Ajimori ta
(味もり多)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday、Public Holiday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ajimori ta
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria、Ramen、Izakaya (Tavern) |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
0858-36-3108 |
| Reservation Availability | |
| Address |
鳥取県東伯郡北栄町江北740-13 |
| Transportation |
2,777 meters from Shimohojo. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
～￥999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
16 Seats （ カウンター4席、テーブル4席、小上がり8席） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK ５～６台 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
With family/children |Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
Secluded restaurant |
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours) |
| With children |
Kids are welcome |
| Remarks |
現在の場所で３０年以上営んで居られ家庭的な雰囲気が楽しめます。 |
中部でのお仕事がお昼で終わったら、次の仕事に向けて移動します。
本日の昼食はラーメンと決めてましたので、通り道近くのこちらのお店に寄ることにしました。
お店は、大きな通りに面しておりませんので、通りすがりの方がふらっと寄る場所ではなさそうです。
食べログ等で検索をしないと、一見さんはたどり着かないでしょうね。
ナビに従ってお店に到着。
駐車場は、お店の真ん前の空き地風の場所です。
駐車場に入るときには、鉄板の溝蓋を通りますが、その音が店内まで聞こえます。
まるで、来客を知らせる音のようですね。
店内に入ると、ずずっと奥に進んでいきます。
テーブル席、小上がり席、カウンター席があり、全部で16席ぐらいはありそうです。
（トイレは、入ってすぐ右側に進み、右折をして進むとありますよ。）
メニューを見ると、ラーメンは1種類なので、悩む必要はありません。
あとは量・・・もちろん並で！
ラーメン以外には、うどん、焼きそば、親子丼、カツどん、焼き飯、オムライスとラインナップされています。
●ラーメン 600円
昔ながらの丼で提供されます。
トッピングは、シナチク、もやし、ネギ、チャーシューの定番に、赤板、海苔がありました。
もやしは、一度湯に通していありました。
チャーシューは、好みのタイプで、とろりとした感じの脂身部分、幸せです。
スープは、ちょっと黒っぽい感じの色合いです。
牛骨の風味はおとなしめですが、飲みやすいスープで昔ながらの味わいなのかな？？
麺は緩めのウエーブがかかっており、茹で具合がよく、いい食感です。
もちろんスープとの相性も良く、トッピングと共に、食べ進めることができました。
意外と多く入っており、私の胃には並で十分でしたね。
営業時間が13時までと、ちょっとハードルが高いのですが、この界隈で牛骨ラーメンを食べるときにはこちらに伺いたいと思いましたね。