Review list : Steak House Seiyama

今日はステーキが無性に食べたいーーー！
ということで、ステーキの名店精山さんを予約。

あいにくの雨模様ですが、駐車場が目の前でダッシュで駆け込む^_^

ステーキのコースをヒレ、ロース、ヒ...

2024年2月某日。
ずっと気になっていたお店についに訪問。

中に入るとすぐにカウンター５席と奥にテーブル席が２席あり、奥の席には先客がおり
カウンターに通して頂きました。

料理はロー...

2023年3月
米子に居るです。
「なあなんか疲れて来たわ俺、やっぱ歳のせいかな」
「なに言ってんのよあれだけ元気なくせに、思い出すのも恥ずかしい位二人で頑張ったじゃないの。あれより元気になられ...

皆さんの口コミ見て、いつかは来たいと思ってた店のひとつです^_^
お客さんと一緒に来ました。
奢りなので遠慮なくフィレの300グラムをミディアムで注文しました！
前菜が出て、ステーキが出て、サラ...

お休みの日の夜に訪問。
米子にある、ステーキ屋さんです^ ^

ヒレとロースを両方食べられるセットを注文！
前菜、サラダ、ステーキという内容でした(^ ^)
ヒレもロースもめちゃくちゃ柔らか...

通の店。素晴らしい。

今日はステーキを食べに精山さんへ…

ヒレの２００gと３００g、ガーリックライスとライスを注文。

前菜が出るまで生ビールで乾杯!!
しばらくして前菜登場!
キノコのキッシュにヒレのロース...

米子に居るです。

今年も無事、彼女の誕生日がやってまいりました。
ありがたい事に今年も私と過ごしてくれました。
昼まで忙しかった私と彼女。
午後から薄暮プレー^_^ゴルフですよゴルフ。
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鳥取牛、島根牛、但馬牛、佐賀牛、近江牛、米沢牛etc.
日本全国にはたくさんのブランド牛がいますが、私はその違いを言い当てるほど
口が肥えておりませんし、優劣を云々できるほどの者ではありません。
...

2013.11

随分久しぶりに。すごーくステーキが食べたくなりそれもとっても良い肉の（笑）フクモトにいく予定がその日はいっぱいで断念し母と久しぶりに精山へ行こうとなりました！


前菜の丸ごと...

仕事柄、接待や会食を毎晩外食しているのですが、ここのステーキ以上に美味いステーキに出会った事はありませんね！

雰囲気
昭和のレトロな雰囲気で、本当に知る人ぞ知る名店ですね！

サービス
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平日の夜に妻と２人で訪問。
このお店はステーキのコースのみのお店で、注文はヒレとロースのどちらかと、200ｇ～300gまでお肉の量をお願いするだけだ。（これだけ選べるだけでも、和島よりは選択肢が多い...

加茂川沿いを少し入ったところにある創業30年を越えた老舗のステーキハウス。
昔からの有名店ですが、佇まいは変わりません。
レンガ調の店内は大人の隠れ家という雰囲気で落ち着きます。
本当に久しぶり...

私は２５，６年前、米子に住んでいた頃から通っている。
今は兵庫県在住で４，５０分で神戸ビーフを食べに行くことは出来るが
あえて２時間半かけて米子、精山さんに行く。
理由はステーキの旨さは勿論だが...

大袈裟ではなく、今のところ日本で一番美味いステーキが食べれます！

場所は朝日町の端っこの方なので、知らないとたどり着けないかも知れません。

メニューはコースのみなのかな！？
肉のグラムの...

朝日町の入り口付近の駐車場のそばにある老舗ステーキ屋さん。
そばに怪しいお店があるし、それ以外の店もさびれており、周囲の雰囲気はほんと微妙。
そんな老舗のお店。

カウンター4～5席と、奥にテ...

ステーキ精山。
米子で最も有名なステーキ屋さん。
ヒレかロースをグラム単位で注文することができる。
例えば、ヒレ200gとか、ロース250gとか。
以前はヒレ300gとか、ロース250gうらい...

　ステーキといえば清山。
ここのステーキは美味しすぎる

いつもの食べ方は
ヒレとロースをグラム数で分けて頼みます。
焼いている間に前菜を食し
ビールで乾杯している間に
ステーキ登場。
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米子の精山さんに行って来ました。ちょっと夜だったので暗い路地を歩き、小さな昔ながらの店があります。

お店の中も昔ながらの洋風なお店です。
この日は誰もお客さんはいなくて貸し切り状態でした。
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