1 - 5 of 5
ノドグロ、別名「アカムツ」とも呼ばれるこの魚は、その高い脂の乗りと深い旨味で知られています。炙りにすることで、その脂が表面でじっくりと溶け出し、独特の香ばしさを引き出します。まず、口に入れた瞬間に感じ...
美味しいお鮨が食べたい時にたまに伺うお店です。
学生時代にお世話になった街へせっかく来たんだからと伺いました(´ω`*)
今回もおすすめ握りを頂きました。
旬の鮮魚や貝を取り揃えてるので、気...
ここの酢飯は少し酸っぱい感じなのですが私好みですw大将もきさくでおかみさんも素敵でした
Restaurant name |
Nakatani
|
---|---|
Categories | Sushi |
Phone number (for reservation and inquiry) | |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
東京都多摩市2-39-15 桜ビル203 |
Transportation |
京王線聖蹟桜ヶ丘駅より徒歩3分 川崎街道沿いの松屋のそばです。 219 meters from Seiseki Sakuragaoka. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget |
¥5,000~¥5,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) |
Number of seats |
16 Seats ( 16席(カウンター6席、テーブル10席)) |
---|---|
Private dining rooms |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
− |
Parking lot |
OK |
Occasion |
|
---|---|
Website | |
Phone Number |
042-310-0717 |
太刀魚の炙り寿司は、炙ることで外は香ばしく、内部はほんのり生の食感を残す絶妙な食感と、太刀魚の旨味と脂の豊かさが際立つ一品でした。大将の炙り技術によって、素材の新鮮さと旨味が引き立ち、シャリとの組み合...