Te Uchi Chi Soba Ume Soba
(手打ちそば 梅蕎麦)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Tuesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Te Uchi Chi Soba Ume Soba（Te Uchi Chi Soba Ume Soba）
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|---|---|
| Categories | Soba (Buckwheat noodles) |
|
023-622-8377 |
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| Reservation availability |
Reservations unavailable |
| Address |
山形県山形市東原町3-5-10 |
| Transportation |
山形駅から徒歩20分 1,595 meters from Yamagata. |
| Opening hours |
Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Average price（Based on reviews） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
27 Seats （ テーブル３卓12席、座敷３卓15席） |
|---|---|
| Private rooms |
Unavailable |
| Private use |
Unavailable |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking |
Available 店の前に三台 屋根付き 道を挟んだ角の駐車場の一画、1-6が梅そば専用 |
| Space/facilities |
Tatami seats |
Menu
| Drink |
Sake (Nihonshu),Shochu (Japanese spirits) |
|---|
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Location |
A house restaurant |
| Family friendly |
Children welcome |
| Website |
蕎麦を食べたく検索、、気になるお店を発見！
山形市の手打ちそば梅蕎麦さん。
百名店に選ばれており写真で見るからにおいしそうです。
オープン10分前に駐車場入り、この時点で先客有り、さすが。。
並んでいるお客さんに気づき数分早くオープンしてくれました、店内は清潔感があり蕎麦を打つ場所が見える。
メニュー表を拝見二色に迷いましたがこの楽しみは次回に取っておき今回は天せいろ(1900円)をいただく事に！
13.4分で到着
2段に重ねられた蕎麦はこの時点で香りを感じ、驚くのは蕎麦の細さ、かなり細いっ
まずは蕎麦のみでいただきます やはり香りがかなり高い
つゆに浸し食べるもこの極細の蕎麦によくからむ！
天ぷらは全てサクサクで特にナスがおいしかった、、感度は最後まで続き蕎麦湯が素晴らしい 濃度が高くとろみがあり今までで一番おいしい蕎麦湯でした。
このお蕎麦屋さんスゴイ
ご馳走さまでした！！