Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
口で楽しみ、目で楽しむお店(お料理&器)
【2020/12/30】
年越し蕎麦には1日早いですが、ウォーキングを兼ねて行ってきました
◆八王子野菜の天せいろ
◆京風だし巻玉子
◆高尾ビール(セゾン)
遠くまで出かけていかなくても歩ける距離で美味しいお蕎麦が頂けるのはしあわせです
セゾンはブンドクーカをたくさん使って醸造したビール、出たてのほやほや
【2020/3/22】
母の1周忌にこちらで食事を楽しむことにしました
◆八王子野菜の天せいろ
◆出汁巻き玉子
久し振りでしたが、両方とも変わらぬ美味しさに大満足
【2016/12/4】
高尾山へ登ってみたいと友人が岐阜から遊びに来てくれました
お昼はやっぱりおススメのこちらで
◆炙り地鶏のせいろ
◆天ぷらそば
◆桜えびのちらしぶっかけそば
とても満足してもらいました
【2016/3/23】
高尾山にお祓いに来た友達からのリクエストで行きました
数日前にたまたま食事に行った先で見つけたまいぷれに杜々の紹介がされていて、気になったセットをオーダー
◆季節の御膳
自家製おぼろ豆腐
季節の料理・旬のお浸し
だし巻き玉子
季節のごはん
おせいろ蕎麦(かけ蕎麦)
平日限定のランチ、とっても充実していました
【2015/5/31】
高尾山へお祓いに来た友人のリクエストで久しぶりに寄りました
◆天せいろ
◆だし巻玉子
駅近でもなく、大通りに面しているわけでもないけれど、評判のお店はそこそこの客入り
今秋は、久し振りに蕎麦懐石に行こうかな
【2012/11/11】
母・夫・私はそれぞれ、10月~11月生まれ
毎年恒例で誕生会と称し食事会はいつもよりちょっとだけいいお店で行います
今年は、杜々さんで蕎麦懐石にしてみました
好き嫌いの多い母、肉が苦手な私がいるとお店選びもちょっと大変
でもこちらの懐石はうまいことそれを潜り抜けたコースでした
食事の主は野菜料理、出汁の効いた薄味
陶芸が大好きな母は器にうっとり・・・
最後のお会計時にはご夫婦でご挨拶にきて下さり(驚)、とても嬉しかったです
◆自家製おぼろ豆腐
◆前菜盛り合わせ
◆そばがき
◆蕪のもちあわあんかけ
◆こんにゃく(くるみ味噌)と生麩(しょうが味噌)の味噌田楽
◆天麩羅
◆柚子切り
◆デザート(さつまいもとりんごのケーキ)
【2012/11/5】
「ソバ屋で憩う」を友達と楽しんでいる友人を誘ってみた
◆前菜盛り合わせ
◆出し巻きたまご
◆おせいろ
こちらは初めてでも、蕎麦屋に行き慣れているはずなので、オーダーを任せたところ
私なら「蕎麦」や「変わり蕎麦」
プラス@でも出し巻き卵・天麩羅で終わってしまうのに、前菜の盛り合わせをチョイス
週末には蕎麦懐石を予約していたのでいい機会となった
前菜盛り合わせは3品がつく
どれも出汁が効いていて、調味料は控えめ、素材の味を楽しめた
週末の楽しみがひとつ増えたかも
【2012/9/23】
久し振りの来店
混雑を予想して開店と同時に行ってみましたが
生憎のお天気も手伝い、2組だけでした
◆おせいろ
◆すだち冷やかけそば
◆雑穀おにぎり(もちあわ・赤米・白ごま)
◆あおさとエリンギのかき揚げ
昼のみ提供の雑穀おにぎり
自宅でも白米や玄米に押し麦・あわ・ひえ・黒米・蕎麦の実 etc
いろいろ混ぜて炊きますが、いつも米+雑穀1種類だったので
こういう炊き合わせもいいなぁ~としみじみ
おにぎりと一緒に、ねぎ味噌又はピーマン味噌も下さいます
ピーマン味噌、初めて頂くものですが
ピーマンのほんのり苦味と味噌の相性っていいですね
あおさとエリンギのかき揚げはとても厚みのあるものなのに
サクッと揚がっていて、さすがだと思いました
かき揚げは次回も頼んでみたい一品
すだち冷やかけそばは、写真のとおり前面にすだちの輪切りが敷き詰められ
すだちの爽やかさが夏にぴったり
父の実家徳島の名産品すだちを堪能出来ました
今度は庭席で頂いてみたいです
【2012/1/21】
高尾山から帰った夫から
高尾山口と高尾駅の間付近にお蕎麦屋さんがあるみたいだよ
店名は確か杜々、今度行ってみようか・・・
お店のホームページからお店を探し寄ってみた
こじんまりとした店内、とても落ち着く雰囲気
◆なめこおろし
◆つけとろろ
◆出し巻き卵
◆自家製甘酒
どうやったらこんなに上品なお味になるのかしら?
出し巻き卵は上品で優しい一品
私のオーダーはつけとろろ
中に空気を巻き込んだようなふわふわのとろろに
お蕎麦を絡め頂きました
八王子ではとても有名な車家で修行をされたというご主人
さすが・・・
杜々の品書き、内装、お箸 etc そのひとつひとつに
経営者ご夫妻の拘りを感じました
地元高尾に素敵なお店が出来て、とても嬉しいです
Restaurant name |
Soba To Toto(Soba To Toto)
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Categories | Soba、Tempura、Creative cuisine |
042-673-5592 |
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Reservation Availability |
Cannot be reserved |
Address |
東京都八王子市高尾町2031 |
Transportation |
高尾駅北口徒歩20分、高尾山口駅徒歩15分 724 meters from Takaosanguchi. |
Opening hours |
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Budget |
¥1,000~¥1,999 |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) Electronic money Accepted (Transportation electronic money(Suica)、iD、QUICPay) QR code payment Accepted (PayPay) |
Number of seats |
14 Seats ( 座卓が4卓、パラソル席あり(4席)) |
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Private dining rooms |
not allowed |
Private use |
not allowed |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK 2台、土日は利用不可 |
Space/facilities |
Comfortable space |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about vegetable |
Occasion |
With family/children |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
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Location |
Secluded restaurant |
With children |
Kids are welcome(Babies are welcome,Preschool children are welcome,Elementary school students are welcome) |
Website | |
The opening day |
2011.12.30 |
Remarks |
※テラス席はペット同伴可 |
【2023/7/2】
久しぶりに行ったのですが
開店待ちで並びがあるほどの人気店
◆八王子産の野菜天せいろ
◆おせいろ
◆瓶ビール
野菜天は13種
ブロッコリー・かぼちゃ・さつまいも・いんげん
じゃがいも・ピーマン・ズッキーニ・人参・茄子
パプリカ・エリンギ・しめじ・モロッコいんげん