Ryoushizushi Yoshi
(漁師寿司 由)- Previous review
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Ryoushizushi Yoshi
|
|---|---|
| Categories | Sushi、Seafood |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
076-471-8371 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
富山県富山市桜町1-1-61 マリエとやま 1F |
| Transportation |
富山駅 徒歩2分 37 meters from Dentetsu Toyama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted Electronic money Accepted QR code payment Accepted (PayPay) |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
not allowed |
|---|---|
| Private use |
not allowed |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK マリエとやまの駐車場利用可 |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu) |
|---|---|
| Food |
Particular about fish |
Feature - Related information
| Occasion |
|
|---|---|
| Website | |
| The opening day |
2022.12.23 |
各線富山駅前、マリエとやまの１階フードコートにあるお店。
富山湾の魚介を中心とした握り寿司を手ごろ価格で提供。
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乗り込んだ高速バスが富山に着いたのは午後２時過ぎ。
ランチタイムは終わりかけで、人気の回転寿司も入れず。
検索してみると駅前のビルに寿司屋があり、
向かってみると昼の喧騒が一段落した様子だったりして。
注文は先にレジで行い、会計を済ませてから待つ感じ。
握り１人前は2,000円弱からありましたが、
せっかくなんでお店の推しっぽい握りをお願いします。
・富山湾鮨 3,030円
ほたるいか軍艦を含む握り10貫、小鉢に味噌汁付き。
タネは大きめのバランス、紅ズワイガニは特に立派です。
甘酸いずれも軽めの酢を合わせたシャリで、
ちょいと粘りがあり食感的にはぽってりとした印象。
添えられた小鉢（アジ南蛮）、寿司ダネのホタルイカなど
仕込み済のものを冷蔵した感じはややマイナスですが、
白えび、鯛などの白身は状態も良く咀嚼して快適。
苦手な系統がある場合は盛り合わせではなくお好みが推奨。
ツマミもあるようなので、サク呑みにも良いやもです。