Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Nibo Shira-Men Aoki
|
|---|---|
| Categories | Ramen、Tsukemen、Abura soba mixed noodle |
|
042-595-9283 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
東京都立川市高松町3-14-1 |
| Transportation |
Get off at JR Tachikawa Station North Exit, about 7 minutes walk 425 meters from Tachikawa Kita. |
| Opening hours |
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| Budget |
～￥999 ～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
チャージ料なし |
Seats/facilities
| Number of seats |
30 Seats （ 20 table seats） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK There is an affiliated coin parking nearby. Free up to 40 minutes. |
| Space/facilities |
Comfortable space,Wide seat,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| With children |
Kids are welcome
You can use the stroller without folding it. |
| Website | |
| The opening day |
2010.10.1 |
場所は立川駅北口を北上し曙橋交差点を渡ります。
立川通りと交差する曙町交差点の次の交差点の近くに位置します。
2015年1月21日13時頃 初訪問
この日は多摩エリアでも午後から雪が降った寒い日でした。
羽村の得意先に訪問前に昼食と思い最初 東中神「めだかタンタンさん」思っていたのですが店休日（涙）
では！立川で煮干しを基本とした濃いラーメンが売りというこちらにお邪魔してみました。
入口左手の券売機にて「こってり煮干しらーめん790円」を購入。
食べログクーポン（味玉サービス）＆半ライスランチサービスも一緒にお願いしました！
カウンター＆テーブル席で構成された店内は13時頃でしたがサラリーマン客メインに満席状態！
人気があるのがよくわかりますしラーメンも旨いんだろうなと期待も高まります（笑）
待ってる間 壁の「スープ」「麺」「チャーシュー」のこだわり読みながら待ってると10分位で着丼。
スープ＆チャーシュー＆味玉＆シナチクが同色なのですが・・・キャベツ＆煮干がアクセント色な感じ（笑）
豚骨＆鶏をじっくりコトコト煮込んで旨みを抽出し煮干しとブレンドして仕上げたというスープ！
新宿ゴールデン街の濃厚煮干系のお店までは行きませんがかなり煮干＆豚骨が強調された熱々濃厚スープなのです。
石臼で引いた全粒粉利用という中太ストレート麺も濃厚煮干スープの為にあつらえた麺なのでしょう。
小さい煮干が数個トッピングされているのが余計？な気がしましたが、チャーシュー＆キャベツ含めまずまずの一杯。
食後セルフにてつけ麺用スープ割りをして飲みましたがスープ割りした方が良かったですね（汗）
濃厚な煮干しを強調したラーメンとしてはかなり個性的だと思います。
私の期待が高すぎ？イマイチ私の舌にはツボらなかった感じでした。
次回はあっさり煮干しかな・・・その内リベンジしたいと思います（汗）