Sushi Gishin
(鮨義心)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sushi Gishin
|
|---|---|
| Categories | Sushi |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-9058-0003 |
| Reservation Availability |
Reservations available
下記、店舗のInstagramよりオンライン予約が可能です。 |
| Address |
和歌山県和歌山市畑屋敷東ノ丁6 第二中村ビル 1F |
| Transportation |
765 meters from Kiwa. |
| Opening hours | |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥20,000～￥29,999
|
| Method of payment |
Credit Cards Accepted （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） Electronic money Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
6 Seats |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
not allowed 近隣にコインパーキング多数あり、 |
| Space/facilities |
Comfortable space,Counter |
Menu
| Drink |
Particular about Japanese sake (Nihonshu) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
会員制ではないお寿司屋さん「鮨義心」さん
予約してから、他の方のレビュー見ておどおどしていたのですが、、、
お店に伺って確認すると会員制ではないようです。
開店以来、会員制ではないようです。
ただそう感じさせる凛とした雰囲気はありました。
場所は、和歌山駅からタクシー乗るのをお勧めします。
先ずはあて
もずく酢 青森県
白カジキ
穴子 梅胡椒
あん肝 きのこ3種類
あん肝を低温で調理
舌触り 滑らか
筋子
湯がいた落花生
握りは、
烏賊うに
白海老の昆布締め
こはだ
鰹
赤身
漬けトロ
やま幸さんのマグロを仕入れてはりました。
秋刀魚 笹寿司 関西酢飯
ネタに合わせてシャリ変えるのは嬉しいです
ノドグロ スモーク
しらさ海老
穴子 柚子塩
穴子 煮詰め
マグロ巻き
全体的なバランスは良かったです
また、ご夫婦の仲がよく、息のあった
手際の良さ サービス堪能させて頂きました
大阪からお寿司目当てで再訪は、躊躇しそうな感じ
和歌山出張の際には、ぜひ寄りたいお店です
ご馳走さまでした。 美味しかったです。 また、伺います！