Review list : Epi su

今日のお肉のランチは豚バラ肉の煮込みで
お魚は舌ビラメのムニエル
お魚ランチを注文。1,100円

最初に人参スープから。色はコーンですがココナッツ風味の人参スープ。
パンはいつもはバゲット...

今日のお魚はブリ、お肉は豚バラ。
豚バラ肉のロール煮込み　1,100円

スープはグリーンピース。
冷たいのかなと思えば温かい。
次いでサラダ。ドレッシングは酸味強い。
メインの豚バラ肉...

今日はお魚はサーモンで、お肉は鶏もも肉のなんとか、、
お肉のランチを注文。1,100円

今日のスープはじゃがいもの冷製。

鶏もも肉をフライパン焼きしてマスタードを塗ってパン粉を振ってから...

202207
鳥取7年通っているけど、中々 lunch にエピス
行くchance 無くて。

日傘忘れたけどハンディファンは握りしめて
来たのよ(笑)

スタンド式だからカウンターに置...

近頃はわたしより先に女性2人組がいることが続いて、ついに『エピス』も女性客のハートをつかんだかと感慨深いものがあります。

今日のお魚は鰆で前回わたしがいただいたのと同じになるのでお肉を選択。
...

今日の鮮魚は鰆のポワレ。1,100円

スープはじゃがいもと林檎の冷製。

普段なら鰆はあまり注文しないのですが、”鮮魚”の鰆ならと注文しました。
ふわふわの身で脂のりもいい。

お食事...

今日のランチは
お魚は真鯛のポアレでお肉は豚バラ肉の煮込み

お肉を注文。1,100円

スープはじゃがいもとトマトの冷製

豚バラ肉はトマトソース煮込み
ボリューム満点

付け...

エピスのお食事クーポン券は2,000円で購入して2,500円分利用できるのでランチなら3回で500円お得という計算。

今日はお肉のランチを注文。1,100円
鶏モモ肉の詰め物？風

最初に...

今日のお肉ランチは豚肉のチーズグリエ　1,100円

”チーズグリエ”とあるのでフライパンで焼き目をつけてからオーブンに入れる前にお肉の上にトッピングされた白いのはチーズと思ってましたが、りんごの...

お肉のランチかお魚のランチか。お魚は鮮魚のポワレとなり魚種が限られてしまい、お肉の方が料理のバリエーション多くなりがち。
今日はお魚ランチを選択。1,100円

トマトのグラタンから。
トマト...

今日のお肉は豚舌の煮込み、お魚はスズキのポワレ

お肉のランチを注文。1,100円

ごぼうのスープ

サラダとパン

メインの豚舌の煮込み
トマトソースがけでオブラートに包んでいま...

お肉は豚バラ煮込み
お魚は赤ガレイのハーブ焼

魚ランチを注文。1,100円

てっきりジャガイモと生クリームかと思ってましたが、リンゴとサツマイモのスープ。

赤ガレイのハーブ焼
フ...

ここ『エピス』でもお食事クーポン券を購入してランチを注文。
今日はお肉はポークピカタでお魚はスズキのポワレで魚にしました。

今日はトマトのスープ。10年ぶりに作ったそう。
スズキのポワレは最...

鳥取市の繁華街にあるフレンチ・バル/ビストロ
「エピス」さんにランチで伺いました。

ランチは基本的に1,000円台～のパスタセットやステーキセットで
されているようですが、今回は3,000円...

本日のお肉ランチは豚バラ肉の煮込み　1,100円

最初に冷たいビシソワーズ。
ジャガイモの舌触りに少しトマトジュースの酸味をプラス。
メインの豚バラ肉の煮込みは柔らか豚バラの脂身のところが好...

魚は鯛のポアレだそうで、お肉を選択。
ボイルドビーフの煮込み　1,100円

最初にごぼうのスープ。
お肉は牛赤身肉の塊りかと思ったら少し脂身部分もあり。とても柔らかでナイフを入れるとほぐれて...

再びの寒波到来で気温1度の鳥取です。
今日は魚のランチを選択。1,100円

オニオングラタンスープとサラダ。
鰆のポワレはフライパンで両面焼きしてからオーブンへ。
肉厚な鰆とクリームソース...

夜に伺うのは2回め。
注文したのは
・オードブル盛り合わせ 1,200円
・USサーロインステーキ 1,800円

オードブル盛り合わせ
オードブルの内容は最初に出された玉子型容器に入...

本日のランチは魚はサーモン・肉は牛バラ肉の煮込み

お肉を注文　1,100円

ニンジンのスープ
色はコーンスープっぽいですが甘いニンジン。
野菜サラダがあってメインの提供。
今日はお肉...

去年の12月のディナーで訪れたのを口コミ忘れていたようなのでメモだけ。

レバームーステリーヌ
木ノ子のチーズテリーヌ
ラタトゥイユとゴルゴンゾーラチーズのパスタ

ランチメニューにないも...