Official information
This restaurant is registered on Tabelog as a corporate member. Business information is released by the staff.
Yamadaya
(山田屋)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Yamadaya（Yamadaya）
|
|---|---|
| Categories | Crab、Ryokan、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0857-28-1004 |
| Reservation Availability |
Reservations available
ご宿泊、及び夜のお食事は要予約となります。ご了承下さい。 |
| Address |
鳥取県鳥取市賀露北1-5-36 |
| Transportation |
40 minutes from JR Tottori Station on the Hinomaru Bus bound for Karo Ohashi Bridge. Get off at the Jinja-mae bus stop. 12 minutes by car from the Tottori Expressway "Tottori IC." 15 minutes by car from Tottori Airport. 90 minutes by car from the Chugoku Expressway "Sayo IC" or "Tsuyama IC." *Pick-up service available for reservations (10 or more people). 2,426 meters from Koyama. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master） |
Seats/facilities
| Number of seats |
25 Seats （ Other private rooms and banquet halls available） |
|---|---|
| Private dining rooms |
OK For 2 people、For 4 people、For 6 people、For 8 people、For 10-20 people、For 20-30 people、Over 30 people Advance reservations are required for private rooms, and course meals are only available. |
| Private use |
OK For 20-50 people、Over 50 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
OK 10 cars (space available within the port) |
| Space/facilities |
Comfortable space,Tatami seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Beautiful scenery,Ocean view,In hotel restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| Website | |
| Remarks |
Founded in the late Edo period |
| PR for restaurants |
If you want to taste Seafood cuisine from Sanin, try Ajikaku no Oyado Yamadaya - Established 200 years ago in Karo, Tottori City
Yamadaya was founded 200 years ago in a prime location at Karo Port. You will never get bored as you stroll around the hotel, where the atmosphere of the port is everywhere. Outside the window, ships |
鳥取市の賀露港が目の前にある料理旅館。
お盆に鳥取を回ったときに利用させていただきました。（しばらく鳥取のお店が続きます）
鳥取ははじめてだが、夏は「白いか」と「夏牡蠣」が名物とのこと。このお店は「元祖いか丼」を提供しているということでおじゃましました。
いか丼に元祖があるのかとは思いますが、どうやら商標登録をしたよう。ほんとに元祖かどうかは微妙ですね。
駐車場は特にないようでしたが、すぐ目の前の港の中に車を停められるようです。
12時少し前で満席。
メニューは、刺身御膳から、煮魚、天ぷら、一品料理でサザエのつぼ焼きや焼きガニとひととおりの海鮮ものはあるかなと。
もさエビというエビも鳥取の名物と聞いていたので、「もさ天」とはもさエビの天ぷらですかと聞いたら、「申し訳ないが、今日は時間のかかるもは提供できない」とのこと。
まあ聞いただけだったんですけどね。お盆だから忙しいのかな。
こんな感じで、店内はあまりうまく回っておらず、お茶もおしぼりもだいぶ後になりましたし、後で爪楊枝を使おうとおもったら、おいらのとこのテーブルだけでなく、ほとんどのテーブルの楊枝が切れていたのは、忙しいとかのレベルではないけど。
特上お刺身御膳（6種盛）1500円
いか丼1000円
を注文。税抜き。
周りを見てみると先ほど断られた「もさ天」らしきものを食べている人もいたので、なんでだろうとは思っていたら、法事だろうか団体客がバスでどかっとやってきて宴会場に通されていました。
なるほど、これが原因ね。
しかも、おいらたちよりあとから来たお客さんには、「丼しか提供できない」となっていたから、刺身御膳が注文できただけでもよかったか。
なんて思っていると、お店の人が注文の確認に来て「刺身御膳は5種盛だったから6種だったか」とか「いか幸丼」だったよねとか言うので、「そうだよ」と答えてしまいました。
というのもこのお店、いかの丼は2種類あり、いか丼1000円といか幸丼1300円。
おいら、お店の人は「いか刺し丼」と言ったかと思ったのだが、実はおいらが食べようと思っていたのとは別のメニューを言っていたのだ。
解説しよう。
このお店のいか丼は、ごはんの上に白いかの刺身、千切りの山芋で、ごはんの下にイカのワタで炒めたゲソが混入されているのが特徴。
別に、いかの塩辛と、いかの麹漬けが付き、特性のタレが出てくる。
これが「元祖いか丼」で看板メニュー。
一方、いか幸丼は、あらたに開発されたメニューのようで、4種類の白いか（刺身、イカスミ炒め、明太子合え、沖漬け）にうずら卵まで乗ったカラフルな丼。
注文が後者の方に変わってしまいました。
まあいろいろないかが味わえてよかったのだが、どうせなら看板メニューを食べたかったなあ。
特上お刺身御膳は、まぐろ、甘エビ、タイ、カンパチ、白いか、サザエ。
さすがに海の側というだけあっておいしいが、この辺りのお店としては標準ではないかな（その後鳥取めぐりをした上での感想）。もうちょっと珍しいものが欲しかったか。
サザエの肝がまったく取り出せなかったのはどうにかして欲しかったというか、普通お店なら取り出してあると思うんだけどなあ。（ここで爪楊枝をつかいました）
煮物ともずく付き。
サービスについては、この日が特別だったのか、ちょっと、いやかなりあれれでしたね。
みそ汁も、他の方のレビュー等ではあら汁だったり魚の団子やカニが入っているなんて書いている人もいましたが、至って普通のワカメでした。