Official information
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Teppan Izakaya Yumehana
(鉄板居酒屋夢はな)- Nearest station：
- Categories：
-
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Monday
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Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Teppan Izakaya Yumehana
|
|---|---|
| Categories | Izakaya (Tavern)、Teppanyaki、Regional Cuisine |
| Phone number (for reservation and inquiry) |
090-7566-0965 |
| Reservation Availability |
Reservations available |
| Address |
山形県山形市七日町2-1-14-6 山形屋台村 ほっとなる横丁 |
| Transportation |
15 minutes walk from JR Yamagata Station 1,120 meters from Yamagata. |
| Opening hours |
|
| Budget |
￥2,000～￥2,999 |
| Budget（Aggregate of reviews） |
￥2,000～￥2,999
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| Method of payment |
Credit Cards Accepted （VISA、Master、JCB、AMEX） Electronic money Accepted （Transportation electronic money(Suica)、Rakuten-Edy、iD） QR code payment Not Accepted |
Seats/facilities
| Number of seats |
36 Seats （ In winter, the outdoor tables cannot be used, so there are 30 seats.） |
|---|---|
| Private dining rooms |
not allowed |
| Private use |
OK Up to 20 people |
| Non-smoking/smoking |
Smoking establishment Please note that smoking is permitted at all seats in our restaurant. Please check with the restaurant before visiting as the law regarding passive smoking countermeasures (revised Health Promotion Law) has been in effect since April 1, 2020 and may differ from the latest information. |
| Parking lot |
not allowed Please use the nearby parking lots. Please note that there are no discounts on parking tickets. |
| Space/facilities |
Counter,Horigotatsu seats |
Menu
| Drink |
Japanese sake (Nihonshu),Japanese spirits (Shochu),Wine,Cocktails,Particular about Japanese sake (Nihonshu),Particular about Japanese spirits (Shochu) |
|---|---|
| Food |
Particular about vegetable,Particular about fish,Healthy/beauty food menu |
Feature - Related information
| Occasion |
Alone |With friends/colleagues This occasion is recommended by many people. |
|---|---|
| Service |
Extended party hours (more than 2.5 hours),(Surprise) Party accommodations,Take-out |
| Website | |
| Remarks | |
| PR for restaurants |
An interesting Izakaya (Japanese-style bar) that uses delicious ingredients from Yamagata and has a hint of Taisho romanticism!
Using carefully selected ingredients from Yamagata Prefecture, we serve not only Yamagata Local Cuisine but also Yonezawa beef Motsu-nabe (Offal hotpot). Our specialty "Dondon Yaki" has been featured |
前から来たかった屋台村！
お勉強がひと段落して、
今日は飲みたい気分✨
ということで、こちらのお店にやって来ました！
こちらでは美味しい米沢牛が食べれるとのこと！
期待大です٩(๑'ڡ'๑)۶
お通し
鶏皮を焼いて、
ポン酢などで味付けをしたものでした！
ポン酢がまろやかで酸味が抑え目！
鶏皮独特の臭みが全くなかったです！
米沢牛 大トロ炙り焼き 1800円
いつも最高のものを仕入れているそうで、日によって、提供する部位が違うそうです。
今日はサーロインでした(๑¯﹀¯๑)~♡
サーロイン大好き(✿︎´ ꒳ ` )
もやしの上にサシが綺麗な米沢牛の生肉が運ばれてきます！
テーブルの上で味付けをして下さるそうですᕙ( ˙꒳˙ )ᕗ
バーナーで目の前でジュワワワワ(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )
うわああ、美味しそう。
生きてて良かった。
タレと薬味ネギをかけて下さり、完成です！
お味はと言うと、炙った香ばしい感じと生のレアレアな感じが混在していて、たまりません！
醤油ソースみたいなタレが本当に美味しい(*´ч`*)
もやしはシャキシャキ！
幸せのお味でした。
白子ファイヤー
白子をバターなど加えて、
鉄板で焼いたこちらのひと皿！
美味しくないわけはないでしょう！
価格は時価ということで、今日は880円でした！
プリッ！トローな白子はやっぱり美味しいし、冬には欠かせませんね(･ω･つ)３
バターが白子によりコクをもたらします！
バターと白子ってこんなに合うんだ…。
再発見です。
米沢牛の黒みそホルモン
ホルモンの臭みが全くなかったです！
味噌と焼肉のタレを合わせたようなタレは、野菜にもホルモンにも相性抜群です！
味濃いめな味付けでお酒が進みます(๑و•̀ω•́)و
でも焼いて縮んだからか、
ホルモンが思ってたより、小さくなってる…。
もっと1こ1こが大きいと嬉しかったかなあ。
レバテキ
鉄板でジュワーと焼いて提供してくださいます。
プリッとした食感で、レバー独特の臭みなどが最小限に抑えられてます！
しかも、ジューシー！！
レバーがあまり好きじゃないえりちゃんでも、これは好きかも！！
美味しく頂けました(*´ч`*)
全体的にお値段はやや高めですが、美味しい品々が沢山！
開拓してみたいなあ。
屋台村いいですねヾ(´︶`♡)ﾉ
ご馳走様でした(っ˘ڡ˘ς)