Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
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【立川】寡黙で実直な大将が握る美味しい江戸前鮨
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外観
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内観
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蜆の一番出汁
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スパークリングワイン
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スパークリングワイン
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前菜三品：穴子の煮凝り、オクラの胡麻和え、茄子とトマトの揚げ浸し
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前菜三品：穴子の煮凝り、オクラの胡麻和え、茄子とトマトの揚げ浸し
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カンパチ
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カンパチ
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鰹
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鰹
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スパークリングワイン
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スパークリングワイン
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スパークリングワイン
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アオリイカ
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アオリイカ
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中トロ
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中トロ
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雲丹いくら小丼
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海老と帆立の真丈
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海老と帆立の真丈
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日本酒 飛露喜
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日本酒 飛露喜
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しめ鯖
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しめ鯖
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帆立
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帆立
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漬け鮪
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漬け鮪
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穴子
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玉子と とろたく
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とろたく
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茶碗蒸し
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茶碗蒸し
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Tachikawasushinamba
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|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood、Japanese Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
050-5600-1263 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
東京都立川市柴崎町3-1-7 立川南口第2ビル 5F-Ｅ |
| Transportation |
Tama Monorail / Tachikawa Minami Station (Exit 4) 2 minutes walk Tama Monorail / Tachikawa Kita Station (Exit 1) 2 minutes walk JR Chuo Line (Tachikawa Station (South Exit) 3 minutes walk 133 meters from Tachikawa Minami. |
| Opening hours |
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| Budget |
￥6,000～￥7,999 ￥5,000～￥5,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥10,000～￥14,999￥8,000～￥9,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
| Table money/charge |
サービス料10％頂戴しております。 |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 20-30 people |
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed |
| Space/facilities |
Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Counter,Sofa seats,Wheelchair accessible |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu),Particular about wine,Particular about cocktails |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Business This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Beautiful night view,Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| With children |
Kids are welcome |
| The opening day |
2023.2.1 |
| Phone Number |
042-548-7213 |
急激な冷え込みを感じた日に予定していたお鮨だったから、
身も心も、さらにはお財布も（コスパで）温かくなりました。
立川駅周辺は、お買い物に事欠かない便利な場所。
お店は駅近でロケーションも良いので、
お買い物帰りの ちょっと贅沢なランチや、
夜はデートや、個室があるから接待にも使い勝手が良さそう。
大きな窓があるため、店内は圧迫感がなく、
友達とカウンター席で寛ぎながら、お鮨に舌鼓。
頂いたのはおススメの「おまかせ握りコース」。
身体を労わる「蜆の一番出汁」からのスタートは、
呑兵衛には嬉しいお気遣いです。
「前菜三品」は
穴子の煮凝り、オクラの胡麻和え、茄子とトマトの揚げ浸し。
優しく上品な味わいは、日本酒によく合いそうです。
が、シュワっとスパークリングを立て続けに２杯いただきました。
最初の「握り4貫」は
カンパチ、鰹、アオリイカ、中トロ。
主張し過ぎず、いい塩梅の赤酢のシャリが それぞれのネタの旨味を引き立てます。
程よく脂がのり、口の中でとろける中トロが、やっぱり好きです。
「本日の一品」は
海老と帆立の真丈。旨みが凝縮した軽い食感の真丈は
優しいお出汁と共に、身体にすっと入っていきます。
続いて「雲丹いくら小丼」。
贅沢なコンビは、２，３口で頂けるサイズ感。
美味しくてもうちょっと食べたい！と思ってしまいますが、
コースはまだまだ続くので、お腹を空けておく必要が。
飲み物は、日本酒の飛露喜にシフトし、
テンポよく出てきた次の「握り4貫」は、
しめ鯖、帆立、漬け鮪、穴子。
粒が大きく新鮮な帆立は甘みも感じられて美味しかった。
赤身の旨味を堪能できる漬け鮪もお気に入り。
「巻物」は トロたく､「玉子」が登場。
食感も含めて美味しいトロたくと、
ほんのり甘く、デザートのような玉子が味変となって
お腹いっぱいだったはずが、すんなり頂けました。
「茶碗蒸し」と「留椀」の赤出汁で
コースのお食事はひと通り出ました。
最後に「甘味」の ほうじ茶アイスで口の中がさっぱり。
男性も満足できるボリュームのコースは
9,980円（税込）と、かなりのコスパです。
もくもくと仕事をこなされる大将との距離感や、
スタッフの方の気配りは心地よく、
ついつい長居したくなります。