Sagae
(さがえ)- Nearest station：
- Categories：
- Budget：
-
- Fixed holidays：
- Wednesday
Restaurant information
Details
| Restaurant name |
Sagae
|
|---|---|
| Categories | Cafeteria、Izakaya (Tavern) |
|
0238-37-2620 |
|
| Reservation Availability |
Cannot be reserved |
| Address |
山形県米沢市窪田町窪田1435-11 |
| Transportation |
1,506 meters from Oitama. |
| Opening hours |
Business hours and holidays are subject to change, so please check with the restaurant before visiting. |
| Budget（Aggregate of reviews） |
～￥999
|
| Method of payment |
Credit Cards Not Accepted Electronic money Not Accepted QR code payment Accepted |
Seats/facilities
| Private dining rooms |
OK |
|---|---|
| Private use |
OK |
| Non-smoking/smoking |
No smoking at all tables |
| Parking lot |
OK |
| Space/facilities |
Counter,Tatami seats |
Feature - Related information
| Occasion |
This occasion is recommended by many people. |
|---|
山形県米沢市の魚が美味しいとの評判の定食屋「さがえ」。
焼き魚を食べたくなり、平日の19時ごろに初めての足を運びました。
店内は落ち着いた雰囲気で、座敷とカウンターの席があり、座敷にはご家族、カウンターにはサラリーマンの方がいらっしゃいました。
今回は1人での訪問だったため、カウンターで食事をいただきました。
焼き魚定食はその日で内容が変わるようで、店内のボードには、金華さば開き定食、あじの開き定食がありました。
今回は、「金華さば開き定食」（1,600円）を注文。
店員さんから、焼きに時間がかかるので、大丈夫かと聞かれたので、多少の待ち時間を覚悟していましたが、
わずか10分弱で、想像以上に大きな金華さばの定食が運ばれてきました。
この金華さばは、金華山沖で漁獲され、石巻港に水揚げされた大型の真さばだけにこの名前が付けられるブランド魚です。
外側は香ばしく焼き上げられ、中はふっくらとした食感が楽しめました。
定食には、ご飯、みそ汁、小鉢、そして漬物がセットでついていて、しっかりした味のさばに対して、ご飯の量も申し分なく、大満足の内容でした。
また、コーヒーとお茶の無料サーバーがあり、自由に飲めるのも非常に魅力的。
食後にゆっくりとコーヒーを楽しむことができました。
米沢市の飲食店の営業時間は早めに終了することが多く（昼営業のみの飲食店が多い）、特に定食屋の数が少ないです。
「さがえ」は20時まで営業していて、美味しい焼き魚が食べられるので、今後も定期的に通うお店になりそうです。