クセのない油で素材の旨味が活きてます : Tempura Koizumi Takano

Tempura Koizumi Takano

(天ぷら小泉 たかの)
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4.1

JPY 15,000~JPY 19,999per head
  • Cuisine/Taste4.1
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
2023/09Visitation1th

4.1

  • Cuisine/Taste4.1
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Liquor/Drinks-
JPY 15,000~JPY 19,999per head

クセのない油で素材の旨味が活きてます

富山駅からほど近い場所にある天麩羅屋さんです。
場所は富山駅北口からほんの少し歩いたビルの地下1階。
事前予約した上で日曜日のランチで訪問してみました。

予約したのは「和みコース」です。
お値段は13200円です。
もう少しお安いお昼限定のコースもありましたが、そのコースだと天麩羅のみとなります。ツマミから入りたかったので和みコースにしたのです。


<和みコース>

①前菜
バターピーナッツカボチャのすり流し

②造り


③サラダ
ラッキョウ

④天麩羅
白海老
車海老
オクラ ダビデの星
トウモロコシ

アオリイカ
加賀蓮根
甘鯛
フィレンツェ茄子
穴子
イチヂク

⑤食事
天バラ
赤出汁

⑥甘味
葡萄と呉羽梨のゼリー寄せ

アルコール
もぐら
千代鶴
羽根屋
勝駒


すり流しは丁寧に仕上がってもいた。
造りも美味しかった。
ただし、あくまでも天麩羅からが本番だ。

天麩羅のトップバッターは白エビ。
海苔の天麩羅に生の白エビをオンして登場。
雲丹でこのパターンの天麩羅を食べたことがある。
白エビは揚げるより生の方が甘くて美味しいからね。

美味しかった天麩羅は甘鯛、フィレンツェ茄子、オクラかな。
甘鯛は皮のカリパリ感とホクホクとした身が旨い。

フィレンツェ茄子はジューシー。茄子汁がブチュっと出てきます。
オクラは中がトロッと美味しい。

天麩羅はクセのない油で揚がっており素材の旨味が活きてましたね。

美味しい天麩羅をいただくことができました。

ごちそうさまでした。

Restaurant information

Details

Restaurant name
Tempura Koizumi Takano
Categories Tempura、Ten-don (Tempura Bowl)
Phone number (for reservation and inquiry)

076-441-1356

Reservation Availability

Reservations available

営業中のお電話はつながりにくい事がありますのでご了承下さい。
24時間ポケットコンシェルジュにてオンライン予約が可能です。

Reservations can be made online at Pocket Concierge 24 hours a day.

Address

富山県富山市牛島町18-7 アーバンプレイス B1F

Transportation

JR富山駅北口及び富山ライトレール富山駅北電停から徒歩1~2分

97 meters from Oarks Canal Park Hotel Toyama Mae.

Opening hours
  • Mon

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 21:00
  • Tue

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 21:00
  • Wed

    • Closed
  • Thu

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 21:00
  • Fri

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 21:00
  • Sat

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 21:00
  • Sun

    • 12:00 - 13:30
    • 17:30 - 21:00

Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting.

Budget

¥10,000~¥14,999

¥10,000~¥14,999

Budget(Aggregate of reviews)
¥15,000~¥19,999¥8,000~¥9,999

Check the distribution of amounts spent

Method of payment

Credit Cards Accepted

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

Electronic money Not Accepted

QR code payment Accepted

(PayPay)

Table money/charge

サービス料10%

Seats/facilities

Number of seats

16 Seats

( ( カウンター8席、テーブル8席))

Private dining rooms

not allowed

Private use

not allowed

Non-smoking/smoking

No smoking at all tables

Parking lot

not allowed

Space/facilities

Comfortable space,Counter

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about wine

Food

Particular about vegetable

Feature - Related information

Occasion

Website

http://tempura-takano.jp/

The opening day

2013.7.1