Review list : Boulangerie Grand Homme

久々に行ってきました♪

GW中、しかもお祭り期間だったのでお店周辺も交通規制がありました。

購入したのはこちら。

☆イベリコ豚とハニーマスタード
イベリコ豚のベーコンは香り豊か♪ハ...

高岡駅から少し歩いた
グルメ通りにある
パンが美味しいと有名な
ブーランジェリーグランオム

飛行機乗る最終日に来たので
持ち帰りやすい崩れなそうな
パンを買ったんだけど
クロワッサン...

妻が高岡で朝食のパンを買ってきたので紹介します。

高岡で土蔵造りの町屋が残る街、山町筋にあって高岡では人気のパン屋さんとなっていました。

お店の写真も撮ってきてくれました。

写真を見...

3連休を使って北陸パン屋巡りを
してきました!

11/5(日)は富山県の旅!

訪れた店⑩
高岡市守山町「グランオム」

お店の前の駐車場に
停めたは良いものの、
外観でパン屋と...

シュトーレンコンテスト優勝の「和のシュトーレン」を食べてみた。
食べた感想は「よもぎパン」です。
優勝したからには分かる人にはわかる美味しさなのだと思いますが、優勝するほどのシュトーレンに全然思え...

クリスマスが近付くと、色んなお店でシュトーレンやパネットーネを焼き始めます。

シュトレン（3300円）：ドイツでクリスマスに食べられているバターケーキのようなもので、1cm位にスライスして食べま...

有名な蔵の町並みや格子の町並み、
そして資料館などを訪れ、だいぶ足が疲れてきました。
まだランチの予約をしている鮨金さんの予約時間には時間があったので、
休み休み歩いていました。

すると何...

やっと行けた‼️
てか、パン屋と気づかず何度もスルー(ﾉ∀｀笑)
ナビ見ておかしいなーこの辺りのはずなのにーΣ(ﾟдﾟ；)てかここかーいと言った様なところです←このくだりいる？

ハード系の...

20220916 Friday

Boulangerie Grand Homme
（ブーランジュリー グラン オム）

夕方に少し立ち寄りました
既に品数は少なくなっていましたが

ハ...

ずっとBMしてあったお店

高岡の歴史ある建物が並ぶ地区にあります。
小さなお店なので目立たないです。
車で一度通り過ぎましたΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉ

クロワッサン
りんごデニッシュ
シャイ...

パンを購入するためにお邪魔しました。
最近、ランニングよりも散歩が楽しくなってきているので、休日に高岡の旧市街を歩いてみました。

一見して、川越や長浜の蔵造りの街なみを思い起こさせますが、流行...

前回から日にちもおかず、またグラン・オムさんで食パンを購入。前回は妻が一応断ってくれた上で、パチパチ写真を撮っていたのですが、もう、普通に写真も「分かってますよ」な感じになってました。

緑色は抹...

ブリオッシュ生地にクリームを挟んだお菓子、タルト・トロペジェンヌが生まれたのは、1952年頃、南仏サントロペというリゾート地でアレクサンドル・ミカというポーランド人パティシェが開店したパン屋から、らし...

再訪です^_^

イベリコ豚とハニーマスタード　302円

トランディションにイベリコ豚。
ハニーマスタードがアクセント。

久しぶりにおかず系ハードパン(^^)

イベリコ豚は脂た...

高岡のハード系が美味しいと評判のパン屋さん。

たまたまかもしれませんが、
前よりお客さんがどんどんと買いに来ていたので
さらに人気になったのかな？


ショコラバトン　259円

...

コンテスト2位のパン、ブール・エ・カシスが、土日限定で販売される、という情報を得て、ブーランジェリー・グラン・オムさんに、焼き上がり時間の13:00の5分前に入店。

焼き上がるまで、こちらのイー...

夕方14:00過ぎだと中央のテーブルの「堅いパン」ゾーンは、ほとんど無くなってました。例えば、こちらに来る道々話していた「先ずはバゲット…」と言っていた、バゲット・トラディション(345円)は最後...

購入品
・よもぎ大納言
・コーンバター

期間限定のよもぎ大納言は、よもぎ生地のハード系パンに桜リキュール漬けの大納言がたっぷり
桜の香りがほんのりで、よもぎの香りも強め
まるでよもぎ餅を...

高岡にも、今流行りのマリトッツォがやって来ました。

マリトッツォ（345円）：イタリアの伝統ドルチェは、ぱかっと開いたブリオッシュに、大量のクリームを挟んであって凄くテンションが上がる見た目です...

高岡の山町筋にあるパン屋さんです。
お店の前に車が駐車できます。

購入したのは5つ

バケット
このくらいの大きさで外の香ばしさと中の生地が良かった。

クロワッサン
帰りの車の中...