Restaurant name |
Abura Soba Burabura Shibasaki Ten
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Categories | Abura soba mixed noodle |
042-478-3317 |
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Reservation availability |
Reservations unavailable |
Address |
東京都調布市菊野台1-21-13 2F |
Transportation |
160 meters from Shibasaki. |
Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
Average price |
~¥999 ~¥999 |
Average price(Based on reviews) |
~¥999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Not Accepted |
Number of seats |
8 Seats |
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Private rooms |
Unavailable |
Private use |
Unavailable |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking |
Unavailable |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Family friendly |
Children welcome |
Website | |
The opening day |
2022.2.6 |
東京都調布市菊野台。横浜を拠点に神奈川と東京を中心に展開する油そば専門店です。2月6日オープン。最寄りは、京王線の柴崎駅。北口商店街にあります。2022年2月現在、柴崎店を含め10店舗展開。柴崎店は1階の焼鳥店「まいど 柴崎店」のオーナーがフランチャイジーです。まいどの営業中は、1階の焼鳥店でも油そばを頂けるとのこと。正直言って味は普通ですが、まぁ地元なので応援したいですね♪︎ ٩(ˊᗜˋ*)و
柴崎は各停しか停まらない地味な駅ですが、飲食店は優良店揃い。まいどさんも私の好きな焼き鳥立呑屋さんですが、まさか2階に油そば専門店が入るとはねぇ(o゚Д゚ノ)ノ
平日開店すぐの11時半、先客無し、後客1名。店員さん男女各1名。券売機式。店内は完全にスナックの居抜きで、かなり狭い(^_^;) かためのソファーで8席かな。BGMはポップな祭り囃子♪︎ 夜はシックな祭り囃子になるようです♪︎ 最初、間違って夜バージョンを流していたようで、どちらも聴きました(・・;)
◆本日の注文◆
辛塩油そば 特盛 740円
麺量は並盛が150g、大盛が225g、特盛が300gで全て同一料金。+200円で超特盛が450g。もちろん特盛で、更にオープン記念のトッピング無料パスポート(2月末まで)を貰ったので、温玉をお願いしました。提供まで10分は掛からなかったかな(*^ω^)
先ずは、丼の底のタレと麺、具をよ~く混ぜて頂きます。具はパサ系チャーシュー1枚、メンマ、刻みネギ、刻み海苔、ナルトと、一般的な布陣。タレは辛塩でお願いしたけど、ほぼ辛さはゼロ。卓上の一味唐辛子、豆板醤を投入。中盤からは、同じく卓上にある、油そばのタレ、お酢、すりおろしニンニク少量、タマネギを投入して味変します♪︎ 味と量はまぁまぁかなぁ。最後は卓上ポットに入っている鶏ガラスープを空の丼へ注ぎ〆ます。このスープは生姜も効いていてなかなか美味しいですね(o^-')b !
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