Review list : Sushi Koubou Ootsuji

Sushi Koubou Ootsuji

(寿し工房 大辻)
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

These comments are users' personal opinions and impressions so this is not an objective evaluation. Please use it only as one of the references. Also these comments were made when users visited the place at that time. Please make sure to confirm before you visit the place because contents, price, menu and other information may not be the latest.See detail from here
The text on this page has been automatically translated using Wovn.io. Please note that there may be inaccuracies in the translation.

1 - 20 of 56

3.0

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service3.5
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2022/06Visitation1th

幻のます寿司?

幻ではなく普通に売ってました(笑)
他に比べコストも高いですがデカイ。
一人では食べれないかも。というか二人前だそうでかなりの食べごたえになります。
木桶の中に綺麗に笹で包まれていて職人の丁寧な...

Check for more

View more photos

3.4

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2021/12Visitation1th

ますの寿し★鱒の脂は少なめであっさり『寿し工房 大辻』

※お店が移転しているのかな?旧店舗の隣りが新店舗になっていました。食べログ上では移転の手続き等しないといけないのかもですが、とりあえずお知らせだけしておきますm(__)m


富山市一番町にある...

Check for more

View more photos

4.2

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/08Visitation1th

「炙」・・・普通のますの寿司より美味しいかも♡

とにかく「ますの寿司が大好き♡」
富山県に言ったら各店舗で買いあさりますが
今日は鱒の寿司・・・の、炙りバージョン♡

寿し工房 大辻

食べログの点数を見ても人気店みたい♡

---...

Check for more

3.3

per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.3
  • Liquor/Drinks3.0
2022/05Visitation1th

大辻さんが開発した幻という名のマス寿司

社長の大辻さんは立山観光の入口として賑わう「あるぺん村」も経営している人だ。
一度お仕事でお付き合いしたことがあるが、非常に楽しい方でビジネスに精通している方だと感じた。
富山県では歴史ある「ます...

Check for more

3.1

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/12Visitation1th

ANAホテルにありました

ANAホテルで置いてたので、良さげと思い、直営店に訪問。

少し若い人向けかな、おいしいけど、脂が少し強めでした。

View more photos

3.4

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2019/05Visitation1th

3.0

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2016/10Visitation1th

-

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2018/12Visitation3th

ます寿司⑭〜寿し工房大辻(3) nobujism/ウェブリブログ

ます寿司⑭〜寿し工房大辻(3)<< 作成日時:2019/04/0611:20 
ブログ気持玉0/トラックバック0/コメント0
幻のますの寿し〜大辻2018.12.23

"大辻の幻のます寿し"...

Check for more

4.2

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste4.2
  • Service4.0
  • Atmosphere3.7
  • Cost performance3.6
  • Liquor/Drinks-
2018/08Visitation1th

旧友オススメの『鱒寿司』

 自分は『鱒寿司』が大好きなので,今回富山市に行くにあたり,絶対土産に買って帰ろうと思っていました.
 富山市在住の旧友にどこの『鱒寿司』が旨いか聞いたところ,こちらの店の「幻のます寿し」が特にオス...

Check for more

View more photos

3.6

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/07Visitation1th

脂の乗った肉厚の「幻・ぶりの寿司」と「幻・ますの寿司」~♪

幻・ぶりの寿司 と幻・ますの寿司を頂きました♪

■幻・ぶりの寿司(2,000円税込)
ぶりはしっとりとして柔らかく、臭みもなく食べやすかったです。甘すぎず、酸っぱすぎず、ご飯の固さも丁度でした...

Check for more

View more photos

3.5

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/06Visitation2th

ますの寿し~寿し工房大辻

ますの寿し〜寿し工房大辻<<作成日時:2017/08/2613:34
ブログ気持玉0/トラックバック0/コメント0
幻のますの寿し〜大辻

とやマルシェの越中鱒寿し富乃恵。
6月の備忘録です...

Check for more

3.8

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2017/03Visitation1th

鱒ずし幻~♪

阪神百貨店にて行われていた「北陸物産展」にて「寿し工房 大辻」さんの「鱒ずし 幻」を買ってまいりました。近所のスーパーとかでたまに行われている駅弁大会では「源」さんの鱒ずししか見たことがなかったので、...

Check for more

4.0

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2016/11Visitation1th

ジューシーでコクのある鱒寿司が印象的な「幻のます寿し」

富山マラソン後に、駅から近いこちらのお店で購入しました。
気になっていたのは、「幻のます寿し」というメニューです。

鱒寿司としては、ます寿し(1400円)、幻のます寿し(2000円)の2種類が...

Check for more

-

per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2016/11Visitation1th

ますの寿し~寿し工房大辻

ますの寿し〜寿し工房大辻<<作成日時:2016/11/2300:19
ブログ気持玉0/トラックバック0/コメント0
幻のますの寿し〜大辻

相方の富山出張土産"大辻の幻のます寿し"

ます...

Check for more

2.7

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2016/04Visitation1th

北陸の旅 その12

ソフトを食べた後、「きときと市場 とやマルシェ」内で買い物三昧でした・・・
食べ比べてみようかと思って、「ます寿し」も5種類ぐらい購入したんですが、
こちらの「ます寿し」が一番気に入りました!
...

Check for more

3.2

JPY 1,000~JPY 1,999per head
  • Cuisine/Taste3.2
  • Service3.2
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2016/02Visitation1th

幻に炙りと多様に楽しめる

富山のご当地グルメと言えば鱒すし。せっかくなのでおひとつ購入しなくては!!
食べログ検索、口コミ数No1のお店にTELすると、開店1時間で予約で終了・・とのこと、(もしかしたら・・地元人より観光客で...

Check for more

View more photos

3.4

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.5
  • Service3.5
  • Atmosphere3.5
  • Cost performance3.4
  • Liquor/Drinks-
2016/02Visitation1th

幻のます寿司しの、ますの厚みが2倍のます寿司を食べた

富山に遊びに行ったので、
ます寿しを買いました。

富山には沢山のます寿し屋さんがあり
どれが一番人気かは、決まっていないそうです。

ですので富山に行ったら色々なお店でます寿しを買って、...

Check for more

3.0

JPY 2,000~JPY 2,999per head
  • Cuisine/Taste3.0
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2015/11Visitation1th

富山市「寿し工房大辻 富山店」~お馴染み、ます寿しの変化球~

富山といったら一番に名前が上がるであろう、富山の郷土食にして名物の「ます寿し」。丸型に笹の葉で覆われた王道商品の味は、前回の富山旅行や頂きものなどで何度も体験しているので、今回は、鱒の炙り&一本鮨とい...

Check for more

3.2

JPY 3,000~JPY 3,999per head
  • Cuisine/Taste3.2
  • Service3.0
  • Atmosphere3.1
  • Cost performance3.0
  • Liquor/Drinks-
2015/10Visitation1th

炙りますの寿し。

グランプラザ近くのますの寿し屋さん。

41号線にある「幻」の大きな看板が気になっていました。ますの寿し屋さん大辻です。
ここのますの寿しは、通常のと幻の2グレード有ります。その他に、炙りますの...

Check for more

4.0

per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks4.0

4.0

per head
  • Cuisine/Taste4.0
  • Service4.0
  • Atmosphere4.0
  • Cost performance4.0
  • Liquor/Drinks-
2015/10Visitation1th

鱒寿司@おみやげ(^^)うれしぃ

2015/10/30 土曜日

富山の鱒寿司をお土産でもらいました
次男の彼女が富山に住んでるので名古屋へ遊びに来るときは
あたしの大好物 鱒寿司(^◇^)
チャンと買ってきてくれます(^...

Check for more

View more photos

Restaurant information

Details

Restaurant name
Sushi Koubou Ootsuji
Categories Sushi、Regional Cuisine、Bento (Lunch box)
Phone number (for reservation and inquiry)

076-420-4659

Reservation Availability

Reservations available

Address

富山県富山市一番町3-26

Transportation

富山地方鉄道  富山軌道線 - 南富山駅前行 西町駅

85 meters from Grand Plaza Mae.

Opening hours
  • Mon

    • 09:00 - 19:00
  • Tue

    • 09:00 - 19:00
  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 09:00 - 19:00
  • Fri

    • 09:00 - 19:00
  • Sat

    • 09:00 - 19:00
  • Sun

    • 09:00 - 19:00
  • ■ 定休日
    水曜日(不定)

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget(Aggregate of reviews)
¥1,000~¥1,999¥2,000~¥2,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB)

Electronic money Accepted

Seats/facilities

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

OK

Feature - Related information

Occasion

With friends/colleagues

This occasion is recommended by many people.

Service

Take-out

Website

http://www.alpenmura.co.jp/susikoubo_ootsuzi/index.html