富山の寿司を語るなら絶対ここ!寿司文化を伝えるこのお店は旨くてコスパ最強!
月曜日の夜に急遽訪問。ギリギリカウンターに座れてラッキー。お座敷もカウンターもほぼ一杯でした。ご家族経営でしょうか。絶妙なコンビネーションで切り盛りしていらっしゃる。
今日の一品料理を中心に摘みを楽しみながらお酒を飲む。
■今日のオーダー
スルメイカ刺身わた味噌添え
ながらもの酢の物 氷見産
カワハギ薄造り肝添え
炙りしめ鯖
紅ズワイガニ酢の物
海鮮茶碗蒸し
バイ貝炙り
穴子焼き
銀だら焼き
◉握り
白エビ
ブリ
中トロ
アジ
いくら
中トロ
赤だし
■お酒
生ビール
梅酒
日本酒 満寿泉 純米吟醸
日本酒 林 五百万石
富山の魚介のいいところを集めていらっしゃる。60周年を迎えるらしい当店は富山の寿司の伝統をつなげる名店だ。本当に美味しい。コスパ最強!ご馳走様でした。
Restaurant name |
Ebi zushi(Ebi zushi)
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Categories | Sushi、Seafood、Regional Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
076-423-6063 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
富山県富山市豊川町2-13 |
Transportation |
富山地方鉄道市内電車(路面電車) 荒町電停から徒歩約7~8分 / 富山地鉄バス 中教院(ちゅうきょういん)前バス停から徒歩約5分 370 meters from Aramachi. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥8,000~¥9,999
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Method of payment |
Credit Cards Accepted (JCB、AMEX、Diners) Electronic money Not Accepted |
Private dining rooms |
OK |
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Private use |
OK |
Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
Parking lot |
OK |
Space/facilities |
Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu) |
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Food |
Particular about fish |
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
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Website |
えび寿しさんのコースを依頼。奥の大部屋で予約。日曜日にやっているのはありがたい。県外の方を接待するのに利用。富山ならではの海の幸を贅沢に出すそのスタイルには県内外を問わずファンが多い様です。
■今日の料理
鰤の煮物
刺し盛り①鰤・マグロ・甘エビ・数の子・梅貝
刺し盛り②カワハギ薄造り・ヒラメ昆布締め・ 甘エビ昆布締め
銀だら焼き
ズワイガニ
握り アジ・イカ・トロ・白エビ・鰤・ノドグロ
■お酒
生ビール
ハイボール
芋焼酎炭酸割り
日本酒 満寿泉
お寿司屋さんで宴会利用ができるのは意外に少ないのでありがたいですね。しかも日曜日に営業されてあるのも嬉しい。
今回はズワイガニを腹一杯食べれました。
最近えび寿しさんに行ってない人は是非一度行ってみましょう!ご馳走様でした!