、その伝統の味を守っております。
「コシ」の強いそばを作るには何と言っても「水」。
そばをさらす水は「湧水」とこだわり、
...
【嶋田家さんは深大寺そばの元祖☆文久年間創業の深大寺そば店】
東京都調布市深大寺元町。文久年間(1861～1864年)創業の深大寺そば店です。東京では浅草寺に次いで古い、奈良時代733年創建の古刹「深大寺」。お店は深大寺の山門すぐ、参道沿いにあります。最寄りは、...
土曜の12:00頃に伺いました。
すでに1階席は8割ほど埋まってましたが、景色の見える広い席に通していただいたのもあり、ゆったりと食事をとることができました。
そばがき、冷たぬき、天ざるをいた...
本日は僕が会長を務める群馬県の肥料販売店の研修でした！
日本一を誇る「太田市場」の視察になりますがコロナ禍の影響でなんとなんと３年越しでの実施となりました！
人数がかなり少なくなってしまいましたの...
この界隈には深大寺そばと銘打ったお蕎麦屋さんがかなりありました
この辺りは初めてなので、深大寺の超目の前のこちらに入ってみました
店内直ぐに水が流れる音がするから見てみたら、なんと鯉が泳いでて...
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ganso Shimadaya
|
|---|---|
| Categories | Soba |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
042-482-3578 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都調布市深大寺元町5-12-10 |
| Transportation |
自動車の場合：近くの駐車場から歩いて。 1,750 meters from Chofu. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
150 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
Smoking / Non-smoking area separated Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed 近隣に高橋駐車場あり |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,House restaurant |
| Website | |
| Remarks |
文久年間(1861～64年)創業 |
とろろ天ざる
深大寺山門前にあるこちらのお店は文久年間(1861〜1864年)創業、現在は5代目。
石臼でひいた粉を使用、蕎麦をさらす水は湧き水とこだわり、伝統の味を守り続けているそうです。
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