Nadai Niboshi Ra-Men Shibuya Jidaiya
(名代にぼしラーメン 渋谷 時代屋)- Nearest station：
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ライトな煮干しラーメン。12:00オープンなのに12:30くらいまで準備中という雑な感じ逆に良い。
つけ麺を選択。よくあるような豚骨ベースの煮干しじゃなくてあくまで醤油系のつけ汁なのは良かった。
...
昨日、今日、そして未来へ : 名代にぼしラーメン - livedoor Blog（ブログ）
古くから何回もお世話になっていましたが投稿は初めてです。
本格的な煮干し出汁の懐かしいラーメンです。
時代屋の名前もそうですが、ここの煮干しラーメンは古くからファンも多くお店にも色紙が飾っ...
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美味しい煮干しラーメン！
ただ、タバコ可能なので、タバコ苦手な人は
匂いが充満してきついかもしれません。
名代にぼしラーメン 時代屋保谷駅前店2011-01-0718:59:08Theme:グルメteio824の投稿地元の駅のラーメン屋さん・・・
不味くもなく、おいしくもないのですが、何となく行ってしま...
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髪を切りに保谷に行ったので、ここはひとつ大好きな大勝軒で中華そばを食べたかったのですが、
日曜日は残念ながら定休日なのです。
そこで仕方なく違うお店を探すことにしました。
運良く同じ南口近くに「名代...
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保谷駅南口からバス通りを東へ歩いていると左側、通りより少し引っ込んでいて注意しないと見落とします（笑）
こちらはチェーン店のようですが、初めて知りました。
にぼし出汁の醤油ラーメンなら同じ南口に有...
"思えば遠くへ来たもんだ"、この日、武蔵関からバス乗り継いで保谷の街に来ました。
武蔵関のいごっそうで初食と予定してたんですが、このお店、月曜火曜と連休なんですね、あーぁ残念～
少しパラつ...
昨今は町の中華屋さんが淘汰されてきてますが
餃子ってもんは中華屋か自宅で作るのが当たり前だった頃は
もちもちしたやや厚めの皮を使う物こそが本来の餃子だったのだ
（関東や東北では、ですが）
何処...
保谷駅南口の駅前通り沿い。間口は狭めで、あまり目立たないけど、１回行くと、クセになる味のラーメンです。
にぼしだしの味ですが、他の魚系だしの店よりも、お魚感は、ずっと控えめ。
初めてなら、あっ...
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nadai Niboshi Ra-Men Shibuya Jidaiya
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Dumplings |
|
042-425-6788 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都西東京市東町3-14-26 三和商事ビル 1F |
| Transportation |
保谷駅南口より徒歩１分 57 meters from Hoya. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
12 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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太麺か細麺を選べます。
にぼしラーメン(太麺)とにぼし塩ラーメン(細麺)を頂きました。
煮干し塩ラーメンは味がちょっと弱いです。
煮干しラーメンは煮干しが効いていますが、煮干し独特の臭みがなくて...