Menu : Wagyuu Yakiniku Waraiya

Official information

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Wagyuu Yakiniku Waraiya

(和牛焼肉わらいや)
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Last updated : 2019/03/29

Cuisine Menu

(税抜価格)

本物のメス牛との出会いが ここにあります。

富士山が見える自然豊かな土地、静岡県。厳選された指定農場でこだわりの飼料と飼養管理のもと育てられたA5ランク黒毛和牛メス牛「特選和牛静岡そだち」自信をもってお勧めできる美味しさを是非ご堪能ください。

特選和牛 静岡そだち(メス牛限定)

特選和牛 静岡そだち(メス牛限定)

柔らかくきめ細かな肉質と、上品な旨みのある和牛肉。
静岡県内の指定農場において、黒毛和種雌牛にこだわりその特徴を引き出すオリジナル飼料と統一した飼養管理のもとじっくり愛情を込めて育てられました。
自信をもってお勧めできるこの美味しさを是非ともご堪能ください。

良質な肉を良心価格でご提供できるのは一頭買いで仕入れているから。
牛一頭から数人前しか取れない「希少部位」を大胆にカットしてご提供いたします。

和牛焼肉わらいやのこだわり

和牛焼肉わらいやのこだわり

其の一 A5の極み
其の二 国産黒毛和牛
其の三 鮮度重視
其の四 数時間煮込んだスープメニュー
其の五 こだわりの秘伝だれ

半頭買いだからできる「希少部位」のご提供

半頭買いだからできる「希少部位」のご提供

通常ではロースやカルビといった赤身肉と、てっちゃんやミノといった白肉(ホルモン)に分かれていますが、当店では様々な部位を味わうことができます。
その中でも、希少性(数がすくない)部位の事を希少部位といいます。
一般的に皆様がよく耳にする希少部位の中には、「ハネシタ」「イチボ」「サーロイン」「シャトーブリアン」等がありますが、当店では、牛を半頭買いや一頭買いすることにより、「マルシン」「クリミ」「トウガラシ」「リブ巻き」「エンピツ」「ヒウチ」「トモサンカク」等、本当に希少性の高い部位をお召し上がりいただけます。
少しづつではありますがお客様が新たな発見・出会いができるように、希少部位にこだわりをもって和牛希少部位専門店として日々の向上に努めております。

和牛焼肉コース

とろける肉の旨みを存分に味わえるコース
お一人様 お肉300g(コースに応じてお肉のグレード・内容が変わります)・サラダ・キムチ・ビビンバ・お口直しがセット

わらいやコース<当日OK>(希少部位1種類)

JPY 5,000

希少部位1種類を含めた10品の和牛焼肉わらいやを堪能していただけるコースです。

特選極みコース<当日OK>(希少部位2種類)

JPY 8,000

希少部位2種類を含めた10品の和牛焼肉わらいやを堪能していただけるコースです。

超特選極みコース<当日OK>(希少部位3種類)

JPY 10,000

希少部位3種類を含めた10品の和牛焼肉わらいやを堪能していただけるコースです。

シャトーブリアンコース<ご予約1週間前>4名様以上

JPY 20,000

シャトーブリアン150グラム、黒毛和牛特選タン厚切り50グラム
本日の希少部位100グラム、サラダ、特選肉すし、盛岡冷麺の特別コースです。

飲み放題(コース料理のみ対象)

JPY 2,000

+2000円で飲み放題(OS90分、グラス交換制)がセットにできます

厳選

希少部位盛り合わせ<大>300g(2~3人前)

希少部位盛り合わせ<大>300g(2~3人前)

JPY 4,600

本日の厳選希少部位を3種盛りにて提供。
※指定は出来ません。
※写真はイメージです。

希少部位盛り合わせ<小> 120g(1~2人前)

希少部位盛り合わせ<小> 120g(1~2人前)

JPY 2,300

本日の厳選希少部位を3種盛りにて提供。
※指定は出来ません。
※写真はイメージです。

黒毛シリーズ 

黒毛和牛限定で仕入れています。
数が少なく入荷時のみとなります。

黒タン元

黒タン元

JPY 2,500

黒タン

JPY 2,200

黒ハラミ

JPY 2,200

黒サガリ

黒サガリ

JPY 2,200

店主オススメ極ロース

ステーキカットサーロイン

JPY 3,150

150g
ロースの王様天下無敵のサーロイン

名物焼きしゃぶ

名物焼きしゃぶ

JPY 3,450

150g
特製タレと頑固村の卵と大根おろしでいただきます。

炙り寿司

とろける旨さの名物炙り肉寿司

本日の牛とろ炙り寿司

JPY 1,350

本日の赤身炙り寿司

本日の赤身炙り寿司

JPY 1,100

逸品

炙りたたきユッケ風

JPY 920

上レバーごま油焼き

JPY 880

当店のレバーは全て加熱用になっております。必ず焼いてお召し上がりください。

センマイ刺し

JPY 700

タン

当店のタンは全て生タンを使用。
生タンの風味をご堪能ください!

ネギ薬味 +300円

極上塩タン

JPY 1,980

\売り切れ御免/

上タン塩

JPY 1,280

一頭からわずかしか取れない元の部分です

タンサキ(タレ、塩)

JPY 850

ハラミ

名物ハラミ

名物ハラミ

JPY 1,380

秘伝のたれで揉み込んだ人気ナンバーワン!

和牛ハラミ・和牛サガリ

JPY 2,200

<入荷時のみ>特選黒毛和牛限定!

ロース

上ロース

JPY 1,450

特上ロース

JPY 1,800

カルビ

上カルビ

JPY 1,350

特上カルビ

JPY 1,680

特選雌牛の希少カルビをご堪能ください

中落ちカルビ

JPY 980

赤身肉

本日の特選赤身(150g)

JPY 2,200

赤身バラ

JPY 980

赤身モモ

JPY 880

赤身モモステーキ

JPY 1,080

赤身バラのみぞれ焼き

JPY 1,080

ホルモン

テッチャン(シマ腸)

JPY 800

コテッチャン(小腸)

JPY 750

レバー

JPY 750

ハツ(心臓)

JPY 750

上ミノ

JPY 800

アカセン

JPY 700

コリコリ(血管)

JPY 700

ホルモン盛り合わせ

JPY 900

その他 焼き色々

ニンニクホイル焼き

JPY 520

焼き野菜盛り合わせ

JPY 520

キャベツ

JPY 400

山形豚

JPY 650

あらびきソーセージ

JPY 400

サラダ

わらいやのチョレギサラダ

JPY 620

和牛炙りシーザーサラダ

JPY 700

バジルソースのトマト

JPY 480

ごま塩昆布の一本きゅうり

JPY 400

サンチュ

JPY 480

えごまの葉

JPY 300

サンチュ えごまセット

JPY 580

キムチ&ナムル

白菜キムチ

JPY 400

カクテキ

JPY 400

オイキムチ

JPY 400

キムチ盛り合わせ

JPY 750

ナムル盛り合わせ

JPY 680

スープ

玉子スープ

JPY 520

わかめスープ

JPY 520

わか玉スープ

JPY 580

特辛ユッケジャンスープ

JPY 620

特製テールスープ

JPY 980

ご飯

焼かないビビンバ

JPY 750

石焼ビビンバ

JPY 850

石焼ユッケ風ビビンバ

JPY 1,200

石焼チーズビビンバ

JPY 950

あっさりクッパ

JPY 750

特辛ユッケジャンクッパ

JPY 850

白ごはん

(小)180円 (中)250円 (大)330円 (特大)450円

麺(中野製麺 盛岡直送)

盛岡冷麺

JPY 750

盛岡温麺

JPY 750

盛岡ビビン辛麺

JPY 850

盛岡特辛温麺

JPY 850

華氷( コッピン)

初雪のようなふわふわ食感の新感覚スイーツ

きなこ餅華氷

JPY 620

ティラミス華氷

JPY 680

マンゴー華氷

JPY 720

チョコ華氷

JPY 720

抹茶華氷

JPY 720

ベリー華氷

JPY 720

デザート

バニラアイス

JPY 350

ゆずシャーベット

JPY 350

Restaurant information

Details

Restaurant name
Wagyuu Yakiniku Waraiya
Categories Yakiniku (BBQ Beef)、Horumon (BBQ Offel)
Phone number (for reservation and inquiry)

073-422-1400

Reservation Availability

Reservations available

Address

和歌山県和歌山市中之島2244 1F

Transportation

About 15 minutes walk from JR Wakayama Station

702 meters from Kiwa.

Opening hours
  • Mon

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • Tue

    • Closed
  • Wed

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • Thu

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • Fri

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • Sat

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

  • Sun

    • 17:00 - 22:30

      (L.O. 22:00)

Budget

¥4,000~¥4,999

Budget(Aggregate of reviews)
Method of payment

Credit Cards Accepted

(VISA、Master、JCB、AMEX)

Electronic money Not Accepted

Table money/charge

なし

Seats/facilities

Number of seats

44 Seats

( 12 table seats. 32 sunken kotatsu seats.)

Private dining rooms

not allowed

The tatami room can be partitioned off to create a private space with roller curtains.

Private use

OK

For 20-50 people

Non-smoking/smoking

Smoking establishment

Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information.

Parking lot

OK

There is a private parking lot (14 spaces). Customers who use the nearby paid parking lot will be charged 200 yen per group.

Space/facilities

Stylish space,Comfortable space,Wide seat,Couples seats,Tatami seats,Horigotatsu seats

Menu

Drink

Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Particular about wine

Food

Healthy/beauty food menu

Feature - Related information

Occasion

Location

Secluded restaurant,House restaurant

Service

(Surprise) Party accommodations,Take-out

Website

https://yakiniku.warai-ya.com

The opening day

2013.8.10

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