Restaurant name |
Juju Ya
|
---|---|
Categories | Izakaya (Tavern)、Seafood、Regional Cuisine |
Phone number (for reservation and inquiry) |
0766-26-1010 |
Reservation Availability |
Reservations available |
Address |
富山県高岡市末広町1023 えびす通り都ビル1F |
Transportation |
JR北陸線高岡駅徒歩3分 159 meters from Takaoka Station. |
Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
Budget(Aggregate of reviews) |
¥4,000~¥4,999
|
Method of payment |
Credit Cards Accepted (AMEX) Electronic money Accepted |
Number of seats |
48 Seats |
---|---|
Private dining rooms |
OK For 10-20 people |
Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
Parking lot |
not allowed |
Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Cocktails |
---|
Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
---|---|
With children |
子供不可 |
Website | |
PR for restaurants |
うまい地酒と、新鮮な地元産にこだわった料理が楽しめる気さくな居酒屋
北陸の旬の地物がたっぷり食べられる居酒屋です。「味よし、酒よし、値段よし!」をモットーに、気さくなスタッフが心のこもった |
富山での仕事が終わり、ホテルで寝る前に少し呑むことにした。
高山駅前の繁華街はローカルな雰囲気が漂いつつ、飲食店も中が見えない店が多く、入りづらい。
入店して「失敗したー」って分かる雰囲気の店だけは避けたい。
なかなか決めきれずにいたところ、寿々屋さんは勝駒の看板が見えたので、「ここだ」と思い、入った。
店は0時ごろまで営業しているみたいで、高岡駅前では長い方だと思う。
注文したものは以下のもの。
・勝駒 純米吟醸
・勝駒 純米
・林 純米吟醸
・刺し盛り 2人前
・水蛸と山椒炒め
・もずく温玉
・かにとかにみそのおつまみピザ
お酒はやはり勝駒を中心に頼んだ。
キレと旨味を併せ持つ素晴らしいバランス。
旨味の余韻が甘たるくならずにスーッと消える感じは、都内でなかなか呑めないのも頷ける。
最後に呑んだ林も美味い。
勝駒に似た酒質。五百万石なので、もう少しスッキリ辛めにした感じ。
刺し盛りは2人前2,500円だが、ネタは以下の通り。
バイ貝、サワラ、カツオ、ざす、甘エビ、シメサバ、マグロ大トロ、水タコの8点盛り。
新鮮で質はやはり高い。都内なら3〜4点盛りで1〜2,000円は取られるのに。
さすが富山は天然のイケスを持っているだけあり、価格も安い。
水蛸と山椒炒めも美味しいのだが、ミスったのは山椒の痺れ感はビール向きなこと。
日本酒の繊細さを壊してしまいやすい。
超辛口な切れ重視なものならば合うかもだが、勝駒のような旨口酒にはもったいない。
まあ、こういう経験も出張での思い出になるので、つぎ来た時に思い出せたらいいなと思う。
ごちそうさまでした。